Amantes de bebidas alcoólicas mistas, é clarobem conhecido é o famoso cocktail Negroni. A receita para este produto e sua preparação é surpreendentemente simples. Mas esta é a sua singularidade. Afinal, tudo engenhoso, como você sabe, é simples.
Qualquer produto tem seu próprio histórico.Ela descreve em detalhes a causa e as circunstâncias que contribuíram para sua aparência. Geralmente, leva anos para criar algo novo e, às vezes, tudo se resume a uma aleatoriedade banal. Um ato não intencional pode ser o motivo dessa descoberta. Foi assim que o coquetel Negroni apareceu no início do século passado. A receita da bebida foi inventada pelo aristocrata florentino. Isso aconteceu em 1919. O conde Camillo de Negroni era conhecido entre amigos por seu gosto pelo álcool. De todos os produtos conhecidos naquela época, ele reconhecia apenas o bom e velho gim e o coquetel americano popular naqueles anos, que era costumeiramente preparado com base no amargo licor de Campari, o vermute doce e o refrigerante. Para crescer completamente bêbado, o gráfico teve que beber mais de uma dúzia de copos. Foi quando ele teve uma ótima ideia. Um italiano empreendedor decidiu substituir o refrigerante por seu gim favorito.
Acabou-se uma bebida muito forte, que é ligeiramentemais tarde ficou conhecido como o coquetel Negroni. A receita realmente gostou do próprio criador. Agora, chegando a qualquer bar, ele pediu para fazer dele apenas uma bebida de tal composição. Muitos especialistas apreciaram o sabor de um produto incomum. Na sua opinião, isso causa associações bastante controversas. A bebida acabou por ser amarga e doce, simples e original à sua maneira. O produto foi realmente amado, e depois de 30 anos, até mesmo a International Bartenders Association reconheceu e gravou o coquetel Negroni em suas fileiras. A receita foi adotada em quase todos os pubs. Agora todo especialista sabe disso de cor.
Классический «Негрони» - коктейль, рецепт que inclui três ingredientes principais (gin, vermute e Campari), tomados na mesma quantidade. Para fazer uma bebida, meça 30 mililitros de cada produto e misture com gelo. A composição resultante deve primeiro ser agitada em um copo com uma colher de coquetel, e depois beber em um gole, antes de aquecer. A força de tal mistura é obtida na ordem de 30 por cento, o que é bastante. Os fãs de vinhos leves decidiram melhorar um pouco o produto e criaram um novo “Negroni” (coquetel). A receita foi ligeiramente corrigida e agora a alternativa é a seguinte:
Uma combinação agradável de vinhos confere à bebida um sabor especial e a presença do gin torna-a ainda mais pronunciada.
Recentemente, imensamente popular comamantes do álcool desfrutar de espíritos mexicanos. Cada vez mais, os visitantes de bares pedem tequila e outros produtos do famoso suco de agave azul. Talvez isso desencadeie uma paixão pelo exótico. Portanto, o fato de que outro Negroni (coquetel) logo apareceu era bastante compreensível. A receita é alcoólica, mas não como a versão italiana clássica.
O produto já é composto por quatro componentes. Para prepará-lo, você precisa:
A bebida também é preparada de forma diferente:
Como resultado desta combinação de ingredientes, obtém-se um produto com um sabor bastante original e invulgar.
Como você sabe, não há limite para a perfeição.As pessoas estão sempre lutando por algo novo e desconhecido. Um desejo natural de experimentar levou ao surgimento de outro "Negroni" (coquetel), cuja composição inclui três componentes (gin Hendrick's, vermute Martini Rosato e licor Aperol), ingeridos na mesma quantidade (30 mililitros).
O preparo de uma nova bebida pouco difere das opções anteriores:
Não é costume decorar tal bebida com nada.Aromas excessivos só podem prejudicar o produto acabado. Tudo nele já está bem pensado. O gim revela as suas qualidades de uma nova forma na presença do licor mais doce. E o vermute claro dá à bebida um tom agradável de frescor, sem pesar no aroma geral. Este coquetel pode ser considerado uma das tentativas de maior sucesso de entusiastas que buscam superar a versão clássica.
