Czy lubisz owsiankę?Jeśli nie, to oczywiście powinieneś przemyśleć swoje gusta! Nie przekonam cię o potrzebie codziennego stosowania zbóż, ale mówię tylko o korzyściach, jakie to ciało zapewnia naszemu ciału. Zacznijmy od zbóż, które słusznie można nazwać najbardziej przydatnymi. To jest pudełko.
Przypomnij sobie nasze korzenie
Mówiąc o właściwym, zdrowym odżywianiu, owsianka jest jakczasy, o których warto najpierw pamiętać. Mimo to nasi pradziadkowie wiedzieli wiele o zdrowym stylu życia, o czym świadczy ich długowieczność, witalność i energia, która rozwija się. Pamiętasz teraz, co było głównym daniem na stole naszych przodków? Dokładnie te same zboża!
Właściwości kaszy jęczmiennej
Więc owsianka jęczmienna.Korzyści i szkody wynikające z tego jedzenia to pierwsza kwestia, z którą powinniśmy się zmierzyć. Po pierwsze, rozwińmy obecny pogląd, że jedzenie zbóż to niezawodny sposób na przybranie na wadze. Na podstawie wyciągniętych wniosków nie jest jasne. Pomyśl tylko:
Dla kogo owsianka jęczmienna może być szkodliwa?
Owsianka jęczmienna, której zalety i szkody są terazocenione, dla niektórych może być niepożądanym daniem. Eksperci nie zalecają włączania owsianki jęczmiennej do menu dzieci w wieku do jednego roku. Powodem jest to, że komórka zawiera gluten, który może nie zostać wchłonięty przez ciało dziecka. Nie oznacza to, że gluten jest niebezpieczny. Nie oznacza to również, że w czasie ciąży kobieta powinna zrezygnować ze stosowania produktów zawierających gluten. Ale jeśli zauważysz alergię u dziecka podczas karmienia piersią, powinieneś tymczasowo zrezygnować z kaszy jęczmiennej. Być może ten konkretny produkt spowodował reakcję alergiczną u twojego malucha.
Jak gotować owsiankę jęczmienną?
Dowiedzieliśmy się, czym jest kasza jęczmienna.Korzyści i szkody wynikające z tego stały się nam znane. Ale to nie wszystko. Aby uzupełnić obraz, musimy wiedzieć, jak zrobić taką owsiankę. Tutaj wszystko jest proste. Kilka razy opłucz zboże w wodzie, przenieś do garnka lub kotła, zalej zimną wodą (1 szklanka płatków na 3 szklanki wody), włóż na średnie ciepło i dodaj soli do smaku. Gdy woda się zagotuje, zmniejsz ciepło i mieszając od czasu do czasu gotuj owsiankę. Gdy woda całkowicie się zagotuje (po około 30-40 minutach), zdejmij patelnię z ognia, dodaj masło do kaszy jęczmiennej i przykryj patelnię pokrywką. Poczekaj 5 minut i wymieszaj zawartość. Kolacja jest gotowa, smacznego!