Máquinas de refrigeração são amplamente utilizados emdiferentes áreas da indústria. Eles são projetados para remover o calor de objetos, cuja temperatura deve ser menor que a do ambiente. O limite mais baixo é menos 150 graus e o mais alto é mais 10.
Os dispositivos são usados para resfriar os produtosalimentos e líquidos (por exemplo, armários para congelamento de choque, resfriadores de resfriamento). Existem equipamentos para refrigeração de plásticos utilizados na indústria química e outras áreas.
O princípio de funcionamento dos dispositivos não é difícil.Máquinas de refrigeração e instalações em seu trabalho usam o princípio de uma bomba de calor, que transfere energia térmica de um transmissor para um dissipador de calor. Na maioria dos casos, o papel do dissipador de calor é desempenhado pelo ambiente.
Quando se trata de dispositivos que desviamcalor, então o ambiente é o receptor e realiza a função de resfriamento. Ao mesmo tempo, a temperatura é reduzida devido ao fato de que o corpo resfriado recebe energia e é transferido para o objeto receptor. Portanto, é mais correto dizer que as máquinas de refrigeração são destinadas à transferência de energia mecânica ou térmica, e não para o resfriamento do sistema.
O processo de transferência de energia se torna possível devido ao uso de refrigerantes especiais, capazes de ferver a uma temperatura ambiente negativa.
Холодильные машины состоят из восьми основных elementos, o principal dos quais são o condensador, evaporador e compressor. O primeiro produz a sucção do vapor refrigerante a baixa pressão e temperatura. Então, através da compressão do vapor, ocorre um aumento nesses indicadores, após o qual o refrigerante entra no compressor. As características mais importantes do compressor são o volume de refrigerante e a taxa de compressão de trabalho. No condensador, o vapor aquecido é resfriado, como resultado de que a energia é transferida para o ambiente (água ou ar).
Através do evaporador, o ambiente de trabalho é passado(líquido ou outro elemento), bem como vapor de refrigerante. Além disso, o dispositivo inclui um ventilador, um regulador de fluxo, uma válvula de reversão e uma válvula solenóide.
Entre todos os dispositivos usados para resfriamentoDe maior interesse são máquinas completas de refrigeração. Este equipamento, que é selecionado de uma maneira especial, dado o propósito de seu uso.
Por exemplo, dispositivos de choque são usados.congelamento de produtos, permitindo preservar as propriedades de consumo dos bens; dispositivos para resfriar líquidos destinados à atividade química, etc. Essas máquinas são montadas no local da câmara de refrigeração e podem adicionalmente ser equipadas com vários componentes que expandem a funcionalidade dos dispositivos.
Esses refrigeradores também estão em demanda.máquinas como geradores de flocos de gelo. Eles são usados na indústria de carnes, peixes, panificação e salsichas. Câmeras e armários para congelamento (choque) permitem armazenar bolinhos de massa, peixe, carne, legumes, bagas e frutas.
