/ Oryginalna sałatka słonecznikowa z kurczakiem, pieczarkami i marchewką

Oryginalna sałatka słonecznikowa z kurczakiem, pieczarkami i marchewką

Sałatka słonecznikowa z kurczakiem jest nie tylko uzyskiwanabardzo soczyste, delikatne i smaczne, ale także zaskakująco piękne. Dzięki oryginalnej dekoracji danie to jest w pełni zgodne z jego niezwykłą nazwą. Aby się tego upewnić, zalecamy zrobienie z nami tej prostej sałatki na świąteczny stół.

Sałatka słonecznikowa z kurczakiem: przepis „krok po kroku”
sałatka słonecznikowa z kurczakiem

Komponenty do anteny:

  • duże pieczarki - 4 szt .;
  • wędzona pierś kurczaka - 1 średnia;
  • duże marchewki - 1 szt .;
  • główki cebuli - 2 małe;
  • tłuszcz majonez - według własnego uznania;
  • całe chipsy (lepiej wziąć Pringles) - 18-20 sztuk. (w zależności od średnicy naczyń);
  • sól, ziele angielskie, olej słonecznikowy - do smażenia grzybów i cebuli;
  • jaja kurze na twardo - 3 szt .;
  • ser - 115 g;
  • oliwki bez pestek w puszkach - 1 standardowy słoik.

Przetwarzanie składników

Sałatka słonecznikowa z kurczakiem lepiej gotowaćza pomocą wędzonego mięsa. W końcu w ten sposób danie okaże się bardziej aromatyczne i smaczne niż tylko z gotowanego składnika. Piersi kurczaka należy oczyścić ze skóry i kości, a następnie drobno posiekać nożem.

sałatka słonecznikowa z kurczakiem
Również prezentowane danie wymagastosowanie grzybów pieczarki. Muszą być dobrze umyte i posiekane razem z małymi główkami cebuli. Aby sałatka z słonecznika z kurczakiem była bardziej satysfakcjonująca, zaleca się lekkie smażenie tych składników. Aby to zrobić, cebulę i grzyby należy umieścić na patelni, doprawić pieprzem i solą, a następnie gotować na małym ogniu, aż produkty będą miękkie i różowe.

Sałatka „Słonecznik” między innymiwędzony kurczak zawiera również takie składniki, jak kurze jaja i marchew. Powinny być gotowane, czyszczone i tarte na dużej tarce, każdy w osobnych naczyniach, a także na twardym serze. Konieczne jest również przecięcie beznasiennych oliwek na pół i przygotowanie chipsów.

Formowanie naczyń

Sałatka słonecznikowa z kurczakiem powstaje bardzoszybkie i łatwe. Aby to zrobić, musisz wziąć niezbyt głęboki talerz, położyć posiekane piersi na dnie, a następnie ułożyć smażone pieczarki z cebulą, gotowaną marchewką, tartym serem i stromymi jajami kurczaka w dokładnie ten sam sposób. Ponadto każdą warstwę należy nasmarować tłustym majonezem.

sałatka z wędzonego kurczaka z słonecznikiem

Dekoracja naczynia

Aby sałatka była w pełni uformowanazgodnie z nazwą, na jego powierzchni należy umieścić oliwki bez pestek, które będą przypominały nasiona słonecznika, i przykleić całe chipsy po bokach imitujących płatki. Nawiasem mówiąc, zaleca się rozłożyć talerze ziemniaczane wzdłuż sałatki przed podaniem, w przeciwnym razie zmiękną i danie straci swój pierwotny kształt.

Jak prawidłowo obsługiwać stół

Naczynie w postaci „Słonecznika” należy przedstawićlunch po krótkiej ekspozycji w lodówce. Tak więc warstwy sałaty są dobrze nasycone majonezem, staną się bardziej soczyste i delikatne. Podaj tak niezwykłe i piękne danie powinno być przed głównym obiadem.

Podobało mi się:
0
Popularne posty
Duchowy rozwój
Jedzenie
tak