Todos nós sabemos que frutas cítricas (tangerina, limão,toranja, limão, laranja) têm propriedades curativas e nos protegem da deficiência de vitaminas, especialmente no inverno. As laranjas são especialmente populares em nosso país. Olhando para eles, você se lembra dos dias ensolarados, e a rica cor laranja o anima. Esta fruta contém uma grande quantidade de nutrientes.
Nutricionistas desenvolveram até um especialuma dieta altamente eficaz. E há uma verdade nisso, porque essas frutas têm baixo teor calórico e contribuem para a perda de peso. Mas as mais benéficas são as laranjas vermelhas ou sicilianas. Eles crescem exclusivamente na quente Itália (a ilha da Sicília), perto do vulcão Etna.
Uma combinação incrível de dias quentes e friosfornecem excelentes condições para a produção de um pigmento valioso - a antocianina. É essa substância que dá a cor incomum aos cítricos. A variedade siciliana é exportada para todos os países, mas a política de preços é muito mais alta.
Tal como acontece com outras frutas cítricas, eles contêmmuito ácido ascórbico (vitamina C), minerais e antioxidantes naturais. A propósito, as frutas são ativamente utilizadas na culinária: fazem sucos, sucos de frutas, coquetéis, molhos, várias geleias e sobremesas lácteas com eles. Na aparência, ou melhor, no tamanho, esta variedade incomum lembra mais as nossas tangerinas, apenas a cor da fruta é vermelha com um tom púrpura.
A polpa é roxa escura, sem caroço.O sabor é excelente: os cítricos são muito doces, exalam um aroma forte e inebriante. Sua composição é muito mais rica e, portanto, há mais benefícios. Os cientistas realizaram repetidamente experiências clínicas que demonstraram que a antocianina (pigmento vermelho) tem um efeito benéfico na saúde humana. Por mais de uma década, os especialistas vêm tentando cultivar laranjas vermelhas em outras áreas territoriais de nosso vasto planeta, mas até agora sem sucesso.
Não há muito tempo (em 2010.) Os especialistas realizaram estudos novamente, mas já em ratos obesos. Por algum tempo, os animais se embriagaram com o suco das laranjas sicilianas. O resultado foi surpreendente, os ratos começaram a perder peso ativamente. Os cientistas provaram que o suco evita o ganho de peso e queima a gordura corporal. Também foi descoberto que o consumo regular desta bebida reduz significativamente o colesterol ruim.
Laranjas vermelhas são essenciais para o fortalecimentoimunidade enfraquecida, especialmente após doença. Qualquer fruta pode invejar sua composição bioquímica. Os cítricos são ricos em vitaminas B, C, A, P. Deve-se notar que eles contêm muitas flavonas. Essas substâncias valiosas restauram o tecido conectivo, fortalecem o esmalte dos dentes e os ossos. Esses componentes ajudam a fortalecer os capilares e vasos sanguíneos e, portanto, podem ser usados para varizes, hemorróidas e celulite.
O conteúdo calórico da laranja vermelha é baixo,é aproximadamente 40-43 kcal por 100 gramas de produto. Uma fruta não pesa mais de 90 g, também é rica em carboidratos (8), proteínas (0,9) e praticamente sem gordura (0,2). Comer algumas frutas cítricas antes das refeições pode ajudá-lo a reduzir sua refeição e recarregar as baterias.
Deve-se notar o conteúdo de tal valiosoum oligoelemento como o magnésio, que ajuda a manter o sistema nervoso calmo e equilibrado. O potássio melhora o fluxo sanguíneo e ajuda a baixar a pressão arterial. E o selênio, que faz parte das laranjas sicilianas, protege contra os efeitos nocivos dos radicais.
As frutas são ricas em antioxidantes e terpenos.Esses elementos inibem o desenvolvimento de células cancerosas no corpo. Eles também estimulam perfeitamente a digestão, aliviam a síndrome da fadiga, flatulência, aliviam a dispepsia. Recomenda-se o consumo de laranjas vermelhas como medida preventiva para evitar a anemia.
Suco de fruta tem antiinflamatóriopropriedades, ele pode enxaguar a cavidade oral. As raspas também são muito valorizadas, não só são usadas como tempero, mas também previnem o desenvolvimento de doenças cardíacas e protege contra derrames.
Apesar dos benefícios colossais e medicinaispropriedades de frutas cítricas, frutas podem ser prejudiciais. Portanto, não é recomendado usá-los para um determinado grupo de pessoas. Pessoas com úlceras estomacais e gastrite devem limitar o consumo de frutas.
Absolutamente todas as frutas cítricas são capazes de causaruma reação alérgica, por esse motivo, as pessoas com sensibilidade especial devem comer laranjas vermelhas em pequenas porções. Os benefícios e danos têm base científica. Vale a pena ouvir esse fato.
Frutas contêm ácido que afeta negativamenteno esmalte do dente, corroendo e destruindo-o. Tome nota disso. Os médicos aconselham beber suco natural espremido na hora por um canudo, para proteger os dentes dos efeitos nocivos do ácido.
