Gotowane potrawy powinny być nie tylkosmaczne i piękne, ale także zdrowe. Aby to zrobić, weź pokarmy bogate w składniki odżywcze i witaminy. Należą do nich wątroba. Wątróbkę wieprzową w powolnym naczyniu przygotowuje się po prostu. Okazuje się delikatny i soczysty. To danie może być nie tylko codzienne, ale także świąteczne.
Aby ugotować wątrobę wieprzową w wolnym naczyniu,Będziesz potrzebował kilograma podrobów, dwóch cebuli, oliwy z oliwek (2 duże łyżki), liścia laurowego, majeranku, pieprzu, papryki, soli i oregano. Przyprawy są używane w zależności od osobistych preferencji. Zaczynamy od przygotowania wątroby. Należy go umyć i odciąć od niego wszystkie filmy. Zaleca się również zanurzenie go w mleku, aby wątróbka wieprzowa w powolnym naczyniu była szczególnie delikatna. Następnie pokrój podroby na identyczne kawałki. Obierz cebulę i pokrój w krążki. Wlej oliwę z oliwek do wolnowaru i włóż do niej przygotowaną wątróbkę wieprzową. Tam dodajemy cebulę, sól, przyprawy i wszystko miksujemy. Gaszenie wymaga co najmniej godziny. Nie trzeba dodawać wody. Wątróbka wieprzowa w multicookerze Redmond jest bardzo dobra.
Trochę sosu sojowego da podrobom więcejdelikatna konsystencja i lekki aromat. Do gotowania musisz wziąć 500 gramów wątróbki wieprzowej, jedno jajko, dwie duże łyżki sosu sojowego, olej roślinny i przyprawy do smaku. Zanim ugotujesz wątrobę wieprzową w powolnym naczyniu, musisz ją przetworzyć. Usuwamy wszystkie filmy i żyły. Następnie pokrój go na małe kawałki. Dodaj jajko, sól i wszystkie przyprawy do wątroby. Następnie dobrze wymieszamy tę masę. Wlej olej roślinny do multicooker. Na początek ustaw tryb „smażenia” i przygotuj wątrobę, aż będzie rumiana ze wszystkich stron. Możesz również użyć do tego zwykłej patelni. Następnie dodaj sos sojowy do miski multicooker i ustaw tryb ogrzewania na 1 godzinę. Okazuje się delikatna wątróbka wieprzowa w wolnym naczyniu. Przepisy mogą się różnić w zależności od niektórych przypraw, ale główny produkt powinien być dobrej jakości. Jako dodatek możesz wybrać gotowany ryż lub ziemniaki.
Sos, który otrzymuje się w procesiePrzygotowanie tego dania nadaje mu szczególnie delikatny smak. Wątroba wieprzowa w powolnym naczyniu jest łatwa do przygotowania. Aby to zrobić, musisz wziąć kilogram podrobów, jedną główkę cebuli, dużą łyżkę oleju słonecznikowego, szklankę dobrej kwaśnej śmietany, sól, białą paprykę cytrynową i 1,5 szklanki (która jest dostarczana z powolnym kuchenką) wody. Przygotowujemy podroby, usuwając wszystkie niepotrzebne. Następnie kroimy wątróbkę wieprzową na równe kawałki o niezbyt dużych rozmiarach. Wlej olej roślinny do miski multicooker i posmaruj posiekaną cebulę wątrobą. Na 15 minut ustaw tryb „Pieczenie” i smaż każdy kawałek ze wszystkich stron. Oddzielnie wymieszaj śmietanę z wodą, aż uzyskasz jednorodną konsystencję. Wątróbkę wieprzową wlewa się z tą mieszaniną do wolnowaru i tryb gaszenia ustawia się na godzinę. Dodaj sól i pieprz na kilka minut przed gotowaniem. Dzięki temu wątroba będzie bardziej delikatna. Po 5 minutach danie można wyjąć i podać. Delikatna konsystencja podrobów dobrze komponuje się z każdym dodatkiem i warzywami.
Гуляш является очень популярным блюдом не только w historycznej ojczyźnie. Istnieje wiele opcji jego przygotowania przy użyciu różnych składników. Ale podstawą jest zawsze klasyczny przepis. Do gotowania potrzebujesz 700 gramów wątróbki wieprzowej, dwóch cebuli, soli, oleju roślinnego (4 duże łyżki), dwóch łyżek wysokiej jakości kwaśnej śmietany, wszelkich przypraw, liści laurowych, trzech dużych łyżek pasty pomidorowej, łyżki mąki i 4 filiżanek, które są zawarte w opakowaniu multicookera, wody . Zaczynamy od przygotowania wątroby. Im dokładniej jest on wolny od wszelkiego rodzaju żył i filmów, tym bardziej delikatne będzie danie. Następnie myjemy go w zimnej wodzie. Zalecają również zanurzenie wątroby na chwilę w mleku, aby było bardziej miękkie. Pokrój podroby na średniej wielkości kawałki, ale nie na duże. Obierz i posiekaj cebulę tak małą, jak to możliwe. Wlej olej roślinny do miski multicooker, ustaw tryb pieczenia i rozłóż kawałki wątroby. Konieczne jest smażenie ich z każdej strony. Dodaj także cebulę. Ten proces trwa około 10 minut. Następnie dodaj mąkę do wątroby. Następnie wlej gorącą przegotowaną wodę do multicookera i dobrze wymieszaj, aby nie pozostały grudki. Następnie włóż koncentrat pomidorowy, śmietanę, przyprawy i sól. Ustaw tryb gaszenia na 1,5 godziny i gotuj, zamykając pokrywkę. Przepis nie jest bardzo skomplikowany, a wynik jest doskonały. Proces przygotowania również nie zajmuje dużo czasu.
Wolna kuchenka oszczędza czas osobisty i ułatwia pracę kucharzom. Wszystkie przedstawione przepisy nadają się nie tylko do przygotowania wątroby wieprzowej. Możesz użyć podrobów wołowych i drobiowych.
