/ / Restaurante "Tbiliso", São Petersburgo: endereço, menu, comentários. Restaurante georgiano em São Petersburgo

Restaurante "Tbiliso", São Petersburgo: endereço, menu, comentários. Restaurante georgiano em São Petersburgo

O restaurante Tbiliso (São Petersburgo) está repleto de softcom a luz do sol, um recanto de um verdadeiro pátio georgiano, rodeado por todos os lados por casas aconchegantes com paredes feitas de pedra de concha branca. Tbiliso é um autêntico restaurante georgiano com uma atmosfera bastante sólida. Seu extenso menu apresenta muitas regiões da Geórgia. O chef do estabelecimento é um grande sonhador e inventor que inventa constantemente algo novo.

restaurante tbiliso spb

Introdução

"Tbiliso" é um restaurante georgiano em São Petersburgo, emcujo sabor nacional é difícil de não se apaixonar. A alma do interior local é enfatizada pelo estilo corporativo criado, que é determinado pelo gracioso relevo decorativo em metal, lâmpadas estilizadas como chifres, tampos de mesa com mosaicos de autor. Tbiliso é um restaurante georgiano em São Petersburgo, onde os hóspedes jantam em cabines separadas, isoladas umas das outras por grades decorativas com motivos nacionais. A emoção especial da atmosfera, bem como a intimidade da instituição, é amplamente garantida pelas reproduções de pinturas do famoso artista georgiano Niko Pirosmani, penduradas em cortinas de organza.

menu do restaurante tbiliso

Muitos pratos são cozinhados aqui na grelha.Sabe-se que o restaurante possui uma queijaria própria. A comida é complementada por uma carta de vinhos bastante substancial, na qual, entre outras coisas, se encontram vinhos biodinâmicos georgianos, raros na Rússia. Uma atmosfera especial no restaurante é criada por zoneamento: as mesas são separadas por cortinas com imagens de temas nacionais.

Cozinha

O "Tbiliso" é um restaurante cujo cardápio ofereceexperimente não apenas o khinkali e o kharcho tradicionais, mas também uma grande variedade de outros pratos sazonais, representando a culinária de toda a diversificada região do Cáucaso.

restaurante tbiliso em sytninskaya

O rei de qualquer mesa georgiana é o churrasco."Tbiliso" é um restaurante georgiano em São Petersburgo, onde os kebabs são marinados de acordo com uma receita secreta especial que não envolve o uso de vinagre. O vinho da coleção grega mais rica de Giorgoba adicionará sabor picante e sabor aos pratos locais. O restaurante "Tbiliso" (São Petersburgo) oferecerá aos jovens hóspedes a degustação de limonada caseira ou chá com hortelã e tomilho.

Os clientes do restaurante acreditam quenão é necessário ir à Geórgia para visitá-la. Basta convidar seus amigos para o Tbiliso - um verdadeiro restaurante georgiano em São Petersburgo. Eles vão adorar.

Cardápio

De acordo com as avaliações dos hóspedes, o restaurante "Tbiliso" (São Petersburgo) assemelha-se a um pequeno museu, apresentando uma colecção de raridades valiosas, sendo a principal delas a lendária hospitalidade georgiana e a excelente cozinha.

Restaurante de cozinha georgiana em São Petersburgo

De acordo com a tradição georgiana, durantepara receber convidados, a mesa deveria estourar com a severidade dos pratos colocados sobre ela. Portanto, o cardápio do restaurante apresenta mais de 100 pratos da culinária caucasiana. Os especialistas culinários do restaurante "Tbiliso" organizaram um projeto para pesquisar e selecionar cuidadosamente as melhores receitas georgianas. Graças ao seu trabalho incansável, os hóspedes do estabelecimento têm a oportunidade de descobrir muitos pratos raros diferentes da cozinha Kutaisi, Adjariana, Imeretiana e Ossétia. Os visitantes adoram pedir os seguintes pratos: "Elardzhi" - um suflê leve feito com queijo e mingau de milho; "Kveri" - khinkali recheado com carne picada de suluguni. Muito popular: khachapuri, a famosa sopa kharcho, mistura de Ostri.

Tendo visitado o restaurante "Tbiliso" (comentários de permanentesos clientes o testemunham), os hóspedes do estabelecimento recordam desde há muito o acolhimento caloroso e o sabor insuperável dos pratos: "Vainakh" - lombo de vaca frito com tomilho na manteiga com batata e cebola; Espetadas de várias carnes (vitela, salmão, cordeiro, vaca, porco, frango, línguas de cordeiro) e vegetais frescos; queijos caseiros preparados na queijaria do estabelecimento; nozes ao molho de mel "Gozinaki", "Tkbileulisa" (baklava com mel variado, kozinak, churchkhela, mini-napoleão, rolo de chocolate e compota aromática).

Citações do menu

Os hóspedes podem desfrutar do sabor dos pratos:

  • Lanches georgianos variados (lobio verde, beterraba e espinafre pkhali) por 330 rublos.
  • Vinagrete caseiro (contém manteiga com sal e óleo vegetal) por 330 rublos.
  • Caviar de berinjela com lavash e adjika verde por 350 rublos.
  • Salada de legumes ao estilo tbilisi com berinjela por 360 rublos
  • Sopa de legumes com aipo, bulgur e tomate por 300 rublos.
  • Sopa picante de feijão à moda indiana por 320 rublos
  • Sopa de cogumelos porcini por 300 rublos
  • Lobiani (inclui khachapuri magro com feijão) por 250 rublos.
  • Torta de espinafre, batata e ervas por 200 rublos.
  • Salmão de baixa salinidade com endro e ervas por 480 rublos
  • Rolinhos de salmão "salgados pelo chef" (recheado com cream cheese com nozes trituradas e ervas) por 490 rublos.

Restaurante georgiano em São Petersburgo

Atmosfera

Restaurante "Tbiliso", de acordo com as avaliações dos visitantes,é um exemplo da famosa hospitalidade georgiana, que, como você sabe, é composta por muitos detalhes precisos, mas imperceptíveis, como uma toalha de mesa cara tecida com uma miríade de fios multicoloridos. Os hóspedes do estabelecimento garantem que é sempre aconchegante e aconchegante em "Tbiliso". À noite, o canto melódico soa aqui. Excelentes pratos são servidos acompanhados por uma variedade de vinhos georgianos. Nos feriados em "Tbiliso" dançam lezginka e jogam punhais. E aqui eles brindam generosamente aos amigos, por sua saúde e felicidade.

críticas sobre restaurante tbiliso

Informação de facilidade

  • Restaurante "Tbiliso" (São Petersburgo) está localizado na rua. Sytninskaya, 10. A estação de metrô mais próxima é Gorkovskaya (623 m).
  • Cozinha: Caucasiana, Georgiana.
  • Tamanho médio do cheque: 1.500 rublos.
  • O restaurante pode acomodar até 72 pessoas simultaneamente.
  • Número de assentos VIP: 20.
  • Os hóspedes dispõem de serviços: catering, serviço de banquetes.
  • De domingo a quinta-feira, o restaurante "Tbiliso" em Sytninskaya, 10 celebra os dias da culinária nacional do Cáucaso.
  • Às quartas-feiras, David Megrelishvili canta aqui para os convidados.
  • Música ao vivo (instrumental) soa no restaurante às quintas e sextas-feiras.
  • Horário de funcionamento: Domingo a Quinta: das 12h00 às 24h00, Sexta e Sábado: das 12h00 às 01h00.

Impressões de convidados

Os revisores, por unanimidade, observam que emo restaurante "Tbiliso" é sempre saudado com um sorriso. Como regra, os garçons aqui trabalham com um nível profissional muito elevado, fazem tudo com cuidado, não faltam nada. Na opinião de muitos, não há melhor equipe do que em "Tbiliso", em São Petersburgo.

A comida aqui, segundo os hóspedes, é incrivelmente saborosa.O menu irá satisfazer as necessidades gastronômicas de qualquer um dos visitantes. É possível, observam alguns analistas, que, para alguns, a culinária caucasiana possa parecer muito picante.

Os hóspedes também gostam do interior do estabelecimento, emo que é bom sentir o sabor nacional. Cabines separadas atraem até mesmo aqueles que estão acostumados com espaços abertos. Os visitantes notam o guarda-roupa texturizado e comovente do restaurante, cuja presença também contribui para a criação do ambiente geral do estabelecimento.

Os hóspedes consideram o serviço excelente, os garçons são muitoposso falar sobre pratos georgianos. De acordo com a admissão de visitantes, o “Tbiliso” é o único restaurante onde não é assustador experimentar algo novo. Os fãs do estabelecimento pedem uma salada quente com carne de peru defumada, samambaia e mung - um prato picante, suculento e brilhante, um prato obrigatório. Muito saboroso, segundo muitos críticos, é Gurian khachapuri com suluguni e ovo. Também é agradável, partilham os convidados do "Tbiliso", que não se esqueçam dos elogios por aqui: o garçom certamente trará frutas secas para o chá, e para o café - profiterole. Isso parece uma bagatela, mas melhora o humor dos convidados também.

Conclusão

Muitos visitantes de Tbiliso são seusconvidados regulares que nunca se perguntam onde ir jantar. Em regra, a escolha é sempre a favor do seu restaurante georgiano preferido.

Gostei:
0
Posts populares
Desenvolvimento Espiritual
Alimento
sim