Muitos não sabem, mas as propriedades benéficas dos figosconhecido desde os tempos antigos. Avicena aconselhou o uso desta fruta como remédio contra malária e sarampo, bem como no tratamento de tumores e doenças de pele. Como o cientista acreditava, são os figos que podem agir como qualquer antídoto.
Hoje é difundidouso de figos secos. Figos secos - esta é uma fruta muito nutritiva, que tem muitas propriedades úteis para o nosso corpo. Assim, um fruto de figo contém cerca de 2 gramas de fibra, que é um quinto de toda a taxa diária do nosso corpo. Como você sabe, a fibra é muito útil para o funcionamento normal do sistema digestivo. Em relação às vitaminas, podemos dizer que não há tantas delas nos figos (B1, B2, B6 e beta-caroteno), mas há muitos minerais úteis nela.
Também vale a pena saber que os figos secos contêmômega-3, ômega-6 e uma quantidade suficiente de fitoesterol, que muitas plantas não possuem. O fitoesterol, por exemplo, reduz o processo de absorção do colesterol no intestino. Se os figos são comidos regularmente, começa a regular o colesterol no sangue e evita o seu acúmulo.
Também uma das propriedades úteis é queos figos podem diminuir a temperatura do corpo, mas o xarope produz um efeito laxante. Os figos secos são considerados um elemento indispensável de compotas e decocções, que dele adquirem muitas substâncias úteis e um aroma agradável. Se não for recomendado que seu filho coma doces cozidos em confeitarias, os figos serão uma alternativa indispensável e excelente.
No entanto, os figos secos também têm várioscontra-indicações a serem levadas em consideração. Por exemplo, pessoas que sofrem de gota (esta fruta tem excesso de ácido oxálico), pacientes com diabetes mellitus e propensas à obesidade (com alto teor de açúcar), não é recomendável comer figos como alimento.
Vale a pena contar separadamente sobre o teor calórico dos figos,devido ao fato de que, como já mencionado, contém muito açúcar. Observe que os figos de calorias secas podem ter diferentes, que são influenciados por muitos fatores. Portanto, isso depende diretamente da variedade de frutas e do grau de maturidade. Além disso, o grau de conteúdo calórico depende das condições climáticas em que a fruta cresceu e de como foi armazenada. Você precisa saber que os figos na forma de frutas secas contêm uma alta concentração de açúcares e carboidratos, porque durante a secagem, eles perdem água e deixam apenas as substâncias mais úteis.
Então, quantas calorias existem nos figos secos?Observe que em qualquer fruta seca, quando seca, a porcentagem de todos os elementos aumenta. Por exemplo, se não houvesse gordura nas frutas frescas, cerca de 1% delas apareceria na contraparte seca. Assim, o valor energético do produto também aumenta. Portanto, se os figos frescos tiverem um teor calórico de 65 a 66 kcal, os figos secos se tornarão muito mais calóricos. Isto é devido ao fato de que os figos com açúcar fresco contêm cerca de 25%. Nos frutos secos, eles se tornam cerca de 37%, ou até mais de 40%. Os cálculos são realizados em relação a 100 gramas de produto. Como resultado, o teor calórico médio dos figos é de cerca de 240 kcal por 100 g.
Além disso, para obter o máximo benefícioa partir de figos secos, é melhor tomar 3-4 frutas, despeje água à temperatura ambiente durante a noite e depois comê-las com o estômago vazio pela manhã, lavadas com a mesma água. Essa combinação substitui qualquer medicamento laxante.
Como meio de desinfetar o uso de figosÉ recebido com amigdalite, tosse grave no peito, pneumonia. Mas após a operação, para restaurar a vitalidade, recomenda-se o uso de figos como produto dietético. Portanto, como vemos, as propriedades benéficas dessa fruta são muito diversas e se aplicam a quase todas as doenças.
