Nazwa nietypowa, niestandardowa jak na whisky wgkształt butelki, miękki, ale bogaty smak z nutą wanilii - to wszystko o whisky Monkey Shoulder, która wyróżnia się na tle innych klasycznych marek. To rodzaj mocnego szkockiego trunku produkowanego przez dużą firmę William Grant and Sons. Tworząc ten mocny szkocki trunek, legendarny mistrz David Stewart postanowił odejść od nudnych tradycji i po raz pierwszy na świecie zrobić trzysłodową whisky z trzech najlepszych odmian.
Używa prawdziwego Monkey Shouldercałkowicie naturalna whisky słodowa z trzech najlepszych destylarni Speyside. Według legendy nazwa „Małpia Łopatka”, co oznacza „Małpia Łopatka”, pojawiła się w wyniku regularnych wypadków przy pracy o charakterze przejściowym, które doznawali robotnicy ręcznie mieszając jęczmień podczas słodowania zboża. Z powodu zwichnięcia barku ich ramię przez chwilę lekko opadało, przypominając kończynę naczelnych. Technologia produkcji zmieniła się dawno temu, ale w uznaniu ciężkiej pracy tamtych czasów postanowiono pozostawić ten termin produkcyjny jako nazwę tej mocnej szkockiej whisky Monkey Shoulder.
W tej whisky nie ma ani kropli spirytusu zbożowego iwybrane odmiany alkoholi słodowych dojrzewają w specjalnych beczkach. Faktem jest, że beczki na whisky Monkey Shoulder („Monkey Shoulder”) są pobierane po jednorazowym przygotowaniu w nich burbona. Własny personel beczek wybiera materiał i odnawia określoną liczbę beczek. Liczbę pojemników dla każdej partii wyznacza osobiście nowy mistrz destylarni Brian Kinsman, który osobiście nadzoruje cały proces. Tak więc miękki smak napoju ma charakterystyczne odcienie wanilii uzupełnione nutami cynamonu i gałki muszkatołowej.
W kolejnym kroku whisky Monkey Shoulder (MonkeyŁopatka) miesza się w kilku połączonych pojemnikach przez trzy do sześciu miesięcy. Ten proces nazywa się blendowaniem, dlatego whisky Monkey Shoulder nazywana jest również „blended whisky”. Gdy trunek jest gotowy, mistrz gorzelni testuje go i stwierdza, czy jest gotowy do butelkowania.
Whisky Monkey Shoulder ma niesamowite właściwościwłasność - uniwersalność. Doskonale nadaje się do stosowania zarówno w koktajlach, jak iw czystej postaci. Oczywiście wielu ekspertów powie, że aby wydobyć smak, whisky należy pić w czystej postaci, ale to właśnie wyróżnia Monkey Shoulder w świecie tradycji. Ta whisky jest wysoko ceniona w wielu barach na całym świecie zarówno ze względu na smak, jak i wszechstronność. W różnych formach nadaje się dla całej firmy, ponieważ można go pić, jak chcesz.
O whisky Monkey Shoulder prawdziwe recenzjekoneserów można znaleźć na całym świecie. Otrzymał ocenę doskonałą (93 pkt) znanego krytyka Jima Murraya. Nie tak dawno temu na największych konkursach World Spirit Awards i Ultimate Spirits Challenge whisky Monkey Shoulder zdobyła najwyższe nagrody w dwóch nominacjach. Specjaliści z branży zwrócili uwagę na wykwintny i wyrafinowany smak napoju, a także niezrównany aromat. Znawcy stwierdzili, że chociaż zawiłości receptury są trzymane w opakowaniach, beczki po burbonie i wysokiej jakości spirytus słodowy stanowią podstawę smaku i aromatu napoju.
Aby być oryginalnym, należy to zrobić wcześniejkoniec. Taka jest opinia producentów Monkey Shoulder. Whisky czerwono-biała znajdują swoich wielbicieli. Skład każdego rodzaju trunku jest wyjątkowy, ale tradycja produkcji alkoholu słodowego jest niezachwiana. Oprócz oryginalnej nazwy i wyjątkowej zawartości, twórcy Monkey Shoulder wykonali również oryginalną butelkę. Oprócz niestandardowej formy jak na whisky, u samej podstawy szyjki znajdują się trzy pikantne figury w postaci małpek. Te figurki ze stopu miedzi stały się charakterystycznym emblematem whisky Monkey Shoulder, symbolizującym trzy różne alkohole słodowe występujące w napoju. Sama butelka jest zdecydowanie lakoniczna, prosta i jednocześnie solidna.
Whisky tej odmiany znana jest na rynku światowymcałkiem długi czas. Zdaniem przedstawicieli firmy „William Grant and Sons”, tworząc nową whisky, starali się przede wszystkim przełamać zastane stereotypy i znaleźć zupełnie inny sposób na spróbowanie i docenienie tego trunku. Sposobem na naukę szkockiej jest dobra zabawa i należy to oceniać po smaku i aromacie, a Monkey Shoulder ma to wszystko w najlepszym wydaniu. Istnieje opinia barmana, że już po pierwszym łyku tego cudownego napoju będzie można go w przyszłości rozpoznać nawet przy zamkniętych oczach.
