A cevada de pérola é um produto especialmente processadogrãos de cevada. A cevada contém muitas fibras, vitaminas e minerais. A partir dele são feitas sopas, pratos principais e até sobremesas. O cereal tem apenas uma desvantagem - leva muito tempo para cozinhar. Mas vamos compartilhar com você alguns dos segredos de cozinhar cereais e dizer-lhe como cozinhar a cevada em água sem deixar de molho. Também lhe ofereceremos diversas receitas de pratos deliciosos e saudáveis de cevada.
As donas de casa experientes sabem muito bem que os cereais são melhores.cozinhe separadamente da sopa. Nesse caso, o caldo ficará transparente e de aparência agradável. Como cozinhar a cevada sem deixar de molho? Por favor, leia nossas instruções com atenção.
Primeiro, separe o cereal e enxágue-orepetidamente. Despeje a água em uma panela, leve para ferver em fogo alto, acrescente o cereal e cozinhe por dois ou três minutos. Quanto cozinhar a cevada sem deixar de molho? Na primeira etapa, esse processo levará apenas três minutos. Depois disso, o líquido turvo deve ser drenado e, em seu lugar, despejar água limpa e fria. Leve o líquido para ferver novamente, depois reduza o fogo ao mínimo e cozinhe a cevada até ficar macia.
Se quiser preparar um acompanhamento delicioso com o seu cereal favorito, não deixe de usar nossa receita.
Ingredientes:
A seguir, explicaremos em detalhes como cozinhar a cevada para um acompanhamento, sem deixá-la de molho.
Despeje o cereal na tigela multicooker, despeje a água eAdicione sal. Defina o modo "Mingau" ou "Trigo mourisco". Quanto cozinhar a cevada sem deixar de molho? Recomendamos definir o cronômetro para 50 minutos. Abra a tampa após o sinal sonoro e misture a cevada com a manteiga. Em seguida, defina o modo "Aquecimento" para mais um quarto de hora.
Os mingaus prontos podem ser servidos no café da manhã como prato principal ou no almoço como acompanhamento de carne.
Vamos considerar outra maneira de cozinhar a cevada. Desta vez sugerimos que utilize cereais, embalados em sacos. Esse produto é um pouco mais caro, mas é preparado de forma mais rápida e fácil.
Então, como a cevada é cozida sem deixar de molho? A receita do microondas é muito simples.
Coloque o saco em um prato de vidro, despeje sobreágua e microondas por um quarto de hora. Lembre-se de configurar o aparelho para a potência máxima. Espere pelo bip. Depois disso, a potência deve ser reduzida e a cevada deve ser cozida até ficar cozida por mais dez minutos.
Com a nossa receita, você pode preparar uma refeição deliciosa e saudável para toda a família.
Ingredientes:
A seguir, vamos lhe contar em detalhes como a deliciosa cevada é preparada em banho-maria sem imersão.
Despeje o cereal em uma peneira, coloque-o sobágua corrente e enxágue a cevada várias vezes. Descasque os champignon e corte em rodelas. Misture a carne picada com cereais, cogumelos, sal e especiarias. Coloque a massa resultante em uma tigela untada com óleo vegetal. Despeje água limpa sobre a comida e cozinhe por duas horas. Sirva o almoço com uma salada de legumes frescos ou cozidos.
Esta receita simples irá agradar àqueles que gostam de alimentos simples e saudáveis. Também é útil para pessoas que fazem jejum ou seguem sua figura.
Ingredientes:
Como cozinhar a cevada em água sem molhar com legumes? Leia a receita de um prato delicioso abaixo.
Primeiro, enxágue os cereais em várias águas e depois seque-os em uma panela sem adicionar óleo. Mexa a cevada com uma espátula até que o cheiro característico de nozes apareça.
Cozinhe os vegetais separadamente.Descasque as cebolas e as cenouras, corte-as em tiras. Frite os alimentos em óleo vegetal até ficarem macios. Depois, abra as ervilhas e coloque-as na panela, despeje o líquido da jarra também nos legumes. Mexa a comida, tampe e cozinhe por cinco minutos.
Coloque a cevada diretamente sobre os vegetais na frigideira.Alise a superfície e encha os alimentos com água. Tampe a travessa e cozinhe por uma hora. Adicione água à panela conforme necessário. Poucos minutos antes do cozimento, os produtos devem ser trazidos a gosto com sal e pimenta. Quando o cereal estiver macio, você pode organizá-lo em pratos e enfeitar com ervas frescas.
Este delicioso prato magro vai bem com cogumelos e vegetais frescos.
Ingredientes:
A deliciosa cevada no forno é preparada da seguinte maneira.
Descasque, lave e pique cebolas e cogumelosfatias finas. Lave a cevada em água corrente várias vezes e depois frite em uma frigideira em óleo vegetal. Frite os cogumelos e as cebolas separadamente.
Combine os alimentos em uma panela e aqueçaeles juntos por um tempo. Tempere com sal e especiarias a gosto. Coloque os alimentos em potes de cerâmica e despeje água fervente sobre eles. Asse o mingau em forno bem pré-aquecido por 20 minutos. Em seguida, reduza o fogo e cozinhe por mais uma hora.
Este delicioso prato vai agradar até quem não gosta muito de cereais saudáveis.
Ingredientes:
Despeje a água em uma panela, adicione sal e ferva os saquinhos de acordo com as instruções da embalagem. Deixe o feijão de molho em água por quatro horas e cozinhe. Corte a carne cozida em pedaços pequenos.
Coloque o feijão, a carne e as cebolas picadas na frigideira. Despeje um pouco de água sobre a comida e cozinhe por dez minutos.
Coloque a cevada em cima dos vegetais e cubratampa da frigideira. Reduza o fogo e cozinhe por mais um quarto de hora. No final, todos os ingredientes devem ser misturados. Sirva a cevada com legumes e carne à mesa, decore com salsa picada.
Costeletas deliciosas são ótimas não só paraadulto, mas também para o menu infantil. São suculentos, macios e muito aromáticos. Você pode adicionar especiarias aromáticas ou ervas secas à lista de ingredientes, se desejar.
Produtos Necessários:
Primeiro você precisa cozinhar o mingau de cevada.Para isso, enxágue bem a cevada, transfira para uma panela e encha com água. Para a nossa receita, o mingau feito de ontem à noite é perfeito.
Descasque a cebola e pique grosseiramente.Coloque no liquidificador e pique. Em seguida, adicione a cevada à cebola e ligue o aparelho novamente. Transfira o purê resultante para uma tigela funda e adicione sal e pimenta.
Modele a carne picada e cubra as costeletas com farinha. Frite as peças de trabalho em óleo vegetal dos dois lados.
Um prato delicioso e satisfatório fará parte do seu menu habitualvariado. Se você estiver em jejum, exclua a salsicha da lista de ingredientes. Alternativamente, você pode substituí-lo por carne cozida ou frango frito.
Produtos:
Lave as sêmolas e coloque-as em uma panela. Adicione água na proporção de 1: 3. Cozinhe o mingau até ficar macio. Descasque os legumes e corte-os em cubos finos. Corte as salsichas em tiras.
Pegue uma frigideira funda e aqueçaforno. Despeje um pouco de óleo vegetal, adicione o alho picado, cebola e cenoura. Frite os alimentos por cinco minutos e, em seguida, adicione o feijão verde e o pepino em conserva. Depois de mais alguns minutos, acrescente as ervilhas e o tomate.
Aqueça os vegetais e coloque os cereais cozidos e as salsichas na frigideira. Despeje o suco de tomate sobre a comida e cozinhe por mais dez minutos. Decore o prato acabado com ervas e leve-o à mesa.
Agora você sabe exatamente como cozinhar cevada emágua sem encharcar. Como você pode ver, isso não é nada difícil. Como resultado, o mingau fica quebradiço e macio. Não se esqueça que a cevada pérola é muito útil para a saúde, rica em vitaminas e microelementos. Por isso, não deixe de incluir este produto na dieta de sua família, delicie parentes e amigos com novos pratos deliciosos.
