Às vezes ficamos entediados com o menu usual e queremosalgo novo, gostoso. Ao mesmo tempo, é aconselhável não prejudicar o corpo esguio incluindo um novo prato na dieta. Nesse caso, frutos do mar são bem adequados, porque, por exemplo, o conteúdo calórico da lula cozida é de apenas 100 kcal por 100 gramas. É um produto alimentar muito valioso, pois contém muitos minerais e substâncias biologicamente ativas. É rico em vitaminas B4, B6, E, PP, C, além de micro e macroelementos: potássio, cálcio, fósforo, zinco, cobre, ferro. O conteúdo calórico da lula cozida é adequado até para as meninas que seguem uma dieta restrita.
Lula na cozinha
Esses produtos são consumidos há muito tempo:lulas fervidas, secas, fumadas, enlatadas e até cruas. Eles são um ingrediente essencial em muitos pratos. Partes de lulas como carcaça (carne) e tentáculos são comidos. Diferentes povos têm muitas opções imprevisíveis para o uso desses frutos do mar. Por exemplo, no Japão e na China, eles deixam olhos e ventosas ao cozinhar lulas. Esse produto pode frequentemente ser visto em receitas de refeições dietéticas, porque o conteúdo calórico da lula cozida não é nada alto. É importante lembrar que isso só se aplica à carne cozida, pois dependendo do método de preparo, seu valor nutricional pode variar.
Propriedades úteis
As lulas são rapidamente absorvidas pelo corpo e bemafetam o sistema digestivo como um todo. Também são indicados para praticantes de esportes, pois devido ao teor de proteínas, esses alimentos contribuem para o desenvolvimento do tecido muscular. A grande quantidade de potássio e ferro presente no produto favorece o funcionamento normal do sistema cardiovascular.
Prejuízo de comer lula
Comer grandes quantidades de produtos secosA lula promove a deposição de sais no corpo e também afeta gravemente o estômago. É indesejável para pessoas que são alérgicas a frutos do mar. A carne de lula, que foi cultivada em água poluída, tem um grande efeito no corpo humano. Não é nenhum segredo que produtos químicos muito perigosos, incluindo o mercúrio, às vezes chegam aos mares. Portanto, deve-se sempre estar interessado em saber onde esse molusco foi cultivado.
O resultado
Frutos do mar em geral são muito bons parao corpo humano. Um produto como a lula cozida não é exceção. Já se sabe quantas calorias contém, por isso não se preocupe com o seu corpo. Se possível, procure não descurar esta iguaria e deliciar o seu corpo com as substâncias benéficas que contém.