/ / Piernik wielkopostny: przepis ze zdjęciem. Przepis na piernik z chudego miodu

Piernik wielkopostny: przepis ze zdjęciem. Przepis na piernik z chudego miodu

Piernik wielkopostny, przepis na który rozważymyponadto jest to pyszny i delikatny deser, którego przygotowanie nie wymaga wiele wysiłku i czasu. Taki przysmak można bezpiecznie przyrządzić nawet podczas Wielkiego Prawosławnego Wielkiego Postu. W końcu nie zawiera takich zabronionych produktów, jak jajka, mleko i tak dalej.

chudy przepis na piernik

Przepis krok po kroku na chudy piernik z miodem

Przygotowanie takiego deseru to sama przyjemność. W końcu nie wymaga wielu różnych składników i czasu.

Jakie produkty są potrzebne do zrobienia pysznego chudego piernika? Przepis na ten przysmak przewiduje użycie następujących składników:

  • mąka pszenna (najlepiej kilkakrotnie przesiana) - 1 szklanka;
  • bez aromatyczny olej roślinny - ½ szklanki;
  • duże rodzynki bez pestek - ½ filiżanki;
  • orzechy włoskie łuskane - ½ szklanki;
  • cukier biały - pełna szklanka;
  • przegotowana ciepła woda - pełna szklanka;
  • świeży miód (najlepiej płynny, nie kandyzowany) - 2 duże łyżki;
  • kakao (użyj opcjonalnie) - 2 duże łyżki;
  • proszek do pieczenia - mała łyżeczka;
  • mielony cynamon - szczypta (używaj do woli).

Podstawy gotowania

Prezentowany przepis na piernik z miodem chudym szczególnie przypadnie do gustu tym, którzy lubią delektować się delikatnymi i pysznymi deserami, które dosłownie rozpływają się w ustach.

Zrobić taką ucztę w domuwarunki konieczne jest zagniecenie bazy. Aby to zrobić, włóż świeży miód i granulowany cukier do ciepłej przegotowanej wody. Po rozpuszczeniu obu składników dodaj do nich olej roślinny bez aromatu i wszystko dobrze wymieszaj.

przepis na miód chudy piernik

Przetwarzanie pozostałych komponentów

Piernik wielkopostny, którego kulinarny przepisprzewiduje użycie świeżego miodu, jest przygotowywany etapami. Po przygotowaniu płynnej części bazy należy przystąpić do przetwarzania pozostałych składników. Aby to zrobić, w osobnej misce wymieszaj mielony cynamon, kakao, lekką mąkę i proszek do pieczenia. Następnie należy do nich dodać posiekane i prażone orzechy włoskie, a także dokładnie umyte rodzynki bez pestek.

Wyrabia ciasto

Jak prawidłowo zagnieść ciasto, aby miećrezultatem jest miękkie i delikatne, chude cięcie? Przepis na ten deser wymaga użycia głębokich pojemników. Włożyć do niego całą płynną część bazy, a następnie dodać luźną. Następnie wszystkie produkty należy dokładnie wymieszać. W rezultacie powinieneś uzyskać jednorodną masę, której konsystencja przypomina gęstą śmietanę.

Proces pieczenia w piekarniku

Jak pieczony jest chudy piernik?Przepis na ten deser wymaga użycia piekarnika. Weź dowolną formę do pieczenia i wyłóż dno papierem do pieczenia. Następnie wlej całe przygotowane ciasto do naczyń. Deser umieszczony w nagrzanym piekarniku należy piec w temperaturze 200 stopni przez 45 minut. Gotowość domowych smakołyków możesz sprawdzić drewnianą wykałaczką.

przepis na chudą herbatę

Podawanie deseru do stołu

Przed podaniem chudego piernika miodowegoświąteczny lub zwykły rodzinny stół, powinien być całkowicie schłodzony w temperaturze pokojowej. Następnie posyp deser cukrem pudrem i pokrój na kawałki. Zaleca się podawanie go zaproszonym gościom wraz z mocną i słodką herbatą.

Piernik wielkopostny: przepis z dżemem i herbatą

Do przygotowywania delikatnych i smacznych chudychmożesz użyć absolutnie dowolnych produktów. Powyżej rozmawialiśmy o tym, jak zrobić taki deser z miodem i suszonymi owocami. Jednak w tym dziale chciałbym przedstawić Wam przepis, dzięki któremu przygotujecie piernik z dżemem i herbatą.

Potrzebujemy więc:

  • mąka pszenna (najlepiej kilka razy przesiana) - 2 filiżanki;
  • mocno parzona czarna herbata - 2 pełne szklanki;
  • cukier biały - pełna szklanka;
  • proszek do pieczenia - mała łyżeczka;
  • kasza manna - 4 duże łyżki;
  • gęsty dżem jabłkowy - 2/3 szklanki;
  • olej słonecznikowy bez aromatu - 2 małe łyżeczki.

Chudy przepis na pierniki w powolnej kuchence

Tworzenie fundamentu

Przedstawiony przepis na chudą herbatędobrze jest użyć, gdy naprawdę chcesz cieszyć się deserem, a w lodówce nie ma standardowego zestawu produktów. W takim przypadku zalecamy zrobienie pysznego ciasta, które wymaga użycia niewielkiej ilości chudych składników.

Najpierw musisz uwarzyć mocną czerńherbatę, a następnie rozpuść biały cukier w jednej szklance. Następnie do produktów dodaj gęsty dżem jabłkowy, kaszę manną, mąkę pszenną i proszek do pieczenia. Po wymieszaniu wszystkich składników należy uzyskać masę o gęstej śmietanie. Ponadto powinny być w nim widoczne kawałki jabłek z dżemu.

Multicooking

Jak przygotowuje się chudy piernik?Przepis na powolną kuchenkę jest szczególnie popularny wśród nowoczesnych gospodyń domowych. Rzeczywiście, za pomocą tego urządzenia możesz łatwo i szybko zrobić miękki i delikatny deser, który ucieszy wszystkich domowników.

Więc po wymieszaniu bazy musiszDlatego należy go ułożyć w pojemniku urządzenia. W takim przypadku miskę należy nasmarować tłuszczem roślinnym. W przeciwnym razie piernik szybko przyklei się do naczyń.

Po wykonaniu opisanych czynności multicookermusisz zamknąć i natychmiast zainstalować program do pieczenia. Piernik należy przygotować około 55 minut. W tym czasie powinien zwiększyć swoją objętość, stać się bujny i miękki.

chudy przepis na piernik z dżemem

Właściwe serwowanie

Określ gotowość dżemu z dżememcałkiem łatwe. Aby to zrobić, musisz włożyć do niego czystą i suchą wykałaczkę, a następnie sprawdzić. Jeśli nie utkną na nim kawałki ciasta, deser można bezpiecznie wyjąć z urządzenia. W przeciwnym razie obróbkę cieplną należy kontynuować przez jakiś czas.

Po pierniku jest całkowicieugotowany, należy go wyjąć z miski i położyć na desce lub talerzu do ciasta. Gdy całkowicie ostygnie, posyp je cukrem pudrem i pokrój na kawałki. Taki deser warto przedstawić na stole wraz z filiżanką czarnej kawy lub herbaty.

Podsumujmy

Jak widać, jest to dość łatwe i prostekoszenie bez użycia jajek, mleka i innych składników. Co więcej, taki chudy deser okazuje się znacznie zdrowszy niż ten, który przyrządza się z wymienionych składników. Można go używać nawet podczas Wielkiego Postu Prawosławnego.

Należy również zaznaczyć, że piernik da się zrobićoraz przy użyciu innych produktów. Ktoś dodaje do bazy suszone morele lub suszone śliwki, ktoś używa różnych orzechów, a ktoś nawet wkłada do ciasta świeże owoce i jagody.

chudy przepis na piernik

Ale niezależnie od składników, których użyjesz, deser w każdym przypadku okaże się bardzo smaczny, delikatny i miękki.

Podobało mi się:
0
Popularne posty
Duchowy rozwój
Jedzenie
tak