Cozinhar no microondas: receitas culinárias

Muitas vezes, fazer sobremesas leva muitotempo e esforço. Uma torta normal é cozida por cerca de uma hora. Para economizar tempo, este artigo o convida a se familiarizar com o método de preparo de sobremesas no micro-ondas.

Recomenda-se a utilização de assadeiras de silicone ou papel no micro-ondas. Você também pode assar alimentos em canecas ou em um prato. O principal é que os pratos não têm uma capa dourada.

Puff Canela Paus

Os paus de canela são uma sobremesa europeia.Podem ser recobertos com creme ou não. Você também pode usar açúcar de confeiteiro, mousse de chocolate ou creme chantilly para decorar sua refeição. De acordo com a receita tradicional, os palitos são cozinhados no forno, mas os produtos assados ​​no micro-ondas não são de forma alguma inferiores à opção clássica de cozinha.

Produtos necessários:

• 500 gramas de massa folhada sem fermento;
• 90 gramas de açúcar branco;
• três colheres pequenas de canela em pó.

Algoritmo de cozimento:

1. Antes de cozinhar, a massa deve ser descongelada.
2. Abra a massa descongelada em uma camada.
3. Polvilhe com canela e açúcar por cima.
4. Usando um rolo, pressione as especiarias em uma massa.
5. Corte a camada em tiras de 12 * 2 cm.
6. Dobre as tiras resultantes em forma de espiral.
7. Disponha os produtos em um prato. Coloque no microondas por quatro minutos (750W).
8. Deixe a sobremesa esfriar. Decore o prato a seu gosto.

Os paus de canela estão prontos.

Cheesecakes

Este prato pode ser consumido durante a dieta.É baixo em calorias, mas delicioso e nutritivo ao mesmo tempo. É melhor usar queijo cottage com um baixo percentual de gordura ou sem gordura. Para adicionar um sabor doce à sobremesa, você pode adicionar um pouco de vanilina ou uma colher de frutose em vez de açúcar. Assar no micro-ondas deixará o prato menos gorduroso, já que na receita clássica de cheesecake eles são fritos na frigideira.

Ingredientes da receita:

• uma colher grande de farinha de trigo peneirada;
• Ovo de galinha
• uma pequena colher de açúcar;
• um pacote de queijo cottage.

Estágios de fazer bolos de queijo:

1. Misture o açúcar, o ovo, o queijo cottage e a farinha em uma tigela. Misture bem. A massa deve ser homogênea, sem grumos.
2. Divida a massa em círculos em um prato raso.
3. Coloque no microondas. Defina o modo de cozimento para o fogo máximo, cozinhe por dois a três minutos.

Além disso, o recheio de bolos de coalhada pode ser colocado em formas de silicone e assado nelas. Sirva este prato com geleia, geleia, creme chantilly, xarope de bordo, mel ou creme de leite.

Panquecas

As panquecas são uma sobremesa tradicional russa.Normalmente são fritos em uma frigideira com um pouco mais de manteiga ou óleo. Isso torna o prato saboroso, mas também muito rico em calorias. Para saborear a sua sobremesa preferida e não prejudicar o seu corpo, experimente fazer panquecas no micro-ondas.

Produtos:

• uma colher de óleo vegetal;
• quatro grandes colheres de sopa de creme;
• um ovo;
• manteiga para untar pratos;
• 50 gramas de farinha peneirada.

Preparação:

1. Misture a farinha, o ovo, o creme de leite e o óleo vegetal em uma tigela. Bata no liquidificador.
2. Unte uma travessa com manteiga.
3. Despeje algumas colheres de sopa de massa em uma tigela.
4. Coloque no micro-ondas por um minuto.
5. Coloque a panqueca pronta em outro prato.
6. Repita o processo de untar os pratos e despejar a massa até que todas as panquecas estejam cozidas.

O prato está pronto. Pode ser guarnecido com frutas vermelhas e servido com geleia, mel ou creme de leite.

pizza

Se você quiser cozinhar uma refeição rápida e satisfatória,em seguida, volte sua atenção para esta receita de pizza. Este método de cozimento é um simples cozimento no microondas. Os ingredientes para o recheio podem ser qualquer um, pode-se adicionar cogumelos fritos ou picles.

Produtos:

• 200 gramas de farinha de trigo peneirada;
• um ovo;
• 120 ml de leite;
• 70 gramas de queijo;
• cebola;
• linguiça;
• tomate;
• uma colher de pasta de tomate;
• pimenta preta;
• orégano;
• sal.

Preparação:

1. Misture a farinha em um recipiente, faça uma pequena depressão no centro, bata um ovo e despeje o leite. Sove uma massa macia.
2. Abra a massa com um rolo em uma camada fina. Transfira a massa para um prato raso. Pincele com pasta de tomate e tempere.
3. Pique a linguiça, a cebola e o tomate.
4. Ralar o queijo.
5. Espalhe o recheio sobre a camada, tempere e polvilhe com queijo.
6. Coloque o prato no microondas por oito minutos.

A pizza está pronta para comer.

Muffin de chocolate

Fazer um cupcake em uma caneca é a receita mais fácil de cozimento no microondas. Pouco tempo é gasto em todo o processo de cozimento, o que pode ajudá-lo com uma visita inesperada de convidados.

Produtos:

• 4 colheres grandes de farinha;
• uma pitada de bicarbonato de sódio;
• 4 colheres grandes de açúcar;
• uma colher de cacau;
• um ovo;
• três grandes colheres de sopa de manteiga;
• 45 ml de leite.

Algoritmo de cozimento:

1. Bata um ovo em uma vasilha, despeje o leite, acrescente a farinha, o açúcar, o refrigerante e o cacau. Misture bem.
2. Aqueça a manteiga até ficar líquida.
3. Despeje o óleo na massa resultante. Misturar.
4. Despeje em uma caneca. Coloque os pratos no micro-ondas por cinco minutos.

A sobremesa finalizada pode ser untada com leite condensado ou coberta com açúcar de confeiteiro.

Charlotte

Charlotte é uma doce torta de maçã que veio da Alemanha para nós. O segredo deste prato está em bater bem os ovos. Depois o bolo fica fofo e arejado.

Componentes necessários:

• dois ovos;
• meio copo de farinha de trigo peneirada;
• três maçãs médias;
• meio copo de açúcar;
• uma pitada de sal;
• 2 gramas de bicarbonato de sódio.

Estágios de cozimento no microondas:

1. Lave bem as frutas, retire as sementes e descasque. Cortar em pedaços pequenos.
2. Combine o açúcar, a farinha, o bicarbonato, os ovos e o sal em uma tigela separada. Bata bem.
3. Coloque as maçãs em uma tigela com a farinha. Misturar.
4. Pegue uma forma, unte com manteiga e coloque a massa. Você pode usar um prato regular de fundo profundo.
5. Coloque o prato no microondas por cinco minutos (900 watts).

Recomenda-se polvilhar o bolo com canela, açúcar de confeiteiro e noz-moscada antes de servir.

Brownie

A sobremesa de brownie é famosa por sua ricasabor a chocolate e textura ligeiramente elástica. Você pode adicionar passas ou pedaços de chocolate ao recheio para adicionar um sabor delicioso e delicioso ao prato. Esse bolo é preparado com pressa. Cozinhar no micro-ondas acaba ficando macio e não é pior do que produtos do forno.

Componentes

• 200 gramas de purê de maçã;
• 45 gramas de cacau;
• uma pequena colher de fermento em pó;
• 3 colheres grandes de farinha;
• 45 gramas de açúcar.

Passos de cozimento:

1. Se você não conseguiu encontrar compota de maçã na loja,em seguida, cozinhe em casa. Descasque duas maçãs das sementes e descasque, corte em pedaços pequenos. Cozinhe a fruta com duas colheres de sopa de água. Coloque a fruta pronta no liquidificador e pique.
2. Em outra tigela, misture o cacau, a farinha, o fermento e o açúcar. Despeje o purê de batata.
3. Coloque a mistura em uma forma.
4. Cozinhe no microondas por 4 minutos.

O prato pronto pode ser servido à mesa.

biscoitos

Esses biscoitos crocantes com gotas de chocolate são perfeitos para o café da manhã ou um lanche delicioso. Leva 5 minutos para cozinhar. Assar no microondas é muito macio e saboroso.

Para cookies, precisamos dos seguintes componentes:

• 10-11 colheres grandes de farinha;
• um ovo;
• uma pequena colher de baunilha;
• 100 gramas de chocolate;
• um pouco de refrigerante;
• 85 gramas de manteiga;
• uma pitada de sal.

Etapas de preparação:

1. Aqueça a manteiga até ficar líquida.
2. Pique o chocolate com um ralador ou faca.
3. Em uma tigela, misture a manteiga, o ovo, a baunilha e o açúcar. Misture bem, você pode usar um liquidificador.
4. Combine a farinha, o sal e o refrigerante em outro recipiente. Mexa e adicione a massa de óleo. Misturar.
5. Forre um prato raso com papel manteiga. Com uma colher, espalhe a massa em círculos sobre ela.
6. Leve o prato para cozinhar no microondas por 3-4 minutos (900 watts).

Os cookies são macios e quebradiços. Eles ficarão mais firmes quando esfriarem, então certifique-se de ter uma sobremesa fresca. Você também pode usar frutas cristalizadas ou passas em vez de chocolate.

bolo de queijo

Cheesecake é uma sobremesa de queijo europeu.Muitas vezes é servido em cafés e restaurantes. A opção de cozer no micro-ondas com uma caneca economiza muito tempo. O prato acabado é decorado com chocolate ralado, pastelaria em pó ou bagas.

Ingredientes:

• alguns punhados de biscoitos esfarelados;
• 100 gramas de queijo cremoso;
• uma colher grande de manteiga;
• duas colheres grandes de açúcar;
• três gotas de extrato de baunilha;
• pedaços de chocolate.

Receita de cozimento no microondas:

1. Aqueça o óleo até ficar líquido.
2. Pegue uma forma de muffin de papel e coloque em uma caneca.
3. Unte um pouco a forma com óleo.
4. Em uma tigela separada, misture as migalhas do biscoito com a manteiga. Coloque na forma e pressione um pouco para obter uma camada densa.
5. Em outro recipiente, misture o queijo, a baunilha e o açúcar. Coloque a mistura em uma caneca por cima do queijo.
6. Coloque a sobremesa no microondas. Asse por alguns minutos a 700 watts.
7. Deixe o prato esfriar e leve à geladeira por algumas horas.

O cheesecake está pronto. Enfeite com gotas de chocolate antes de servir.