Alexander Rapoport é o proprietário de muitos restaurantes famosos em Moscou e o criador de um novo projeto - o restaurante Latin Quarter, que abriu suas portas aos visitantes no final do verão de 2015.
Este modesto estabelecimento está localizado emo dique Taras Shevchenko em vez do restaurante Tribeca fechado. Não é à toa que os designers trabalharam no interior do café, brincando com flores - as poltronas forradas com tecido listrado, sofás azuis e laranja. As estantes são adornadas com crânios humanos colados com miçangas e as telas exibem filmes sobre o México, que junto com outros detalhes dão ao restaurante um espírito latino-americano.
Só o próprio Rapoport conhece os segredos das receitas do “Quartier Latin”. No entanto, você pode notar aqui misturas das cozinhas do México, Argentina e Brasil.
"Quartier Latin" - um restaurante (Moscou), ondeO sous chef, que voltou recentemente do Peru, trouxe receitas de ceviche e tirdito. Ceviche está aqui em todas as variedades e formas. Eles podem conter vieiras, xarope de agave, mel e lulas. Muitas vezes, camarões de água doce polvilhados com molho de soja e polvilhados com suco de limão são pedidos do menu.
Aqui você vai se lembrar do sabor agradávelsensações de comida. Há uma grande seleção de tacos no menu, muitos dos quais definitivamente merecem ser experimentados. Os tacos com carne ou caranguejo são os mais pedidos. Deve-se escolher, porém, é preciso ter em mente que o prato é muito nutritivo e é difícil dominá-lo de uma vez. Embora o restaurante deva ser dado o devido - o menu é recheado de pratos saudáveis. Em geral, tudo é ao estilo mexicano.
Você dificilmente encontrará algo dietético aqui,exceto talvez a salada com maçãs e pistache. Muitos comentários positivos sobre pipoca de lagosta - é isso que você realmente precisa para visitar o estabelecimento.
"Quartier Latin" - um restaurante (Moscou), onde vocêVocê pode experimentar a culinária brasileira como a feijoada feita com feijão e carne. Para gourmets especiais, são servidas panquecas chilenas doces, que incluem rabo de boi.
As bebidas alcoólicas ocupam um lugar especial no menu.É aí que está a maior seleção! Apenas cinco tipos diferentes de cerveja são produzidos aqui, e todos são estritamente no estilo latino-americano. A cerveja mais comprada é a de toranja. O destaque do bar-restaurante é o pisco (vodka feita com as melhores castas).
Restaurante "Quartier Latin" (Moscou), endereçoque será listado abaixo, é adequado para encontros românticos e uma reunião de negócios. Aqui eles costumam se reunir em grandes empresas com amigos e passar noites inesquecíveis. Este é o lugar onde é mais fácil aproveitar a vida, saboreando uma deliciosa cerveja com pratos requintados.
As críticas sobre o restaurante são na sua maioria positivas.Os visitantes elogiam a música, embora alguns digam que ela toca mais alto do que o necessário. Pelo menos a sala tem uma boa acústica. Também é bom que enquanto você espera por um pedido, você pode desfrutar de filmes mexicanos com Banderas.
Os convidados estão satisfeitos com os preços. Em média, um jantar para dois com bebidas custa de 3 a 5 mil rublos.
Aqui estão alguns preços do menu:
Ceviche com caranguejo em leite de coco - 960 rublos
Sopa com pedaços de rabada - 360 rublos
Codorniz cozida em frutas vermelhas - 600 rublos
Mas nem todos ficaram satisfeitos com o serviço do restaurante. Alguém não gostou do trabalho de recepcionista. Com um grande afluxo de convidados e em turbulência, eles também podem cometer um erro ao sentar os convidados na mesa errada.
Nem todo mundo fica encantado com a culinária do restaurante. Alguém achou um pouco sem graça, mas alguém categoricamente não gostou do jeito de cozinhar.
A comida é entregue tarde, muitas vezes com falhas no preparo. No entanto, a administração sempre oferecerá uma compensação se você encontrar um prato de má qualidade.
É difícil atrair a atenção de um garçom.Às vezes você tem que literalmente se levantar e caminhar até ele. Além disso, alguns garçons demoram a trabalhar. Claro, o pessoal do restaurante tenta agradar os clientes e ser educado, mas muitas vezes cometem erros.
O Quartier Latin tem um bom potencial paradesenvolvimento. Existem poucas instituições desse tipo na cidade, o que significa que as pessoas virão aqui. No entanto, até agora, o projeto só está ganhando popularidade e ainda tem algumas desvantagens.
Espera-se que o restaurante recém-inaugurado melhore ainda mais a qualidade do serviço e da comida.
A primeira coisa a que os visitantes prestam atenção éambiente agradável. Há um salão onde você pode relaxar e assistir filmes, e há uma varanda onde, enrolados em uma manta, os hóspedes fumam e bebem vinho. As pessoas vêm aqui não só para comer alguma coisa, mas também para passar a noite toda agradavelmente.
Por que mais ir a um restaurante, se não pela deliciosaalmoço. Aqui você vai encontrar os melhores pratos do México, Brasil e Chile. Não deixe de experimentar a sopa de rabo de boi, batatas fritas de camarão e, como sobremesa, uma delicada torta de maçã. Todas as porções são grandes, são silenciosas o suficiente para várias pessoas.
Uma grande seleção de bebidas alcoólicas, que podem satisfazer até o cliente mais exigente, também agrada.
Alguém elogia o restaurante por sua rica seleção de pratos,outros para uma atmosfera agradável. A maioria dos que visitaram o "Quartier Latin" - um restaurante que merece atenção, ficaram satisfeitos e, o mais importante, todos vão voltar aqui.
Cada projeto de Alexander Rapoport à sua maneiraúnico. Em seu acervo há restaurantes baseados apenas na culinária de carnes, monokuhnya ou primordialmente russa. Agora o "Quartier Latin" complementa esta lista com uma atmosfera única e cozinha original. As pessoas falam sobre ele, o apreciam e com certeza virão novamente e novamente.
A instituição está localizada na cidade de Moscou, no Prospecto Kutuzovsky, 2/1, prédio nº 6.
Você pode obter informações detalhadas ou fazer perguntas à administração pelo telefone: +7 (495) 229-83-17.
O restaurante está aberto diariamente das 12:00 à meia-noite.
Neste breve artigo, revisamos o restaurante do Quartier Latin, que ainda assim recomendamos que você visite. Boa sorte!