Depois do chá e da água, a cerveja ganha popularidadeterceiro lugar. Existem muitas variedades desta bebida espumosa. Junto com "Zhigulevsky" na longínqua década de 80, muitos amantes da cerveja soviéticos preferiam "Barley Ear". A história do surgimento dessa bebida é bastante interessante.
A cerveja "Barley Ear" vem do país dos soviéticos.Esta bebida é de origem metropolitana. Ele apareceu em Moscou no final dos anos 70. Mas já no início dos anos 90, junto com o colapso da União Soviética, a produção de cerveja foi interrompida. Seu renascimento começou 10 anos depois, em Krasnodar, quando os entusiastas da cervejaria local decidiram dar uma segunda vida à marca esquecida. Na província do sul, a cerveja encontrou um sucesso inesperado e logo se decidiu retomar sua produção na capital.
Demorou meio ano para adaptar a receita soviética original aos equipamentos modernos.
Em 2002, em Moscou, na cervejaria Ochakovo, a cerveja Yachmenny Kolos voltou a ser produzida.
Depois de fazer pesquisas e estudar a demandaconsumidores domésticos, os fabricantes confiaram na quase esquecida marca soviética. E eles não estavam enganados. No início de 2002, 18% dos consumidores se lembravam do sabor da cerveja. Para efeito de comparação: aproximadamente o mesmo número de pessoas reconhece Red Bull ou Corona.
Alocando um milhão e meio de dólares para publicidadeações da "Barley Spike" (essa é uma parte aproximada dos cinco milhões alocados para a campanha publicitária geral da cerveja), a fabricante esperava que 20% do volume total de cerveja produzida virá do produto recém revivido. A cerveja "Barley Ear" atendeu às expectativas. E logo os ramos de Belgorod e Penza apareceram na fábrica de Ochakovo.
Para obter um sabor uniforme em diferentes lotes de cerveja, os tecnólogos selecionam manualmente a composição. Os especialistas monitoram o rendimento e a qualidade da cevada, o momento de sua colheita.
Cerveja "Orelha de Cevada" é feita dematérias-primas naturais selecionadas e de alta qualidade. Ingredientes cuidadosamente selecionados e aderência às tecnologias de processamento permitem que você atinja um sabor único e excelente qualidade.
Cerveja "cevada spike", comentários sobre a qual se posiciona como uma bebida com leves notas de amargor de lúpulo e aroma de malte torrado, pertence a produtos baratos e está disponível para pessoas de baixa renda.
Lanches clássicos de cerveja leve:queijo, camarões, lagostins, peixes secos e secos. Adequado para acompanhar pratos de aves. Eles são servidos com um acompanhamento de vegetais. Algumas cozinhas nacionais oferecem petiscos picantes para cerveja. Deve-se levar em conta que os alimentos picantes suavizam o amargor da cerveja e realçam seu sabor.
