Zabawne ciasto dla dzieci „Smeshariki”, którego zdjęciewięc jest przyjemny dla wielu dzieci, zadowoli twoje potomstwo nie tylko niesamowitym wyglądem, ale także dobrymi smakami. Jeśli zbliżają się urodziny twojego dziecka i wiesz, że marzy o wystawnym deserze, po prostu daj mu ten cud. Istnieje opinia, że są tylko ciastka dla dorosłych (na przykład z dodatkiem brandy lub innego rodzaju alkoholu) i wyłącznie ciasta dla dzieci. Smeshariki, co dziwne, jest deserem, z którego korzystają wszystkie pokolenia. Możesz ugotować to ciasto w zwykłej kuchni.
Ciasto „Smeshariki”
To może wydawać się niesamowite, ale jestOgromna różnorodność opcji przygotowania tego deseru. Wszystko dlatego, że na zewnątrz jest pokryty słodkim mastyksem. Zatem samo ciasto może być czymkolwiek. Jeśli twoje dziecko uwielbia czekoladę, zrób ciasta czekoladowe (dodaj kakao do ciasta). Jeśli dziecko uwielbia orzechy, obficie wlej posiekane orzechy bezpośrednio do śmietany! Sugerujemy jednak stosowanie najpopularniejszego przepisu.
Ciasto „Smeshariki”: metoda przygotowania
Najpierw weź głęboką wygodną miskę i trzepaczkęw nim za pomocą miksera cztery duże jaja kurze i dwieście gramów granulowanego cukru. Gdy cukier całkowicie się rozpuści, wlej worek waniliny, a następnie stopniowo dodaj pół szklanki przesianej mąki premium i trochę skrobi do mieszanki. Dobrze, jeśli masz specjalny proszek zwany proszkiem do pieczenia. Można go również dodać do ciasta.
Ciasto „Smeshariki”: główny etap przygotowania
Czas przejść bezpośrednio dopieczenie Weź okrągły kształt i ostrożnie przykryj jego spód papierem. Delikatnie włóż ciasto do formy. Nawiasem mówiąc, ten kluczowy moment można oczywiście powierzyć samemu urodzinowemu mężczyźnie, pod twoimi ścisłymi wskazówkami. Dziecko będzie po prostu szczęśliwe, że sam brał udział w procesie przygotowywania własnego świątecznego ciasta. Co jeśli twoje potomstwo otworzy talent kulinarny? Sprawdź to! Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i umieść tam formę z ciastem. Po pół godzinie ciasto można usunąć. Aby uzyskać wierność, możesz przebić go zapałką. Czy ona jest całkowicie sucha? Ciasto było naprawdę doskonale upieczone. Następnie musisz wypełnić. Aby to zrobić, potrzebujesz następujących składników: pełna szklanka mleka, koncentrat waniliowy (całe opakowanie), jagody do smaku (zwykle maliny lub truskawki), kilka łyżek cukru (ale nie więcej niż pięć), żelatyna, pół litra śmietany (lepiej, jeśli śmietana jest bardzo gęsta), konserwy lub świeże owoce. Klasyczna wersja to delikatne brzoskwinie i dojrzałe morele.
Ciasto „Smeshariki”: ostatni etap
Желатин разведите водой и смешайте с zmiażdżone jagody. Zgodnie z instrukcjami zrób budyń. Ubij śmietanę między budyniem a puree jagodowym. Pokrój ciasto i połóż posiekane owoce i budyń na pół. Zamknij drugie ciasto. Rozłóż ciasto przecierem jagodowym i włóż do lodówki na godzinę. Zrób wielokolorową galaretkę i stwórz z niej smeshariki. Czekoladą wykończ je brakującymi częściami ciała. Gotowe!