/ / Gotowanie ciasta z konserw, ziemniaków i ryżu

Gotowanie ciasta z puszek, ziemniaków i ryżu

Ciasto z ciasta z puszkami będzie służyćŚwietna gorąca przekąska na prosty stół do jadalni lub na wakacje. Istnieje wiele sposobów przygotowania takiego produktu. Rozważymy najprostsze i najszybsze przepisy.

kwaśne ciasto z konserwami

Robienie ciasta z ziemniakami w puszkach i pieczonymi

Niewiele osób wie, ale ciasto do gotowaniaktóry wykorzystuje ciasto, okazuje się znacznie bardziej miękki i delikatny niż ten, który wykonuje się przy użyciu konwencjonalnej bazy. Dlatego taki produkt jest bardzo popularny wśród większości gospodyń domowych.

Tak więc, aby zrobić ciasto z konserwami i ziemniakami z ciasta, potrzebujemy następujących składników:

  • majonez wysokotłuszczowy - 2 pełne duże łyżki;
  • gęsta śmietana - 185 g;
  • Świeże jaja kurze - 3 szt .;
  • soda, gaszona octem stołowym - łyżeczka;
  • saury w puszkach (w oleju) - 1 standardowy słoik;
  • przesiana mąka, lekka - 6 dużych łyżek;
  • olej słonecznikowy - 20 ml (do smarowania formy i smażenia warzyw);
  • ziemniaki - 2-3 duże bulwy (do nadzienia);
  • cebula - 3 duże głowy (do nadzienia);
  • duża marchewka - 1 szt. (do napełniania);
  • sól, ziele angielskie - aplikuj według własnego uznania.
    ciasto z puszkami

Robienie ciasta

Przed upieczeniem ciasta zkonserwy, należy zagnieść jednorodną bazę. Aby to zrobić, ubij jajka z kurczaka za pomocą trzepaczki, a następnie naprzemiennie dodaj do nich majonez o wysokiej zawartości tłuszczu, sodę stołową gaszoną i gęstą śmietanę. Na koniec przesianą mąkę dodaje się do podstawy jajka i wszystko dokładnie miesza. Na wyjściu uzyskuje się jednorodną ciekłą masę, którą natychmiast stosuje się zgodnie z jej przeznaczeniem.

Nadzienie kuchenne

Konserwy rybne w cieścieokazuje się szczególnie smaczny, jeśli oprócz saury dodaje się do nadzienia ziemniaki i smażone warzywa. Ale przed ich użyciem produkty powinny być odpowiednio przetworzone.

Bulwy ziemniaka są obrane, a następnie pokrojone w cienkie koła. Cebulę uwalnia się od łusek i kroi w małe kostki. Jeśli chodzi o marchewki, po prostu pocierają je na dużej tarce.

Po opisanych krokach zaczynają się smażyćczęści składników. Cebule i marchewki rozprowadza się na patelni, dodaje się do nich olej słonecznikowy i wkłada do pieca. Mieszając regularnie, składniki są smażone, aż się zrumienią. Na koniec smażone produkty są solone i mają pieprz do smaku.

ciasto z puszkami i pieczonymi ziemniakami

Jeśli chodzi o saury z puszki, to wyjmuje się ją ze słoika i sieka widelcem.

Proces tworzenia produktu

Ciasto z Puszki w Kształciew zaledwie 10-12 minut. Aby to zrobić, użyj zwykłej patelni lub innej formy żaroodpornej, wstępnie naoliwionej. Wlej do niego ½ części bazy, a następnie przykryj plastrami ziemniaczanymi w równej warstwie. Posyp warzywo niewielką ilością soli, posmaruj kleik z konserw rybnych, a następnie podsmaż cebulę i marchew.

Na sam koniec placka saury polewa się drugą częścią ciasta.

Jak piec w piekarniku?

Ciasto w cieście z konserwami jest pieczonetylko w nagrzanym piekarniku. Robią to przez całą godzinę (można zrobić trochę więcej). Gdy produkt dobrze się chwyci, uniesie i stanie się rumiany, natychmiast wyjmuje się go i trochę schładza w formie.

Przynosimy na stół placek rybny

Ciasto w cieście z konserwami następujepodawaj na ciepło. Jest krojony bezpośrednio do formy do pieczenia i układany na talerzach. Oprócz tego produktu podawana jest pasta pomidorowa, sos lub ketchup.

Po spróbowaniu tego ciasta raz, będzieszrób to w kółko. W końcu okazuje się bardzo smaczny, miękki, delikatny i soczysty. Niektóre gospodynie podają go do stołu nie tylko jako gorącą przekąskę, ale jako pełnowartościowy, obfity i pożywny lunch.

Konserwy rybne w cieście

Gotowanie ciasta z ryżem i konserwami rybnymi z ciasta

Jak wspomniano powyżej, takie ciasto można zrobić zróżne wypełnienia. Opcja ziemniaczana została omówiona powyżej. Teraz chcę opowiedzieć o tym, jak taki produkt można zrobić z kaszy ryżowej.

Potrzebujemy więc następujących produktów:

  • majonez wysokotłuszczowy - 2 pełne duże łyżki;
  • gęsta śmietana - 185 g;
  • Świeże jaja kurze - 3 szt .;
  • soda gaszona octem - łyżka deserowa;
  • saury w puszkach (w oleju) - 1 standardowy słoik;
  • mąka przesiana, lekka - 6 dużych łyżek;
  • olej słonecznikowy - 20 ml (do smarowania formy i smażenia warzyw);
  • ryż długi - 2/3 szklanki (do napełniania);
  • cebula - 3 duże głowy (do nadzienia);
  • duża marchewka - 1 szt. (do napełniania);
  • sól, ziele angielskie - do smaku.

Robienie ciasta i nadzienia

Podstawa takiego ciasta jest wykonana dokładnie w taki sam sposób, jak przedstawiono powyżej. Dlatego nie będziemy opisywać tego procesu.

Jeśli chodzi o nadzienie, cebulę i marchew należy osobno podsmażyć, a następnie ugotować kaszę ryżową i oba składniki połączyć razem, sól i pieprz.

ciasto z ryżem i konserwą rybną z ciasta

Formujemy ciasto, pieczemy w piekarniku i podajemy do stołu

Po wyrobieniu ciasta i nadzieniuprzygotowane, należy zacząć formować ciasto. Aby to zrobić, połowę bazy wlewa się do postaci natłuszczonej, a następnie przykrywa mieszanką płatków ryżowych i smażonych warzyw. Następnie na zboże umieszcza się kleik rybny. Na koniec wszystkie składniki wylewa się z ciastem i przesyła do nagrzanego piekarnika.

Ciasto w cieście z konserwami piecze się wtemperatura 200 stopni przez 60 minut. Następnie produkt jest wyjmowany i lekko schładzany w formie. Na koniec ciasto kroi się na porcje i podaje członkom rodziny wraz z filiżanką słodkiej herbaty.

Podobało mi się:
0
Popularne posty
Duchowy rozwój
Jedzenie
tak