/ / Cozedura em multicooker "Redmond": diferentes opções para cozer farinha

Assar na panela elétrica Redmond: diferentes opções para cozinhar produtos de farinha

Cozinhar receitas em uma lata de panela elétrica Redmondincluem ingredientes completamente diferentes. Hoje vamos considerar 2 opções para fazer produtos de farinha, para os quais não há necessidade de comprar produtos raros e caros.

assando na panela elétrica Redmond

1. Assar pão em um multicooker "Redmond"

Componentes para o teste:

  • leite gordo - 600 ml;
  • ovo de galinha grande - 2 peças;
  • sal marinho - 3 pitadas;
  • açúcar granulado - 1,5 colher grande;
  • fermento seco - 1 colher de sobremesa;
  • farinha de trigo - adicione até engrossar;
  • óleo vegetal - 15 ml (para lubrificar o recipiente).

Amassar massa

Quaisquer produtos assados ​​na panela elétrica de Redmond acabamexuberante e delicioso. Para fazer pão normal em um eletrodoméstico moderno, uma base de fermento deve ser preparada com antecedência. Para fazer isso, você precisa aquecer um pouco o leite gordo e, em seguida, dissolver o sal, o açúcar e o fermento seco nele. Em seguida, divida os ovos de galinha na mistura de leite e coloque a farinha de trigo. Como resultado da mistura completa dos ingredientes, você deve formar uma base firme. Deve ser coberto com um pano e mantido aquecido por cerca de 90 minutos. Durante este tempo, a massa de fermento deve crescer 3 ou 4 vezes.

Tratamento térmico

Para fazer bolos na multicooker Redmondmacio, e durante o tratamento térmico não grudou no fundo da tigela, deve ser pré-lubrificado com óleo. A seguir, é necessário colocar a base de fermento no recipiente do aparelho (preencher 1/3 parte), e depois mantê-la aberta por 40 minutos, fechar a tampa e definir o programa de cozimento por 1 hora. Após 60 minutos, o pão estará completamente utilizável.

assando pão em uma panela elétrica Redmond

2. Bolos doces em um multicooker "Redmond"

Componentes para o prato:

  • açúcar granulado - ½ xícara;
  • ovo de galinha grande - 1 peça;
  • óleo vegetal - 15 ml (para lubrificar o recipiente);
  • refrigerante de mesa e vinagre de maçã - ½ colher de sobremesa cada;
  • maionese rica em gordura - 100 g;
  • farinha peneirada - ¾ vidro;
  • passas marrons sem caroço - opcional (1/2 xícara).

Amassar massa

Para fazer um bolo tão grande, você devebata um ovo de galinha com maionese gordurosa e em seguida acrescente açúcar granulado, extinga o bicarbonato de sódio com vinagre e acrescente a farinha peneirada. Como resultado de todas as ações descritas, você deve obter uma massa grossa que grude fortemente em suas mãos. Também é importante notar que os pastéis doces na panela elétrica Redmond serão muito mais saborosos se você adicionar passas marrons sem caroço e no vapor à base final.

Tratamento térmico

Depois que a massa para o produto doce épronto, você precisa colocá-lo em um recipiente untado e definir o programa de cozimento para 60 minutos. Depois de uma hora, é aconselhável manter o bolo grande na multicozinha por mais 17 minutos, mas a tampa não deve ser aberta.

receitas de cozimento em uma panela elétrica Redmond

Como servir adequadamente

Pastéis doces prontos ou pão normalrecomenda-se servir quente ou morno para o jantar, junto com chá ou algum prato farto, respectivamente. Deve-se notar especialmente que produtos de farinha semelhantes são preparados na multicozinha Redmond de acordo com o mesmo princípio, no mesmo modo.

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