A vinificação está se tornando cada vez mais popular em nosso tempo. Na verdade, no território da Rússia existem muitos vinhedos onde são cultivadas várias variedades de bagas de vinho.
A uva Muromets é mais frequentemente usada paraa produção de vinhos finos. Pertence a uma casta de mesa que amadurece apenas cerca de 115 dias, pelo que, já no início de Agosto, nos agrada com os seus frutos suculentos.
Cachos de uvas de média densidade, grandes,Forma canônica. O peso de um cacho em média chega a cerca de 400 gramas, e com os devidos cuidados pode chegar a 1 quilo. Todos os frutos são grandes o suficiente para 23 x 20 mm, que é 5 gramas, roxo escuro com uma flor cerosa interessante, de formato oval.
A polpa é firme, muito crocante e carnuda semqualquer aroma. O sabor é harmonioso. A variedade de uva Muromets tem um teor médio de açúcar de cerca de 20%, enquanto sua acidez é de 8,5 g / l. A apresentação é alta. Os novos brotos amadurecem com rapidez suficiente, o que aumenta sua produção a cada ano. Em média, até 7 kg podem ser colhidos de apenas um arbusto. Uvas Ilya Muromets aumentou a resistência à geada.
Esta variedade é cultivada no Extremo Oriente, noroeste da Rússia, Sibéria, sul e centro da Rússia.
Cultivo de uvas Ilya Muromets
Esta variedade gosta muito de cuidados cuidadosos, portantose você decidir optar pela uva Ilya Muromets, esteja preparado para o fato de que terá que passar muito tempo cultivando-a. Além disso, para colher o máximo possível, é necessário experimentar vários métodos de conformação: um cordão horizontal, um leque de seis braços e uma trepadeira puxando para uma copa. Na prática, verificou-se que os maiores bagos e cachos são obtidos quando as vinhas são trazidas para a copa. A uva Muromets pertence às variedades frutíferas. Todos os seus rebentos lançam 2, e muitas vezes 3 inflorescências cada, por isso é necessário normalizar a colheita.
Os cachos e bagas das uvas Muromets são muito grandes,mas muitas vezes você pode ver uma redução significativa nos frutos. Além disso, parece que tudo está sendo feito corretamente: o desenvolvimento dos arbustos é normal, além disso, eles não ficam sobrecarregados, não adoecem, mas, apesar disso, há muitos cachos de ervilhas entre os cachos comerciáveis. Mas o pior é que, se esses cachos não forem removidos a tempo, eles amadurecerão demais, começarão a estourar e atrairão a atenção dos insetos, com o que toda a safra pode sofrer.
Vantagens e desvantagens desta variedade
As uvas Muromets são resistentes à seca, geada,além disso, ele não é suscetível a doenças como o míldio. Mas a podridão cinzenta pode danificar esta variedade de uva e é quase impossível combatê-la. Deve-se notar que as bagas podem apodrecer mesmo após a pulverização!
Outra desvantagem desta variedade pode ser atribuídao fato de que é propenso a quebrar as bagas no verão após chuvas fortes. Um bando de vespas voa até as bagas quebradas, que começam a bater em todos os cachos em uma fileira.
Esses dois pontos negativos são má resistênciapodridão cinzenta e tendência para ervilhas - pode levar ao facto de simplesmente removê-la do seu jardim, claro, caso tenha apenas alguns arbustos e não esteja envolvido na produção de vinho.
Mas o mais importante é que as uvas Muromets não são suscetíveis à geada e toleram perfeitamente o inverno. Ao mesmo tempo, nem vale a pena cobri-lo, ele pode facilmente suportar temperaturas de até -26 graus Celsius.
Outra vantagem dessa variedade é a alta taxa de enraizamento das estacas. Portanto, as mudas de estacas podem ser cultivadas sem problemas em uma casa de verão usando kilchevny.
Portanto, depois de comparar todos os prós e contras das uvas Ilya Muromets, você mesmo deve tomar uma decisão sobre o plantio e o cultivo.
