Czy lubisz zaskakiwać domowe pyszne domowewypieki? Zwróć uwagę na nasz artykuł! Z tego dowiesz się, jak zrobić czekoladowe pierniki w domu, i możesz uzupełnić swój notebook o nowe przepisy.
Domowe Czekoladowe Pierniki. Zdjęcie przepisu
Ta piękna uczta umili Twoje wakacje.stół i zachwyci miłośników domowych wypieków. Podpowiemy Ci, jak zrobić pierniki z crackle (pęknięcia na powierzchni). Do tego deseru potrzebne będą następujące produkty:
- Mąka pszenna - 210 gramów.
- Proszek kakaowy - 25 gramów.
- Ciasto do pieczenia - pół łyżeczki.
- Czekolada mleczna - 200 gramów.
- Masło - 90 gramów.
- Cukier - 110 gramów.
- Sól to jedna szczypta.
- Jajka kurze - trzy kawałki.
- Vanillin.
- Lukier cukru.
Jak zrobić pyszne czekoladowe pierniki? Przeczytaj przepis na deser tutaj:
- W kuchence mikrofalowej rozpuść masło i czekoladę, następnie dodaj czekoladę do potrawy i wymieszaj.
- Do mieszanki włożyć ubite jajka i wanilinę. Pamiętaj, aby na każdym kroku dobrze wymieszać potrawy.
- W osobnej misce połącz przesianą mąkę, proszek do pieczenia i kakao.
- Zagnieść gotowe ciasto spożywcze,zawiń w folię i włóż do lodówki na godzinę (jeśli chcesz wcześniej przygotować się na przyjazd gości, możesz zrobić ciasto w jeden dzień lub nawet w trzy dni).
- Rozgrzej piekarnik do 160 stopni i połóż pergamin na blasze do pieczenia.
- Z zimnego ciasta zrób małe kulki i każdą zawijaj w cukier puder.
Rozłóż elementy w odległości pięciu lubdziesięć centymetrów od siebie. Jeśli prawidłowo przygotowałeś ciasto, piernik kilkakrotnie się powiększy. Po kwadransie wypieki powinny pęknąć, a cukier puder powinien zamienić się w lukier. Wyjmij pierniki z piekarnika i wstaw do lodówki na pięć minut. Następnie można je rozłożyć na talerzu i przenieść na stół.
Piernik czekoladowy. Przepis ze zdjęciem
Oto prosty przepis na domowe smakołyki. Na jego wdrożenie poświęcisz bardzo mało czasu i wysiłku.
Składniki:
- Kakao - dwie łyżki stołowe.
- Mąka pszenna - dwie i pół szklanki.
- Jaja kurze - dwie sztuki.
- Cukier - jedna szklanka.
- Masło - 100 gramów.
- Soda - jedna łyżeczka.
- Cynamon - jedna łyżeczka.
- Miód - pięć łyżek.
- Galaretka owocowa - 150 gramów.
- Cukier puder - pięć łyżek.
- Woda - dwie łyżki stołowe.
Jak ugotować domowe pierniki czekoladowe? Przepis na deser jest bardzo prosty:
- Aby zrobić ciasto, połącz jajka, masło, cukier, miód, cynamon i sodę oczyszczoną. Powstałą masę włóż do łaźni wodnej i gotuj przez dziesięć minut.
- Zdejmij miskę z ognia i dodaj trochę mąki. Powinieneś mieć niezbyt sztywne elastyczne ciasto.
- Następnie włóż go do kręconych silikonowych foremek. Ułóż marmoladę na środku i przykryj nadzienie drugim arkuszem ciasta.
Dołącz do krawędzi półfabrykatów i wyślij przyszłośćpierniki w dobrze nagrzanym piekarniku. Gotowy smakołyk przykryj lukrem z wody i cukru pudru (potrawy te należy wymieszać i podgrzać nad ogniem).
Czekoladowe pierniki
W krajach europejskich zwyczajowo daje się znajomym na Boże Narodzenie pachnące pierniki lub świeże pierniki. Jeśli chcesz przyjąć tę przyjemną tradycję, skorzystaj z naszego przepisu.
Wymagane produkty:
- Biała mąka - 320 gramów.
- Jajko Z Kurczaka
- Masło - 70 gramów.
- Miód - jedna łyżka stołowa.
- Cukier puder - 50 gramów.
- Kakao - cztery łyżki.
- Imbir - jedna łyżka stołowa
- Sól, proszek do pieczenia - po jednej łyżeczce.
- Kardamon i gałka muszkatołowa - po łyżce deserowej.
- Mielone chili - pół łyżeczki.
Możesz zrobić czekoladowe pierniki z aromatycznymi przyprawami, takimi jak ten:
- Użyj blendera, aby ubić cukier puder, jajko i masło.
- Do masy przesiej mąkę, dodaj miód, przyprawy, proszek do pieczenia, kakao i sól.
- Zagnieść ciasto. Pamiętaj, że nie powinien przyklejać się do dłoni.
- Następnie należy zwinąć kiełbasę z ciasta i pokroić na kilka części.
- Z każdej grudki zwiń kulki, a następnie ściśnij je między dłońmi i zawiń w cukier puder. Umieść puste miejsca na papierze pergaminowym i odstaw na dziesięć minut.
Pieczemy smakołyk w najwyższej temperaturze przez około dziesięć minut.
Piernik czekoladowy. Prosty przepis
Jeśli chcesz rozweselić się w ponury dzień, przygotuj smakołyk według naszego przepisu. Do tego deseru będziesz potrzebować:
- Mąka pszenna - półtorej filiżanki.
- Cukier - pół szklanki.
- Kakao - jedna łyżeczka.
- Soda - jedna trzecia łyżeczki.
- Masło - 50 gramów.
- Jajko kurze - dwie sztuki.
Czekoladowe pierniki przygotowuje się w następujący sposób:
- Zetrzyj mrożone masło.
- Dodaj do niego cukier i kakao.
- Dokładnie wymieszaj jedzenie widelcem i dodaj do niego jajka.
- Na sam koniec dodaj przesianą mąkę i sodę oczyszczoną.
Uformować pierniki lub pierniki, a następnie upiec w dobrze nagrzanym piekarniku. Podawaj z herbatą lub innym gorącym napojem.
Piernik czekoladowy z orzechami
Delikatne aromatyczne smakołyki zachwycą Cię zarówno przy wieczornej herbacie, jak i przy świątecznym stole.
Wymagane produkty:
- Miód - 100 gramów.
- Cukier - 150 gramów (100 w farszu i 50 w cieście).
- Jaja kurze - trzy sztuki.
- Masło - 50 gramów.
- Wanilina, napoje gazowane, cynamon i kakao - po jednej łyżeczce.
- Mąka pszenna - 300 gramów.
- Orzechy laskowe - 100 gramów.
- Skrobia - jedna łyżka stołowa.
- Ciemna czekolada - 150 gramów.
- Biała czekolada - 30 gramów.
Jak zrobić czekoladowe pierniki z nadzieniem orzechowym:
- Najpierw ubij miękkie masło z miodem, cukrem i jajkiem.
- Mąkę wymieszać z kakao, przyprawami i sodą.
- Z przygotowanych produktów ugniatamy miękkie ciasto, zawijamy w folię i wysyłamy do lodówki na jeden dzień.
- Po upływie odpowiedniego czasu rozwałkuj warstwę ciasta i pokrój w kwadraty (około sześciu na sześć centymetrów).
- Pokrój orzechy w robocie kuchennym, dodaj do nich jajka, skrobię i cukier puder.
Połóż półfabrykaty na pergaminie,na środku każdego umieścić łyżkę nadzienia. Przykryj orzechy pozostałymi kwadratami ciasta. Upiecz pierniki w piekarniku, a następnie zanurz je w rozpuszczonej ciemnej czekoladzie. Rozpuść białą czekoladę i udekoruj nią powierzchnię piernika.
Czekoladowe pierniki ze śmietaną
Pyszne aromatyczne wypieki można przygotować w zaledwie godzinę.
Składniki:
- Śmietana - 200 gramów.
- Masło - 50 gramów.
- Miód - dwie łyżki stołowe.
- Cukier - pół szklanki.
- Cukier waniliowy - jedno opakowanie.
- Sól - jedna czwarta łyżeczki.
- Jajko Z Kurczaka
- Proszek do pieczenia - łyżeczka.
- Kakao - trzy łyżki stołowe.
- Mąka pszenna - półtorej lub dwie szklanki.
- Cynamon - pół łyżeczki.
- Gałka muszkatołowa - do smaku (bez niej).
- Woda - cztery łyżki.
Tak więc przygotowujemy czekoladowe pierniki ze śmietaną:
- W rondelku rozpuść masło i miód, a następnie wymieszaj je z dwiema łyżkami mąki.
- W osobnej misce wymieszaj śmietanę z jajkiem, solą, cukrem, cynamonem, wanilią i kakao.
- Połącz obie mieszanki, dodaj mąkę i ugniataj lepkie ciasto.
- Wysmaruj blachę do pieczenia masłem i posyp mąką.Z ciasta uformuj kulki i ułóż je w niewielkiej odległości od siebie. Aby ułatwić rzeźbienie przedmiotów, możesz natłuścić ręce olejem roślinnym.
Pieczemy pierniki przez kwadrans i sprawdzamy gotowość zapałką.
Custard Gingerbread Chocolate
Aby zrobić delikatną i smaczną ucztę, będziesz potrzebować następujących pokarmów:
- Mleko - 250 ml.
- Mąka - 625 gramów.
- Cukier - 250 gramów.
- Sól - jedna szczypta.
- Olej roślinny - 50 gramów.
- Cukier waniliowy i proszek do pieczenia - dwa opakowania.
- Dwa jajka
- Kakao - 60 gramów.
- Cukier puder - 120 gramów.
Przepis
- Wymieszaj 120 gram mąki z solą i cukrem. Wlej tę mieszaninę do wrzącego mleka i chwilę gotuj ciasto.
- Gdy masa lekko ostygnie, dodaj do niej masło, jedno jajko, żółtko i wanilię. Pokonaj jedzenie mikserem.
- Mąkę przesiej do głębokiej miski, dodaj proszek do pieczenia, kakao i płynną mieszankę.
- Powstałe ciasto rozwałkować na grubą warstwę i pokroić z niego pierniki o dowolnym kształcie. Piec smakołyk do miękkości.
- Zrób kakao, cukier puder i lukier proteinowy.
Gotowe pierniki smarujemy lukrem, aż ostygną.
Wniosek
Czekoladowe pierniki, zdjęcia i przepisy z jakich mamyzamieszczona powyżej, bardzo łatwa do przygotowania w domu. Spróbuj upiec pyszny smakołyk w swojej kuchni, a wkrótce nie będziesz już chciał kupować gotowych wypieków w sklepach i centrach handlowych.
