Dla tych, którzy jeszcze nie wiedzą:wszelkie potrawy z królika są wyjątkowo smaczne, a mięso, gdy jest odpowiednio ugotowane, po prostu rozpływa się w ustach. I to jest bardzo zdrowy produkt dietetyczny. Istnieje wiele sposobów na ugotowanie. Aby duszony królik odniósł sukces, przepis należy wybrać zgodnie z własnymi preferencjami: z sosem, warzywami, gorącymi przyprawami itp.
Najprostszym daniem z tej długiej listy jestduszony królik z ziemniakami. Połączenie mięsa i ziemniaków jest bardzo popularne. Jeśli po raz pierwszy podjąłeś gotowanie mięsa króliczego, to dla ciebie jest duszony królik w powolnej kuchence z ziemniakami. Garnek to uniwersalne urządzenie kuchenne, które pomoże szybko i smacznie ugotować każde danie. Jeśli wybrałeś ziemniaki jako dodatek, to wszystko jest gotowane razem: mięso i ziemniak. To doda integralności smaku i aromatowi.
Aby duszony królik, przepis na przygotowanie, który teraz opisujemy, aby okazał się pyszny, będziesz potrzebować takich składników:
Proces gotowania
Podziel mięso królicze i pokrój w plasterki -w małych kostkach. Obierz ziemniaki i rozdrobnij je w wystarczająco duże kostki, aby się nie zagotowały. Marchewki należy również obrać, zetrzeć. Myjemy cebulę, obieramy, a następnie drobno siekamy. Wolnowar, czyli jego miska, jest smarowany olejem roślinnym. Następnie połóż mięso królika, cebulę, marchewkę i ziemniaki warstwami. Wypełniamy zawartość solą i pieprzem, a także, w razie potrzeby, używamy innych przypraw, na przykład bazylii, koperku, kolendry. Całość zalej śmietaną, a następnie lekko rozcieńcz ją wodą, aby nie była tak gęsta. Jak widać, duszony królik, przepis na który opisaliśmy, wcale nie jest trudny do przygotowania.
Gotowanie niesamowitego dania
Ustawiamy powolną kuchenkę w tryb „Gaszenie” na 55–60 minut. Kiedy skończy się czas i danie jest gotowe, należy obficie posypać go ziołami.
Sam duszony królik, przepis na gotowaniektóre powiedzieliśmy ci, to dość proste danie, ale możesz je zmienić według własnego gustu. Na przykład przygotuj sos. Do wyżej wymienionych produktów należy dodać:
Jak poprzednio kroimy mięso, ziemniaki, cebulę, marchewkę.Moje pomidory, obierz i pokrój w plasterki. Dodaj olej słonecznikowy do multicookera w trybie „Pieczenie” i dobrze podgrzej. Do rozgrzanego oleju wrzuć kawałki królika, mieszając, smaż na złoty kolor przez około 15-16 minut. Gdy się zrumienią, dodać marchewkę, ziemniaki i cebulę, wymieszać. Następnie zalej wodą warzywa. Dopraw solą, liściem laurowym, pieprzem (groszkiem), czosnkiem i innymi przyprawami do smaku. Na 90 minut włączamy tryb „Quenching”. Udekoruj gotowe danie ziołami. Do sałatek, rzodkiewek i rzodkiewek. Po tym, jak spróbujesz ugotować co najmniej jedną z tych potraw w multicookerze, zrozumiesz, jakie są pyszne i proste.
