Niektórzy postrzegają kuchnię japońską jakocoś całkowicie znajomego. Świąteczna wycieczka do restauracji, zamawianie przekąski w biurze - wszystko to jest dość powszechne. Ale nawet dzisiaj są tacy, którzy nigdy nie próbowali sushi i nie mają pojęcia, które bułki są najsmaczniejsze. Ale chcę zacząć od zapoznania się z wyjątkową kuchnią Krainy Wschodzącego Słońca z pozytywnym doświadczeniem, aby zamówione danie nie rozczarowało, ale zachwyciło.
Jeśli zostałeś zaproszony do japońskiej restauracji i tybojąc się nieświadomości, przejdź raczej do studiowania materiałów! Oczywiście nawet najbardziej szczegółowy artykuł nie pomoże ci dowiedzieć się, które bułki są najsmaczniejsze, ale przynajmniej da wyobrażenie o cechach kuchni japońskiej.
Spróbuj zapamiętać kilka nazwisk najbardziejpopularne rodzaje bułek, a także kultura konsumpcji azjatyckich przysmaków. Możesz łatwo dokonać wyboru, zjeść pyszny posiłek i zostawić najprzyjemniejsze wrażenia z pierwszej podróży do restauracji sushi.
Wśród tych, którzy nie mogą zdecydować się spróbowaćbułki, wiele osób przekonanych o ich niedopuszczalnym składzie. Mówią, że Japończycy przygotowują swoje potrawy z surowych ryb, żywych ośmiornic, trujących grzybów i innych całkowicie niestrawnych potraw. Jeśli jesteś pewien czegoś takiego, jest wiele sushi, które Cię zaskoczy. W ramach potraw dla smakoszy znajdziesz dość znane składniki: solony lub wędzony łosoś, pieczony węgorz, ogórek, ser śmietankowy. Oczywiście, znane smaki podkreślają specyficzne przyprawy orientalne. Pierwsza zasada - zamawiając bułkę, przeczytaj kompozycję i skup się na produktach, które lubisz.
Menu dobrej restauracji zawsze wskazujeprodukty, z których wykonane są rolki. Ale podpowiedź mogą podać same nazwy japońskich potraw. Po raz pierwszy czytając je, prawdopodobnie nie będziesz w stanie pozbyć się myśli o chińskiej alfabetyzacji - w końcu tak często nazywany jest zestaw niejasnych znaków. Jednak w słowach niezwykłych dla słowiańskich plotek istnieje ścisły system. Nazwy charakteryzują danie:
Ta ściągawka pomoże Ci określić, które są najsmaczniejsze sushi i bułki. Recenzje bardziej doświadczonych przyjaciół są oczywiście również pouczające, ale zawsze powinieneś wziąć pod uwagę własne preferencje kulinarne.
Na pewno wiesz o tym z japońskimi bułkamiPodaję imbir i dwa sosy: wasabi i soję. To nie jest pełna lista dodatkowych składników. W kuchni japońskiej znane są tylko 52 podstawowe sosy! Zharmonizuj z rolkami unagi, mirin, ostrygowym sosem, teriyaki. Ale nie próbuj od razu zrozumieć wszystkich tajemnic, lepiej zacząć od prostego.
Więc złap kilka płatków pałeczkamimarynowany imbir, włożyć do ust i dokładnie przeżuć. Pikantny smak pobudzi Twoje receptory, zneutralizuje posmak smakowanych wcześniej potraw i napojów oraz doskonale przygotuje na spotkanie z pięknem. Teraz możesz z całą odpowiedzialnością przystąpić do badania na nim „Jakie bułki są najsmaczniejsze”.
Zachowaj ogromne zestawy wieloskładnikowe na później.Mała i lakoniczna rolka hosomaki może być doskonałym rozwiązaniem po raz pierwszy. Będziesz mógł docenić smak nori, bazy ryżowej i głównego składnika, a także zasmakować połączenia tych składników ze sobą oraz z sosami. Zacznij od soi, a później dodaj wasabi, obracając małe ziarno na raz. Czy harmonijny związek nie jest prawdziwy?
Jedno danie nie wystarczy, aby określić, które sushi są najsmaczniejsze. Może czas spróbować czegoś ciekawszego?
Następnym krokiem może być poznanieklasyka. Warto zauważyć, że kilka najpopularniejszych na świecie bułek, które zasłużenie uważane są za najsmaczniejsze, nie zostało wymyślonych przez japońskie sushi, ale przez ich kolegów ze Stanów Zjednoczonych. Nawet ci, którzy dopiero zaczynają poznawać wykwintną kuchnię orientalną, zapewne słyszeli o „Filadelfii” i „Kalifornii”. Nawiasem mówiąc, recenzje zapalonych miłośników sushi podpowiedzą tym, którzy postanowili dowiedzieć się, które bułki są najsmaczniejsze, że prawie każdy lubi Kalifornię i Filadelfię.
Ich skład jest podobny, obie rolki należą do tej kategoriiUramaki. „California” jest zrobiona z mięsa kraba, awokado i ogórka i ozdobiona małym pomarańczowym kawiorem (tobiko lub gromadnik). Sercem „Filadelfii” jest najdelikatniejszy serek śmietankowy i ogórek, a bułka owinięta jest cienkimi warstwami solonego łososia. Jak widać, nie ma ani jednego produktu, który wydawałby się zbyt niezwykły.
Ważne jest nie tylko to, które bułki są najsmaczniejsze, alei etykiety. Ćwicz wcześniej używanie pałeczek. Pamiętaj o niektórych tabu, które są po prostu niedopuszczalne. Na przykład nigdy nie należy jeść sake z bułeczkami. Japończycy na ogół nie serwują dań ryżowych z napojami ryżowymi. Nie możesz brać rolek rękoma, ale człowiekowi wolno używać widelca. Nie należy wkładać kawałków wyciętych z różnych rolek na jeden talerz. Przestrzeganie etykiety pomoże Ci cieszyć się wyśmienitym posiłkiem i znaleźć wśród asortymentu ulubione rodzaje bułek.
