Na świątecznym stole, który naprawdę chcesz zobaczyćpyszne dania, ale także długi czas stanąć przy piecu nie jest zbyt miły. Idealnym wyjściem jest filet lub steki z różowego łososia, pieczone w piekarniku. Okazuje się smaczny i zdrowy, a ponadto ryba ta jest zawsze prawdziwym przysmakiem. Najważniejsze jest, aby prawidłowo piec różowy łosoś w piekarniku.
Pierwszy przepis
Aby upiec różowego łososia w piekarniku w folii, potrzebujeszweź funt filetu, dwa pomidory, cytrynę, sto gramów sera, sto gram kwaśnej śmietany, olej roślinny, świeże zioła, pieprz, sól. Pokrój filet na porcje, potrzyj solą, polej sokiem z cytryny i oliwą. Daj trochę marynaty. Tymczasem delikatnie obrać połowę cytryny ze skórki i cienko pokroić w kółko. Usuń wszystkie skórki jest konieczne, aby różowy łosoś nie jest gorzki. Pomidory i ser również się kroją. Szerokość cięcia do wyboru. Teraz włóż wszystko w folię (każdy kawałek ryby powinien być owinięty osobno). Włóż kółko cytryny na kartkę papieru nasmarowaną oliwą z oliwek, potem różowy łosoś, posmarowany kwaśną śmietaną lub majonezem, a następnie plaster pomidora i sera na wierzchu. Folia jest owinięta w taki sposób, że jest mało miejsca na sok. Aby ryba lepiej się upiekła, wlej wodę do garnka. Jak piec różowego łososia w piekarniku? Wystarczy na pół godziny w temperaturze dwustu stopni.
Drugi przepis
Чтобы запечь горбушу в духовке в фольге admiralicja, weź jedną rybę, jedną cytrynę, cebulę, jedną marchewkę, pięćdziesiąt gramów masła i ziół do dekoracji naczynia. Oczyść i opłucz dobrze tusze. Posiekaj obraną cebulę w połowie pierścieni. Zetrzeć startą marchewkę i zetrzeć cytrynę w plasterki. Smaż warzywa w oleju, pieprzu i soli. Ryby należy również natrzeć pieprzem i solą wewnątrz i na zewnątrz. Włóż do niego warzywa i kilka plasterków cytryny. Nie przesadzaj, bo inaczej okaże się zbyt kwaśny.
Trzeci przepis
Będziesz potrzebował jednej różowej tuszy łososia, dwóch marchewek,dwie cebule, pomidor, sto gramów sera, posiekane zioła, olej i pieprz. Wszystkie warzywa dusić, wcześniej drobno posiekając, na złoty kolor. Pokrój rybę na kawałki i dopraw. Ułóż smażone warzywa na folii, na wierzch ułóż różowego łososia, do każdego plasterka dodaj krążek pomidora i plasterek twardego sera. Zawiń folię i piecz w temperaturze 200 stopni przez około pół godziny. Następnie otwórz naczynie i piecz przez kolejne dziesięć minut, aby uzyskać pyszną skórkę.