Spróbujmy odgadnąć taką zagadkę:nie napój ani jedzenie, ale pożywne i zdrowe, to doskonały deser, a jednocześnie nadaje się do diety. Koktajl koktajlowy to właściwa odpowiedź. To naprawdę zupełnie nowy rodzaj jedzenia, który w fantastyczny sposób łączy pozornie całkowicie niezgodne cechy. Oprócz świetnego smaku, niesamowitego wyglądu i rekordowej liczby witamin, mikroelementów i innych użytecznych składników w nim zawartych, koktajle są również niezwykle łatwe do przygotowania. Właśnie dlatego koktajle tego typu mocno osadziły się w menu najbardziej eleganckich restauracji i kawiarni demokratycznych, a także w kuchniach oryginalnych i utalentowanych gospodarzy.
Przepisy na koktajle zazwyczaj obejmują kilkarodzaje owoców lub jagód, lód, różne soki lub produkty mleczne. Ale głównym składnikiem takiego koktajlu jest oczywiście Twoja wyobraźnia, która pomoże wymyślić coraz więcej nowych opcji tego cudownego uniwersalnego zimnego deseru. Do przygotowania może być potrzebny dobry mikser, ale nie jest to warunkiem koniecznym.
Na przykład koktajl bananowy jest łatwy do przygotowania bezuczestnictwo w wysokich technologiach. Rolę blendera doskonale sprawdzi się zwykłym widelcem, którym łatwo można bananowo bananować. Do powstałej masy należy dodać szklankę niskotłuszczowej śmietany, wanilii i cukru do smaku, kruszonego lodu, a także błyskawiczną owsiankę lub płatki owsiane małego dziecka. Udekoruj gotowy koktajl startą czekoladą. Takie przepisy na koktajle mogą i powinny być uzupełnione własnymi interesującymi pomysłami. Pomyślnie odcień słodkiego banana pomoże uzyskać bardziej cierpki i kwaśny smak jagód i owoców, takich jak porzeczki, jagody, żurawina, grejpfrut. Zamiast śmietany możesz dodać lody, mleko lub ulubiony jogurt. A wygląd koktajlu całkowicie zależy od twoich preferencji estetycznych: może to być elegancka gałązka świeżej mięty lub mnóstwo kolorów różnych owoców lub jagód.
Koktajle to świetny sposób na odświeżenie się na gorącoletni dzień, otrzymawszy jednocześnie wymaganą ilość kalorii i witamin. Tak więc, mieszając w blenderze ćwierć szklanki jagód, malin, jednego jabłka, kilku winogron, lodu i kilku liści pachnącej mięty, uzyskasz niezrównaną przyjemność w smaku, słoneczny nastrój i ładunek żywości.
Poniższe przepisy na koktajle są idealnewszyscy, którzy podążają za ich postacią. Do pierwszego koktajlu potrzebujesz miąższu pół arbuza obranego z nasion, soku z dwóch pomarańczy i trochę startego imbiru. Po schłodzeniu tych składników zmielić je w blenderze i dodać do powstałej masy kruszonego lodu. Taki deser podaje się w wysokiej szklance z szeroką słomką.
Istnieją niesłodzone rodzaje chłodzonychkoktajle bardziej jak tłuczona zupa. Przykładem takich oryginalnych kulinarnych przysmaków mogą być przepisy na koktajle, w których oprócz jagód i owoców są warzywa. Na przykład, posiekane i zmiksowane w blenderze truskawki, pomidory, kilka arkuszy kapusty pekińskiej, jogurt naturalny i odrobinę miodu, otrzymasz zupełnie nową jakość smaku, która może pobudzić wyobraźnię nawet najbardziej wymagającego smakosza.
Najlepsza dekoracja na przyjęcie będzie następnamusujący koktajl owocowy. Będziesz potrzebował granatu, kilku mandarynek, pół szklanki malin, tyle soku żurawinowego i białego szampana lub wina musującego. Granat i mandarynka muszą zostać oczyszczone z gorzkich białych żył, następnie wszystkie składniki są umieszczone w blenderze, a po intensywnym mieszaniu uzyskaną mieszaninę sączy się przez duże sito i chłodzi przez osiem godzin. W tej niesamowitej mieszance składnik alkoholowy można zastąpić lemoniadą lub po prostu sokiem owocowym.
Fantazjuj, twórz i ciesz się tym przyjemnym procesem oraz jego smacznymi i zdrowymi wynikami.
