Ритм жизни у нас сегодня такой, что тратить много a hora de cozinhar não funciona. Ao mesmo tempo, nos tornamos mais exigentes em alimentos, tentamos comer a comida certa e saudável, escolhemos apenas produtos naturais frescos e, claro, comemos o prato imediatamente após o cozimento, e não reaquecemos a comida "anteontem". Portanto, as receitas de nossas avós e até mesmo as mães não são adequadas para as donas de casa modernas, algo mais rápido e menos prejudicial é necessário. No café da manhã, não é difícil pensar nas opções - você pode cozinhar mingau, derramar flocos com leite ou preparar um sanduíche muito rápido. O almoço em nós, por via de regra, passa da casa - no trabalho ou durante uma reunião de negócios. Mas e a refeição da noite? Oferecemos várias opções interessantes sobre como preparar um jantar leve com pressa. Você vai ver que é muito simples.
A primeira receita - vegetal, mas bastante saudável. Este jantar será preparado de forma rápida e fácil por qualquer pessoa. O principal é ter com antecedência na geladeira os seguintes produtos:
Óleo vegetal e condimentos estão certamente emcada casa. Na panela de óleo aquecer e para jogar cebola picada e alho picado, levemente fritos e adicionar qualquer especiarias (coentro, cominho, pimenta, colorau, etc.), sal. Cogumelos cortados (não muito finamente), nós enviá-los para a panela, mexa e preparar minutos 7. Em seguida coloque as ervilhas, deixe cozinhar mais 3 minutos, polvilhe ervas e servido com torradas de pão de centeio.
Para uma versão mais satisfatória, o ovo pode ser martelado na mistura. Muito saboroso, por isso mesmo um jantar leve está pronto às pressas.
Para os amantes de cereais, você pode aconselhar fritararroz com cogumelos. Primeiro você precisa ferver (todos sabem como isso é feito). Em uma panela, frite os cogumelos em azeite, acrescente o arroz cozido e a cebolinha, mexa e cozinhe por 2 minutos. Em seguida, coloque um pouco de molho de soja (não é necessário salgar o prato neste caso), cozinhe por mais um minuto e retire do fogo. É também um prato bastante leve e satisfatório.
E o que é fácil de preparar para um jantar de frutos do mar? Para os fãs de alimentos protéicos, uma verdadeira varinha congelada se tornará um coquetel marinho congelado (agora vendido em qualquer supermercado).
Primeiro, estabeleça a quantidade necessáriafrutos do mar em uma frigideira seca e frite (de modo que a água evapora), adicione um pouco de molho de soja e creme, cozinhe por cinco minutos. Em seguida, você tem diferentes opções para escolher (elas podem ser alternadas):
Aqui está um jantar fácil e rápidose transformou em três opções completamente diferentes. Além disso, estes pratos são muito saborosos e bonitos, sendo adequados não só para o dia a dia mas também para um jantar romântico.
A propósito, além do coquetel de frutos do mar congelados,vai doer ter várias misturas de vegetais diferentes em estoque. Eles podem ser combinados ou cozidos individualmente. A vantagem de tais preparações é que você sempre pode preparar um jantar delicioso, saudável e leve com pressa. Coma bem, sem gastar muito tempo cozinhando!
