/ / Ptysiowy kurczak i sałatka z pieczarek - szybko i smacznie

Ptysiowy kurczak i sałatka z pieczarek - szybko i smacznie

W naszym artykule chcemy porozmawiać o zaciągnięciu sięsałatki Istnieje wiele przepisów na takie dania z kombinacją różnych składników. Ich niezaprzeczalną zaletą jest szybkie i nieskomplikowane gotowanie, wspaniałe właściwości smakowe i zewnętrzna elegancja. W takich naczyniach bardzo ważnym punktem jest właściwy wybór produktów, biorąc pod uwagę ich kompatybilność.

ptysiowy kurczak i sałatka z pieczarek

Sałatka z kurczakiem i pieczarkami

Sałatka francuska z kurczakiem, pieczarkami i ziemniakami na pewno Ci się spodoba. Aby go przygotować, weź:

  • Gotowana pierś z kurczaka - 0,55 kg.
  • Pieczarki marynowane - 1 b.
  • Żarówki - 2-3 szt.
  • Ziemniaki gotowane (najlepiej w mundurkach) - 3 szt.
  • Gotowana marchewka - 1 szt.
  • Ser (idealne odmiany twarde) - 200 g.
  • Olej roślinny - do 2 łyżek stołowych.
  • Majonez według własnego uznania.
  • Jajka na twardo - 3 szt.
  • Koper, pietruszka.

Do przygotowywania sałatek odradzamy mięso z kurczakaciąć i szlifować (łzawić) rękami. Cebulę obrać i drobno pokroić w kostkę. Lepiej jest siekać marynowane grzyby w postaci talerzy. Następnie włóż cebulę na rozgrzaną patelnię i smaż przez kilka minut na oleju roślinnym. Następnie dodaj do niego grzyby i smaż razem jeszcze kilka minut.

Sałatka francuska z kurczakiem, ananasem i grzybami

Gotowe ugotowane ziemniaki należy obrać inastępnie posiekaj na grubej tarce. Potrzyj też marchewki. Ziemniaki układamy na dnie naczynia i obtaczamy majonezem, na wierzch dodajemy cebulę i pieczarki. Połóż warstwę marchewki z majonezem na pieczarkach i możesz nałożyć na nią kurczaka. Całość posyp grubą warstwą startego sera. I nie zapomnij dokładnie posmarować wszystkich warstw majonezem.

Blat można ozdobić startą bielą i gałązkami zieleni. Teraz warstwowa sałatka z pieczarkami, kurczakiem i serem jest gotowa. Jak widać, przygotowanie nie zajęło dużo czasu.

Sałatka francuska z kurczakiem, ananasem i grzybami

Aby przygotować danie, będziesz potrzebować:

  • Pieczarki (można użyć świeżych) - 300 g.
  • Pierś z kurczaka (gotowana) - 200 g.
  • Cebula lub zielona cebula - 1 szt.
  • Ser tarty (odmiany twarde) - 180 g.
  • Ananasy w puszkach - można.
  • Jajka na twardo - 2 szt.
  • Majonez.
  • Zieloni są całkowicie opcjonalni.
  • Olej roślinny do smażenia grzybów.

sałatka francuska z pieczarkami, serem drobiowym

Przygotujmy składniki.Obierz i posiekaj cebulę z grzybami, a następnie smaż na oleju roślinnym przez nie więcej niż pięć minut. Kurczaka zmiel, zetrzyj jajka na tarce, aby miały formę drobnych wiórków. Następnie ułóż wszystkie półfabrykaty w salaterce warstwami w następującej kolejności: cebula z grzybami, kurczak, ananasy, ser, jajka. Każda warstwa jest dobrze natłuszczona majonezem. W gotowej formie sałatkę należy dać na zaparzenie, a następnie udekorować według uznania i podawać. Oto kolejna gotowa sałatka z kurczakiem i grzybami. Warstwowa wersja okazuje się znacznie ciekawsza i smaczniejsza niż zwykłe mieszane składniki.

Sałatka Z Wędzonego Kurczaka

Sałatka francuska z wędzonym kurczakiem i grzybami -świetna opcja na wakacje. Dzięki temu przepisowi na pewno zaskoczysz swoich gości, a jednocześnie nie spędzisz dużo czasu na gotowaniu. Przystawka okaże się pyszna i sycąca. Jajka i ser nadają sałatce wyjątkową delikatność, a kurczak i grzyby nadają jej dość ostry smak.

sałatka francuska z wędzonym kurczakiem i grzybami

Składniki sałatkowe:

  • Świeże pieczarki - 550 g.
  • Ser (najlepiej odmiany twarde) - 210 g.
  • Jajka na twardo - 7 szt.
  • Wędzona pierś z kurczaka - 0,4-0,5 kg.
  • Zielona cebula lub cebula - 1 głowa.
  • Majonez.
  • Do smaku dodaje się sól.

Jak zrobić sałatkę z kurczakiem i grzybami?Warstwową wersję przepisu zaczynamy od gotowania jajek, a następnie zalewania ich zimną wodą i pozostawienia do ostygnięcia. Następnie przecieramy białka na średniej tarce, a żółtka na drobnej tarce. Umyj pieczarki, pokrój w plastry i smaż razem z cebulą w oleju roślinnym (pięć do siedmiu minut). Pokrój kurczaka w kostkę. Zetrzyj ser na średniej tarce. Pamiętaj, aby do tego przepisu używać twardych serów. Miękki produkt będzie się sklejał i żadna luźna masa nie wyjdzie.

Wszystkie składniki są przygotowane. Teraz pozostaje nałożyć wszystkie warstwy sałatki na danie, nie zapominając o przykrywaniu ich majonezem.

ptysiowy kurczak i sałatka z pieczarek

Podstawą będzie wędzona pierś lub szynka.Ułóż kawałki równomiernie na dnie naczynia. Ułóż grzyby na wierzchu. Z kolei grzyby okryte są białkami, a następnie - warstwą startego sera. Wierzch posyp posiekanymi żółtkami.

Więc sałatka z kurczakiem i grzybami jest gotowa. Łuszczące się, nasączone majonezem kulinarne arcydzieło należy podawać w lodówce. Po kilku godzinach można go podawać gościom, posypanym cebulą.

Sałatka francuska z kurczakiem, pieczarkami i suszonymi śliwkami

To danie okazuje się bardzo smaczne, jak wszystkie przekąski francuskie. Wszystkie składniki są wspaniale dobrane i dobrze ze sobą współpracują.

W składzie:

  • Śliwki - 150-200 g.
  • Wędzona pierś z kurczaka - 0,4 kg.
  • Orzechy włoskie - 120 g.
  • Gotowana marchewka - 2 szt.
  • Ser (lepszy niż odmiany twarde) - 320 g.
  • Gotowane ziemniaki - 4 szt.
  • Pieczarki - 250-350 g.
  • Jajka - 4-5 szt.
  • Majonez.
  • Olej roślinny.
  • Sól do smaku.
  • Świeży ogórek - 1/2.
  • Pietruszka i żurawina do dekoracji gotowego dania.

Jajka należy ugotować, a następnie bardzo drobno zetrzeć.Obierz i posiekaj ziemniaki i marchewkę. Pokrój grzyby w formie talerzy i usmaż z cebulą w oleju roślinnym. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Śliwki umyć, oparzyć i pokroić na kawałki.

Sałatka francuska z kurczakiem, ananasem i grzybami

Sałatkę układa się warstwami w naczyniu:

  • Marchewka
  • Kawałek startego sera.
  • Dwa tarte jajka.
  • Pół ziemniaka.
  • Część orzechów (orzechy włoskie).
  • Pół śliwki.
  • Połowa całego wędzonego kurczaka.
  • Pieczarki.
  • Następnie warstwy są powtarzane.
  • Wierzchnia warstwa to starty ser.

Wszystkie warstwy należy nasmarować majonezem. Udekoruj plasterkami ogórka, orzechami, natką pietruszki i żurawiną. Gotową sałatkę należy podawać w lodówce przez cztery godziny.

Zamiast posłowia

Sałatka z ciasta francuskiego z kurczakiem i grzybami stała się bardzopopularne ostatnio. Istnieje wiele przepisów z nieco innymi składnikami. Ale wszystkie dania są niezmiennie smaczne i delikatne dzięki zastosowaniu jajek i sera. Wypróbuj jeden z przepisów i zachwyć swoją rodzinę, a jednocześnie zaskocz swoich gości.

Podobało mi się:
0
Popularne posty
Duchowy rozwój
Jedzenie
tak