Bolinhos de limão: receitas

Neste artigo, mostraremos como você pode fazer biscoitos de limão em casa. Existem diferentes receitas para cozinhar. Escolha o que você gosta e vá para a batalha!

Doçura de limão

Este é um tratamento simples com açúcar de confeiteiro. Acontece perfumado e bonito. Esta receita de biscoito de limão vai agradar a muitos por sua simplicidade.

• um copo de farinha de trigo;
• um ovo;
• duas colheres de chá de refrigerante;
• raspas de limão;
• duas colheres de sopa. colheres de sopa de açúcar em pó;
• 100 gramas de manteiga;
• 4 colheres de sopa. colheres de sopa de açúcar.

Fazemos cookies em casa da seguinte forma.

1. Primeiro bata a manteiga, acrescente açúcar. Continue mexendo até ficar homogêneo.
2. Em seguida, bata um ovo, acrescente a farinha, o refrigerante e as raspas.
3. Leve a massa à geladeira por trinta minutos para que ela saia.
4. Abra a massa em uma placa polvilhada. Sua espessura deve ser de meio centímetro. Depois de usar os cortadores de biscoitos, corte os biscoitos.
5. em seguida, espalhe-o sobre uma assadeira, fure com um garfo e polvilhe com o pó. Asse em forno pré-aquecido por cinco minutos.

Produtos recheados

Agora vamos dar uma olhada na receita de biscoitos com recheio de limão. Os produtos são crocantes e aromáticos.

Para preparação é necessário:

• meia xícara de farinha de amêndoa;
• manteiga,
• meio copo de geléia de framboesa;
• um quarto de xícara de amido de milho e açúcar de confeitaria;
• meia colher de chá de sal;
• dois limões (raspas finas);
• duas colheres de sopa. colheres de sopa de açúcar granulado.

1. Forre duas assadeiras de beiradas baixas com papel manteiga.
2. Combine o amido, o sal e a farinha em uma tigela.
3. Em seguida, bata o açúcar, a manteiga, as raspas e o suco de limão (colher de sopa. L.). Faça isso com uma batedeira em velocidade média por cerca de três minutos.
4. Em seguida, reduza a velocidade, gradualmente (em 3 passagens) adicione a farinha. Bata a mistura a cada vez.
5. PRE-aqueça o forno.
6. Abra a massa com 3 mm de espessura.
7. Em seguida, coloque a massa em uma assadeira. Congelar (manter no freezer por 10 minutos).
8. Em seguida, pegue um cortador redondo com ranhuras e corte os círculos.
9. Asse os biscoitos até dourar, cerca de 11 minutos.
10. Em seguida, deixe esfriar.
11. Junte o suco de limão (sobras) e geleia em uma tigela.
12. Em seguida, coloque a colher de chá no lado achatado de um cookie. mistura, cubra com um segundo. Polvilhe com açúcar. Faça o mesmo com o resto.

De que outra forma você pode fazer biscoitos de limão? As receitas que consideraremos a seguir são diferentes das anteriores. Talvez você goste mais deles.

Biscoitos caseiros de limão com amido de milho e nozes

Esses biscoitos vão trazer um clima ensolarado em qualquer época do ano.

Para preparar produtos, você precisará de:

• 5 colheres de sopa. colheres de sopa de suco de limão;
• 230 gramas de manteiga + 5 colheres de chá (derretida);
• ¾ colher de chá de amido de milho;
• 1 xícara de açúcar de confeiteiro inteiro e 1/3
• três copos de farinha;
• meio copo de nozes.

Biscoitos:

1. Em uma tigela grande, bata a manteiga (230 g) e o pó (1/3 xícara) na batedeira. Como resultado, a mistura deve ficar leve e arejada.
2. Em seguida, adicione a farinha, o amido, bata bem novamente. Cubra, leve à geladeira por uma hora.
3. PRE-aqueça o forno.
4. Pegue uma gradinha, coloque sobre ela bolas enroladas (3 cm de diâmetro), desossadas em nozes bem picadas. Espalhem-se à distância um do outro.
5. Asse por cerca de quinze minutos. Em seguida, deixe esfriar.
6. Misture o pó (vidro) e ghee, suco de limão. Bata até ficar homogêneo. Despeje a cobertura resultante sobre os cookies.

Delicadeza de limão com coalhada

Muitos gulosos vão adorar esses produtos saudáveis. Não são muito fáceis de preparar, mas todas as anfitriãs podem lidar com a tarefa.

• cinquenta gramas de manteiga, açúcar, açúcar de confeiteiro;
• 100 gramas de queijo cottage, farinha de trigo;
• gema de ovo;
• 10 gramas de mel;
• três gramas de fermento em pó;
• um quarto de colher de chá de essência de baunilha;
• Arte. uma colher de raspas de limão.

Fazendo biscoitos com sabor delicioso

1. Misture o queijo cottage, o açúcar e os ovos na batedeira. Você deve obter uma massa homogênea.
2. Em seguida, adicione a manteiga (derretida), a essência e o mel à mistura.
3. Misture tudo até ficar homogêneo. Em seguida, adicione o fermento em pó, a farinha.
4. Em seguida, adicione as raspas. Sove a massa.
5. Em seguida, enrole a massa em uma salsicha. Divida em dezesseis partes. Role uma bola de cada um.
6. Coloque os itens em uma assadeira forrada com papel manteiga. Asse em forno pré-aquecido por 15 minutos.
7. Enquanto os biscoitos cozinham, faça a cobertura. Misture 1 colher de sopa. eu. água e açúcar em pó (2 colheres de sopa. L.). A mistura deve ser fluida, mas espessa. Despeje os biscoitos com ele.

Uma pequena conclusão

Agora você sabe fazer biscoitos de limão. As receitas apresentadas no artigo irão ajudá-lo a criar esses produtos em casa. Desejamos-lhe boa sorte na sua cozinha!