Kiedy pierwszy przedstawiciel restauracji szybkoBurger King został otwarty w 1953 roku, a jego menu składało się głównie z hamburgerów, frytek, napojów bezalkoholowych, koktajli mlecznych i deserów. Po sprzedaży sieci innemu właścicielowi i przemianowaniu jej w 1954 roku, zaczęła rozszerzać menu, dodając do niego różne kanapki. Obecnie zawartość kalorii Burger King jest bardzo zróżnicowana, a wśród głównych składników, oprócz wołowiny, kurczaka, ryb i dań wegetariańskich, oferowane są sałatki i chude kanapki. Inne dodatki obejmują menu śniadaniowe i różne napoje.
По мере того как компания продолжала расширяться poza Stanami Zjednoczonymi, w restauracjach na całym świecie zaczęły pojawiać zlokalizowanych wersji menu, które odpowiadają smaków regionalnych i przekonań kulturowych czy religijnych.
Aby zwiększyć sprzedaż, Burger Kingczasami wprowadza ograniczoną ofertę czasową dla poszczególnych grup produktów lub oferuje zupełnie nowe pozycje dla długoterminowej lub krótkoterminowej sprzedaży.
Firma przedstawiła swoje pierwsze menu dlaśniadanie, wraz ze specjalną linią markowych kanapek w 1978 roku. Rozszerzone menu Burger King było częścią planu rozszerzenia sieci i wejścia na rynek międzynarodowy, a także udanej rywalizacji o McDonald`s. To był sukces - obecnie sieć restauracji jest jedną z najpopularniejszych wśród tych, którzy sprzedają fast food.
Najbardziej znany produkt oferowany w tymrestauracja to „Whopper”. Po raz pierwszy został wprowadzony w 1957 roku, a potem jego receptura była kilkakrotnie ulepszana. Często słyszy się, że „Whopper” jest głównym konkurentem „Big Maca” z „McDonald's”. Rzeczywiście istnieją podobieństwa, ale można też dostrzec różnice. Tak więc w „Whopper” z „Burger King” zawartość kalorii jest wyższa - 670 Kcal, podczas gdy wartość odżywcza „Big Maca” to 540 Kcal. Co więcej, produkt Burger King nie zawiera sera. Oznacza to, że po dodaniu na życzenie klienta burger stanie się jeszcze bardziej wysokokaloryczny.
Standardowa kompozycja „Whopper” to bułka z dodatkiemsezam, sałata, pikle, świeże pomidory, cebula, majonez, keczup i oczywiście duży kotlet wołowy. W niektórych krajach do jego przygotowania stosuje się różne sosy, a także oferują dodatkowe składniki, w tym papryczki jalapenos i smażony boczek. Istnieją również podwójne i potrójne Whopper, oferujące odpowiednio 2 lub 3 kotlety.
To wszystko oznacza, że w Burger Kingzawartość kalorii w potrawach jest po prostu ogromna, zwłaszcza jeśli zamawiasz duże porcje. Na przykład, jeśli oprócz „Whopper” weźmiesz dodatkowe frytki z sosem i deserem, uzyskasz prawie dzienne zapotrzebowanie na składniki odżywcze dla osoby dorosłej.
Mimo to miłośnicy fast foodów mogą znaleźć więcejlekkie posiłki w tym sklepie. Właściciele marki uwzględniają interesy osób przestrzegających zdrowej diety, dlatego w przypadku niektórych pozycji menu obniżają w Burger Kingu kaloryczność. Na przykład sałatka Cezar ma tylko 343 Kcal ze wszystkich składników.
Skład tej sałatki prawie nie odbiegaklasyka - tarty parmezan, świeże warzywa, grzanki i kawałki smażonego fileta z kurczaka z sosem Cezar. Jednak sposób podania dania jest tutaj zauważalnie inny - sos, grzanki i kawałki kurczaka podawane są osobno, co pozwala na samodzielne zróżnicowanie wielkości i wartości odżywczej porcji.
Приготовить такой салат в домашних условиях очень proste - wystarczy wysuszyć małe kawałki białego chleba (można dodać niewielką ilość czosnku), usmażyć filet z kurczaka do chrupkości, a następnie wymieszać ze świeżymi warzywami w osobnym przepysznym naczyniu. Sos sprzedawany jest w postaci gotowej, więc przygotowanie nie zajmuje dużo czasu.
Jeśli nie masz pewności co do kaloryczności tej sałatki w Burger Kingu, możesz zmienić przepis i sprawić, że będzie lżejsza. Na przykład upiecz filet z kurczaka, a nie smaż go.
W menu obiektu dostępne są również inne dania zkurczak. Jeśli nadal będziesz badać zawartość kalorii w daniach Burger King, Caesar Roll będzie w porządku jako stosunkowo zdrowa przekąska. Oczywiście jego lekkość jest niedoskonała - jedna porcja zawiera 390 Kcal, ale w porównaniu z „Whopper” jest zauważalnie lepsza.
W rzeczywistości jest to kopia podobnego dania z McDonald's - składa się z kurczaka, sałaty, pomidora, startego sera i sosu Cezar. Wszystko to jest zawinięte w przaśny placek.
„Bułkę Cezara” można przygotować własnymi rękami bez większego wysiłku. Na 6 porcji będziesz potrzebować następujących składników:
Połącz pierwsze 3 składniki w dużej misce.Dodaj do nich sos Cezar i bardzo dokładnie wymieszaj. Nałóż 2-3 łyżki powstałej mieszanki na środek każdego chleba pita, zawiń w bułki. W razie potrzeby gotową bułkę można usmażyć na patelni z niewielką ilością oleju roślinnego.
Gotowe danie smakuje prawie tak samo, jak serwowane w sieci Burger King. Zawartość kalorii w bułce można zmniejszyć, umieszczając w niej gotowanego lub pieczonego kurczaka zamiast smażonego.
Dodatkowo powyższa mieszanka składnikówmożna podawać jako sałatkę. Aby to zrobić, nie musisz zawijać go w chleb pita, ale posyp go krakersami. A jeśli nie masz kalorii, możesz dodać do potrawy, jak chcesz - na przykład dodać do niej drobno posiekany smażony boczek.
