Os rolinhos de repolho recheados na panela elétrica Redmond são feitosfácil e rápido o suficiente. No entanto, vale lembrar que tal prato possui dois métodos de cozimento. A primeira opção baseia-se na utilização de folhas inteiras de couve, que, após o processamento, partem da quantidade suficiente de carne picada. A segunda é uma espécie de costeleta, composta por uma mistura de carne picada e vegetais picados. Hoje vamos considerar a última opção, já que este prato é particularmente simples e fácil de preparar.
Deliciosos pãezinhos de repolho preguiçosos: uma receita na panela elétrica Redmond
Ingredientes necessários:
O processo de processamento de um produto à base de carne
Os rolos de repolho na panela elétrica Redmond devem ser iniciadosa ver com cozinhar carne picada. Para isso, pode levar qualquer produto, porém, compramos apenas carne de vitela magra e polpa de porco. Eles devem ser bem lavados em água morna e, em seguida, limpos de vários elementos desnecessários e cortados em pedaços médios. Além disso, é recomendável moer a carne usando um moedor de carne ou um liquidificador com facas afiadas.
Como mencionado acima, o repolho preguiçoso rolapanela elétrica "Redmond" são costeletas bastante grandes com repolho picado e carne picada. Para fazer esse prato, você precisa pegar metade do vegetal apresentado, enxaguar, limpar as áreas ruins e não comestíveis e depois picar com um machado culinário ou uma faca grande e afiada. Além disso, também é recomendável cortar 2-3 cebolas grandes.
Para fazer rolinhos de repolho recheado na multicooker Redmondmais satisfatório, eles também devem ser complementados com arroz cozido de grãos redondos. Para isso, é aconselhável separar as sêmolas, lavar bem e cozinhar 15 minutos em água salgada. Depois disso, o produto precisa ser fortemente espremido, privando-o completamente de qualquer líquido.
Quando todos os ingredientes principais forem processados,eles devem ser combinados em uma tigela grande e temperados com pimenta vermelha moída e sal fino. Todos os produtos dispostos devem ser mexidos com as mãos para que formem uma massa homogênea que agarre facilmente qualquer forma (para isso, você pode adicionar 1 ovo de galinha cru à carne picada).
Tratamento térmico
Rolinhos de repolho em uma panela elétrica Redmond devem ser cozidosno modo de extinção por 60-80 minutos. Para fazer isso, coloque-os em uma tigela untada com óleo do dispositivo, despeje 1-2 copos de água potável e tempere com algumas colheres de sopa de molho de tomate.
Alimentação correta para a mesa
Os rolos de repolho preguiçosos devem ser servidos quentes ou mornos. Também é recomendável adicionar creme de leite gorduroso e espesso, ketchup ou verduras picadas a um prato tão saboroso e bastante satisfatório.
