Tomel na chudnutie. Užitočné vlastnosti tomel, ktoré prispievajú k chudnutiu

Začiatkom októbra na trhoch a v obchodochobjavujú sa veľké jasne oranžové plody. Toto je milovaný tomel. Jeho domovinou je Čína, ale teraz sa pestuje všade tam, kde je dostatok tepla a svetla. Je známych asi dvesto druhov jedlých tomel. Líšia sa tvarom ovocia, veľkosťou, farbou, chuťou. Ale tomel akéhokoľvek druhu je veľmi užitočný. Používa sa v kozmetike, varení, medicíne. V poslednej dobe je žerucha široko používaná na chudnutie.

Prínosy tomelu pre zdravie

Gréci nazývajú tomel „jedlom bohov“.A to nielen preto, že je mimoriadne chutný, ale aj preto, že obsahuje mnoho stopových prvkov, z ktorých každý je pre telo dôležitý. Oranžová farba žeruchy dáva beta-karotén alebo provitamín A. Je to vynikajúci antioxidant, pomáha pri kardiovaskulárnych ochoreniach, znižuje riziko vzniku očných a onkologických ochorení. V tomelke je tiež veľa vitamínu C, draslíka, horčíka, jódu, vápnika, železa. Jeho zrelé plody obsahujú bielkoviny, sacharidy, vlákninu, nasýtené a nenasýtené kyseliny a cukry.

Žerucha sa používa na liečbu pečene, žalúdka.Používa sa na skorbut, aterosklerózu. S jeho pomocou sú červy vyhnané, rany a popáleniny sa uzdravujú, lieči sa úplavica a bronchitída. V dietetike sa tomel používa na chudnutie. V kozmeteológii je súčasťou masiek a krémov. Kulinárski špecialisti z nej pripravujú džem, víno, sladké dezerty, dokonca aj mesačný svit. Toto zázračné bobule je tiež široko používané v ľudovom liečiteľstve a liečitelia používajú nielen ovocie, ale aj listy.

Prečo je žerucha užitočná pri chudnutí

Napriek tomu, že dužina tomel obsahuje veľacukor (25% dennej hodnoty), jeho obsah kalórií je veľmi nízky. Na 100 gramov dužiny je 62 kalórií. Priemerný tomel váži približne 350 gramov. Je ľahké vypočítať, že zjedením jedného bobule človek prijme iba asi 250 kcal. A prítomnosť vlákniny v dužine vytvára pocit plnosti. Presne to sú výhody tomelu na chudnutie.

Na kilokalórie samozrejme neexistuje jediná norma,vhodné pre každého, bez výnimky. Tento údaj závisí od fyzickej aktivity každej osoby, telesnej hmotnosti, veku a ďalších ukazovateľov. Odborníci na výživu však vypočítali, že ľudské telo má problémy so vstrebaním viac ako 550 kcal ráno, viac ako 350 kcal popoludní a viac ako 200 kcal večer. Na základe toho bolo vyvinutých mnoho diét, medzi ktoré patrí žerucha na chudnutie.

Prísna strava

Tuhá diéta je úplnou náhradoujedlo pre tomel. Musíte ho konzumovať denne až do 2 kilogramov, jesť 2 kusy na raňajky, obed a 1-2 na večeru. Pri tejto diéte musíte denne vypiť aspoň 2 litre vody alebo odvar z byliniek. Je tiež dovolené používať nízkotučný kefír a až 200 gramov ražných krutónov bez korenia. Trvanie prísnej diéty by nemalo presiahnuť päť dní, aby nespôsobovalo problémy so žalúdkom. Takýto systém umožňuje stratiť 3 až 5 kilogramov.

Aplikácia je bohužiaľ taká sladká a príjemnádiéta môže mať nežiaduce účinky. Aké je nebezpečenstvo žeruchy, o ktorej užitočných vlastnostiach pri chudnutí nie je pochýb? Ukazuje sa, že toto bobule, obzvlášť nezrelé, obsahuje veľa trieslovín. Keď sa dostane do žalúdka, vytvorí ťažko stráviteľné zlúčeniny, ktoré obalia jeho steny, a keď sa dostane do čreva, spôsobí jeho upchatie. V takom prípade môže byť potrebná naliehavá operácia.

Šetrná diéta

Dobrou alternatívou k tuhému systému jejemný, ktorý tiež používa žeruchu na chudnutie. Strava zahŕňa rôzne nízkokalorické potraviny. Žerucha sa konzumuje raz denne, čím úplne nahradí raňajky, obed alebo večeru. Príklady niektorých miernych diét:

1. Raňajky. 2 kusy žeruchy. Nesladený čaj alebo bylinkový odvar.

Večera. 200 gramov vareného hovädzieho mäsa, zeleninový šalát bez oleja.

Večera. Pohár kefíru s obsahom tuku do 1%, 100 gramov tvarohu bez tuku.

2. Raňajky. Ovsené vločky bez cukru. Nesladený zelený čaj.

Večera. 2 kusy žeruchy.

Olovrant. 1 kus žeruchy.

Večera. Varené kuracie stehno bez kože. Pohár kefíru.

H. Raňajky. Smažené vajíčka. Zeleninový šalát bez oleja. Nesladený čaj.

Večera. 200 gramov vareného hovädzieho mäsa alebo vareného kuracieho stehna alebo chudej polievky.

Večera. 2 kusy žeruchy. Pohár kefíru bez tuku.

Jemné diétne menu sa môže zmeniť. Hlavnou vecou je dodržať zásadu - nahradiť jedno jedlo žeruchou.

Dni pôstu

Odborníci na výživu odporúčajú okrem diét aj usporiadaťpôstne dni, počas ktorých sa žerucha používa aj na chudnutie. Nepochybnou výhodou tohto prístupu je postupné chudnutie prebytočných kíl, kým hmotnosť človeka nedosiahne predpísanú normu. Pre telo je táto metóda šetrnejšia, bez napätia a stresu. Človek si na tento životný rytmus zvyká a vníma ho ako normu. Pôstne dni by sa mali organizovať raz týždenne. Na to je vhodné vybrať si konkrétny deň, napríklad nedeľu. Počas celého pôstneho dňa musíte zjesť 5-6 kúskov žeruchy. Je tiež dovolené používať nízkotučný kefír, nesladený čaj alebo bylinný odvar.

Hodnota dní nalačno s žeruchou nie je iba v chudnutí, ale aj v obohatení tela o vitamíny, v prevencii rôznych chorôb, pri znižovaní únavy a pri posilňovaní imunity.

Chudnutie octu

Aj v starovekej Číne bol ocot veľmi cenený,vyrobené z prezretých tomel. Má liečivé vlastnosti, zlepšuje trávenie, dokonale čistí telo, pomáha hojiť rany a zlepšuje stav pokožky. Tento ocot má žltooranžovú farbu a príjemnú sladkastú chuť. Je široko používaný na výrobu rôznych omáčok, pridáva sa do šalátov. Na chudnutie je potrebné ocot zmiešať s vodou v pomere 1:10 alebo s mliekom a piť denne. Žeruchový ocot pomáha spaľovať tuky, dokonca aj tým ľuďom, ktorí nemajú veľkú fyzickú aktivitu.

Má tomel nejaké poškodenie?

„Oranžové slnko“, „božský oheň“,„Srdce jablko“ - tomel sa nazýva inak. Je milovaný po celom svete pre svoju lahodnú chuť. Žerucha má mnoho úžasných vlastností. Prospešné vlastnosti tohto bobule na chudnutie sú uznávané mnohými odborníkmi a potvrdené v praxi. Verí sa však, že prítomnosť veľkého množstva cukrov v kaki neprispieva k chudnutiu, ale naopak k priberaniu. Tiež sa verí, že je kontraindikovaný u ľudí s cukrovkou. Lekári však tvrdia, že tomel cukor neovplyvňuje glykemický index v krvi.

Tí, ktorí ho rozhodne nemôžu používať vo veľkom množstve, sú ľudia trpiaci gastrointestinálnymi ochoreniami a tí, ktorí podstúpili operáciu brušných orgánov.

Dôvodom obmedzenia je obsiahnutý tanínv tomel. Je obzvlášť bohatý na nezrelé ovocie. Tanín spôsobuje zvieravosť bobúľ a zhoršuje ich chuť. Množstvo sa dá ľahko znížiť. K tomu môžete vložiť tomel do mrazničky. Pri nízkych teplotách sa molekuly tanínu ničia. Žeruchu môžete tiež nechať 12 hodín v teplej vode alebo ju vložiť do plastového vrecka s jablkami.

Ktorého žerucha si vybrať

Aby tomel nebol koláč a obsahoval čo najviacmenej tanínu, treba ho kúpiť zrelý. To neznamená, že ovocie musí byť veľké. Napríklad odrody „John Rick“ a „Meader“ vážia iba asi 50 gramov. Zrelé tomel sú jemné na dotyk a majú tenké tmavé pruhy. Ich koža je tenká, takmer priehľadná a chvost je suchý. Okrem toho existujú odrody tomel, ktoré nie sú v žiadnom prípade zrelé. Odroda Sharon, vyšľachtená v Izraeli krížením tomel s jablkami, obsahuje málo tanínu. Jeho zvieravosť sa takmer necíti a samotné bobule je veľmi chutné a aromatické. Táto odroda je ideálna pre diétu založenú na tomel a dni pôstu.

zistenie

Žerucha je mimoriadne zdravé ovocie,prispieva k uzdraveniu tela a pomáha bojovať proti mnohým chorobám, dokonca aj proti rakovine. Žerucha je veľmi účinná pri chudnutí. Recenzie ľudí sú toho nesporným dôkazom. Kaki diétu obľubujú najmä tí, ktorým je ťažké odoprieť si sladkosti. Napriek sladkej chuti žeruchy má nízky obsah kalórií a vďaka prítomnosti veľkého množstva vlákniny v dužine sa cítite sýti. Ale aby to prinieslo iba výhody, musíte ho použiť zrelý, dodržiavať opatrenie a konzultovať s lekárom.

Žerucha je dobrá pre všetkých ľudí bez ohľadu na ich hmotnosť.Dokonca aj tí, ktorí nepotrebujú schudnúť, si ich môžu jednoducho vychutnať, jesť ich čerstvé alebo pridávať do šalátov, pien, dezertov, vyrábať z nich džemy, omáčky, šťavy. Žeruchu je možné navyše sušiť. V sušenom ovocí prakticky neexistuje adstringencia, ale ich kalorický obsah na 100 gramov stúpa na 274. V sušenom tomel sa tiež zvyšuje obsah uhľohydrátov a cukrov. Preto nie je vhodný na chudnutie.