Uma grande quantidade pode ser feita de um biscoitoconfeitaria macia, arejada e macia. Bolos fofos e macios feitos de farinha são uma ótima base para fazer todos os tipos de sobremesas com geléia, creme, geléia e até frutas e frutas vermelhas.
Normalmente os biscoitos não são cortados em pedaços, mas parao bolo ficou mais macio e suculento, todos os bolos, antes de serem cobertos com natas, são saturados cuidadosamente com uma impregnação especialmente preparada para esse fim. Portanto, muitas donas de casa estão interessadas na questão de como molhar um biscoito? Vamos tentar responder.
Claro, a decisão é como saturar o biscoito,depende da sobremesa em si e de sua preferência pessoal. Portanto, oferecemos vários métodos de cozimento universais para que você possa escolher exatamente aquele que lhe parece ideal.
Como saturar um biscoito?
O biscoito deve repousar durante a noite ou entãomelhor - um dia. Depois disso, você pode prosseguir com a preparação da sobremesa. Para molhar um biscoito, é necessário furar a massa com um garfo e polvilhar com uma impregnação especialmente preparada. Depois disso, é preciso dar à massa a oportunidade de descansar um pouco.
Como embeber um biscoito?
Existem muitas opções. Por exemplo, você pode fazer vários tipos de xarope para embeber um biscoito. Para preparar xarope com licor, tome 4 colheres de sopa. colheres de sopa de açúcar, 6 colheres de sopa. colheres de tintura ou licor e 1 colher de sopa. uma colher de conhaque. Encha a panela com água e adicione açúcar. Após a fervura, o xarope é resfriado e o licor ou a tintura são introduzidos. O café moído também é adicionado ao xarope de café.
Como embeber um biscoito para que a impregnação seja obtidachocolate? Para cozinhar, precisamos de 100 gramas de manteiga, um pouco de cacau em pó e ½ lata de leite condensado. A impregnação do chocolate Takay é feita em banho-maria. Água é derramada em uma tigela grande. Em seguida, eles colocaram fogo. Uma panela menor é colocada dentro. É nele que a impregnação deverá ser preparada. Todos os ingredientes acima são adicionados a ele. A manteiga é pré-cortada em pedaços para permitir que derreta mais rápido. Todos os componentes são misturados. É melhor usar um mixer para essa finalidade. É melhor não deixar a mistura ferver. E embeber o bolo ainda quente, a mesma impregnação quente.
Como saturar um biscoito, se for o principalingrediente para usar leite? Para isso, você pode adicionar 3 xícaras de água fervendo a uma lata de leite condensado. Adicione baunilha ou essências para dar sabor, deixe esfriar e molhe os bolos generosamente com a mistura resultante. Você pode usar leite puro. Para fazer isso, misture 3 colheres de sopa de leite com 1 copo de açúcar e deixe ferver.
Uma grande quantidade pode ser feita de um biscoitoconfeitaria delicada, arejada e bastante incomum. Bolos fofos e macios feitos de farinha são uma ótima base para fazer todos os tipos de sobremesas com geléia, creme, geléia e até frutas e bagas (frescas ou enlatadas).
