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Cevada com cozido em um fogão lento: como cozinhar

Nós todos sabemos sobre os benefícios do mingau de cevada.No entanto, nem sempre é possível prepará-lo, pois esse processo exige muito tempo e certas habilidades. A tecnologia moderna na forma de um fogão de cozinha do fogão lento permite que você rapidamente e facilmente deleite seus entes queridos com uma grande variedade de pratos, incluindo mingau de cevada. Nós oferecemos-lhe algumas maneiras de cozinhar este prato com um guisado. Esta opção é perfeita para almoço ou jantar.

cevada de pérola com guisado em um fogão lento

Como cozinhar cevada com guisado em um fogão lento

Se você quiser rapidamente criar produtos,Almoço prático, saboroso e saudável, então use nossa receita. Ensopado de cevada em um fogão lento no processo de cozimento é semelhante ao pilaf e cozido no mesmo modo.

Os ingredientes

Primeiro, precisamos preparar os seguintes produtos: 200 gramas de cevadinha, cebola, pote de carne enlatada, três multi-copos de água, pimenta e sal a gosto.

cozinhar cevada em um fogão lento

Processo de cozimento

A cevada é bem lavada com água corrente.Descasque a cebola, pique-a bem e coloque-a na tigela de multicozinha. Nós não usamos óleo, pois o cozido em si é bastante oleoso. Adicione a carne do jarro. Derramamos a cevada de pérola no pote do jarro de barro, põem temperos, sal e vazam a água. Cozinhando nosso prato no modo "Pilaf". Depois disso, o conteúdo da tigela, misture bem e sirva. Ensopado de cevada em um fogão lento acaba muito saboroso, satisfatório e útil. Devido ao fato de que cozinhar de tal maneira é bastante rápido e não problemático, este prato vai definitivamente ter um lugar permanente na sua mesa de jantar. Bon appetit!

Como cozinhar cevada com ensopado: outra receita

Para cozinhar este prato, nósOs seguintes ingredientes devem ser tomados: dois copos de cevadinha, uma lata de carne enlatada, uma cebola, cenoura, um tomate, cinco copos de água, um pouco de óleo vegetal, bem como sal e pimenta a gosto.

como cozinhar cevada com guisado

Instruções de Culinária

Lave cuidadosamente a cevada no fluxoágua. Nós limpamos e lavamos legumes. Pique a cebola finamente, corte o tomate em pedaços pequenos. Moer as cenouras raladas. Nós espalhamos cebolas e cenouras na tigela multicooker, adicione um pouco de óleo. Frite legumes no modo "Cozimento" até dourar.

Abra uma lata de ensopado e coloqueconteúdo para legumes fritos. Nós derramamos a cevada lavada. Misture bem, adicione sal, se desejar especiarias. Encha a tigela de multicozinha com água. Ligue o programa "Pilaf" e prepare-se até ouvirmos um sinal sonoro. Depois disso, não abrimos imediatamente a tampa, mas damos um pouco de mingau ao mingau. Em seguida, organizamos o conteúdo da tigela em porções e servimos na mesa. Cevada com ensopado, cozido em um fogão lento, perfeito para almoço e jantar. Este prato é perfeitamente combinado com uma variedade de saladas de legumes frescos. Bon appetit!

Cozinhar mingau de cevada com guisado e alho em um fogão lento

Если вы любите не только перловку, но и чеснок, então este prato certamente terá ao seu gosto. Para fazer isso você precisa levar os seguintes produtos: meio quilo de guisado (você pode usar qualquer outra carne enlatada ao seu gosto), duas xícaras de cevadinha, água - cinco xícaras, alho - 4-5 dentes, uma colher de chá de sal, meia colher de chá de especiarias a seu gosto, um punhado de salsa ou endro fresco.

como cozinhar cevada

Vá para o processo de cozinhar

Lave a cevada e coloque-a na tigelamulticookers. Despeje em água, adicione ensopado, sal, especiarias a gosto. Inicie o modo "Pilaf" e prepare-se por uma hora. Depois disso, misture o conteúdo da tigela multicooker. Ligue o modo "aquecimento" e leve o prato à prontidão por mais 20 minutos. Após o sinal, coloque o mingau quente nos pratos, decore com um raminho de verdura e sirva na mesa. O guisado de cevada em um fogão lento resulta muito saboroso, nutritivo e fragrante. Para este prato, você pode adicionar legumes frescos picados ou salada deles. Bon appetit!

Como você pode ver, a preparação da cevada em um fogão lento comguisado não é um processo difícil e rápido. Se você é o feliz proprietário de tal ajudante de cozinha, então use uma de nossas receitas para cuidar de sua casa com um prato muito saboroso, simples e saudável. A propósito, esse mingau era um dos pratos favoritos do próprio Pedro, o Grande, que, como você sabe, era um conhecedor de coisas práticas que se aplicavam à comida. Nos tempos soviéticos, no entanto, eles não chamavam barris de pérolas: kirsuha, estilhaços e outros epítetos pouco lisonjeiros. No entanto, provavelmente, veio de pessoas que simplesmente não sabiam como cozinhá-lo adequadamente. As donas de casa modernas que têm multicozinhas à disposição não precisam enfrentar esse problema, porque podem cozinhar esse mingau delicioso e saudável sem muito esforço.

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