Ak je pre vás ťažké predstaviť si ráno bez šálkyčerstvo uvarená káva, skôr či neskôr sa u vás doma objaví kávovar. Vedeli ste však, že chuť nápoja a jeho aróma priamo závisia od správneho výberu zariadenia? Preto by sa mal nákup uskutočniť starostlivo po podrobnom preštudovaní druhov kávovarov na trhu.
Ohrieva vodu na 85 až 95 stupňov, potomKvapka po kvapkách sa prenesie do špeciálneho filtra, kde sa nachádza mletá káva. Voda pomaly tečie cez filter a dokáže absorbovať arómy zŕn. Mimochodom, sila nápoja priamo závisí od rýchlosti odtoku vody. Výhody takého kávovaru od značky spočíva v ľahkom používaní a atraktívnych nákladoch. Jeho jedinou nevýhodou je, že táto technika nezabezpečuje prípravu nápoja so šľahačkou.
Pomocou tejto techniky nemôžete variťiba štandardná káva z mletej fazule a vaše obľúbené kávové nápoje, ako napríklad moka, cappuccino, ristretto. Varenie sa v tomto prípade vykonáva kvôli tlaku pary. Ak sa rozhodnete pre kávovar z , musíte vedieť, že je to hlavnéVýhodou je prijateľná cena a schopnosť pripraviť kávu nielen z fazule, ale aj z porciovaných kapsúl. Počas prevádzky je potrebné postupovať opatrne a riaďte sa pokynmi, aby ste predišli riziku popálenia. Okrem toho to, ako správne stlačíte rohy v zariadení, ovplyvní chuť nápoja.
Takéto stroje sú v zásade podobné prevádzkekávovary. Rozdiel je iba v východiskovom materiáli, pretože na prípravu voňavého nápoja nebudete potrebovať mleté zrná, ale špeciálne kapsuly. Je to vzduchotesný obal naplnený zmesou zŕn, ktoré prešli procesom praženia, ktorý nestráca svoju vôňu a chuť niekoľko mesiacov. Ale napriek úžasnej chuti nápoja sú náklady na tieto kapsuly mimoriadne vysoké. Okrem toho z jednej takejto nádoby môžete získať iba jednu šálku kávy.
Princíp ich práce je nasledujúci.Para prichádza do nádoby so zomletými zrnami, ktoré kondenzujú a vstupujú do špeciálneho oddelenia. Chuť kávy vyrobenej v kávovare gejzírov je rádovo vyššia ako v iných druhoch. Zároveň ste však vždy nútení pripraviť takú časť kávy, ktorá vyhovuje plnému objemu kávovaru.
