Túžba potešiť všetkých členov domácnosti čerstvou šťavoudeň je neodmysliteľnou súčasťou mnohých, avšak po dlho očakávanom nákupe odšťavovača si začíname všímať niektoré jeho nepríjemné vlastnosti. Buď sa šťava ukáže ako príliš vzácna, alebo dužina veľmi často upcháva sitko - také nuansy robia z jednoduchého povolania ťažkú prácu. Ako si vybrať správny odšťavovač a čo potrebujete vedieť pri kúpe?
Navonok sú všetky odšťavovače veľmi podobné:valcovité telo, priehradky na skladovanie zeleniny, rúrky na výrobu koláčov a šťavy. Podľa princípu činnosti sú však tieto zariadenia závitové a odstredivé. Oba typy sa na pultoch obchodov nachádzajú veľmi často, stačí sa rozhodnúť pre výber.
Ktorý odšťavovač je lepší - závitovkový alebo odstredivý? Zoznámime sa s každým typom a zvážime vlastnosti tejto techniky.
Tento odšťavovač dokáže spracovať takmer všetky druhy zrelého ovocia. Je troch typov:
Aby ste získali šťavu z jemnejšíchovocie (paradajky, citrusové plody, bylinky, kapusta), najlepšie sa hodí skrutkový odšťavovač. Spätná väzba od používateľov, ktorí si kúpili zariadenie tohto typu, potvrdzuje jeho pohodlie a kvalitu. Je však potrebné pripomenúť, že je lepšie vybrať si elektrické modely, ktoré nevyžadujú použitie sily, inak proces získavania šťavy prinesie veľa fyzických nákladov a času.
Šnekový odšťavovač je vybavený skrutkovým hriadeľom, spomocou ktorého spracúva zastavené výrobky. Jeho otáčky sú silné, ale pomalé a neexistuje žiadna odstredivá sila. Princíp činnosti závitovkového odšťavovača je veľmi podobný konvenčnému mlynčeku na mäso: pri pokládke sú výrobky rozdrvené a rozdrvené, rozomleté cez sieťku a na výstupe sa získa hustá šťava. Stlačený koláč a šťava vychádzajú do špeciálnych rúrok.
Čo je také dobré na odšťavovači?Spätná väzba od spotrebiteľov, ktorí si kúpili takýto model, naznačuje, že jeho hlavnou výhodou je pomalé otáčanie. Pri práci pri nízkych otáčkach sa steny zariadenia a výrobky nezahrievajú trením, čo im umožňuje zachovať v nich všetky vitamíny a užitočné mikroelementy. Koláč pri výstupe vyzerá suchý a vylisovaný, čo naznačuje maximálnu extrakciu šťavy a dužiny zo spracovanej zeleniny alebo ovocia.
Odšťavovače Auger sú lídrami v oblastivytlačenie veľkých porcií šťavy z mnohých produktov. Vertikálne modely sú navrhnuté na spracovanie veľkého objemu ovocia a zeleniny, zatiaľ čo horizontálne modely môžu vytlačiť šťavu zo všetkých typov výrobkov a majú aj ďalšie funkcie a príslušenstvo.
Hlavné výhody šnekových odšťavovačov:
Dôležitou vlastnosťou tejto techniky je absencia hluku počas prevádzky. Po zapnutí zariadenia v sieti nebude domácnosť ani hádať, že v tomto okamihu dochádza k silnému stlačeniu ovocia alebo zeleniny.
Princíp tejto techniky jeprevádzka motora a odstredivky. Keď vložíte jedlo do žľabu na odšťavovač, prejdú k čepeli, rozdrvia a presunú sa na sito. Tu sa tretia vysokou rýchlosťou a silou odstredivky, ktorá je súčasťou práce.
Ktorý odšťavovač je lepší: závitovkový alebo odstredivý? Všetko závisí od výsledku, ktorý chcete dosiahnuť. Podľa recenzií používateľov sú hlavnými výhodami odstredivých modelov tieto:
Existujú však zrejmé nevýhody,ktoré sa nepáčia mnohým kupujúcim, majú takmer všetky odstredivé odšťavovače. Tento model získal negatívne recenzie po podrobnom skúmaní kvality a konzistencie šťavy:
Významnými nevýhodami tohto modelu sú tiež: prítomnosť veľkého množstva koláča, čo veľmi sťažuje čistenie odšťavovača, a hlasný hluk počas prevádzky.
Tento model je odstredivého typu amá množstvo výhod. Odšťavovač dokáže pripraviť lahodnú, zdravú šťavu pre celú rodinu za niekoľko minút. Tento model je vybavený jemnozrnným sieťovým filtrom, ktorý vám umožní dostať na výstup veľké množstvo tekutiny. Telo a všetky vnútorné časti sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a kvalitného plastu, ktorý absolútne vylučuje oxidáciu výrobkov počas ich spracovania.
Odšťavovač Bosch MES 3000 má širokýotvor na nakladanie a recyklovaný koláč sa hodí do špeciálnej nádoby, čo zjednodušuje proces čistenia a prania. Zariadenie má tiež dva režimy prevádzky: lisovanie tvrdého alebo mäkkého ovocia. Nespornou výhodou tohto modelu je možnosť vložiť ho do umývačky riadu.
Pre veľkú rodinu je to skvelý odšťavovač! Cena tohto modelu sa pohybuje od 6 do 8 tisíc rubľov.
Najnovšie táto známa spoločnosť vydalakrásny a výkonný šnekový odšťavovač. Má mnoho výhod a dokáže spracovať akýkoľvek druh ovocia. Toto je odšťavovač Mulinex ZU 3001. Jeho cena v rôznych oblastiach Ruska sa pohybuje od 11 do 15 000 rubľov.
Tento model je kompaktný a tichý a jeho princíppráca spočíva v lisovaní, ktoré zaisťuje maximálne spracovanie ovocia a zeleniny. Sada obsahuje filtre rôznych veľkostí a perforované poháre na prípravu smoothie alebo hustých polievok.
Nezabudnite však, že odšťavovačMulinex tohto druhu nie je určený na spracovanie celého ovocia. Všetky potraviny by mali byť nakrájané pred vložením do zariadenia. Ak sa kúsok ovocia pri procese odstreďovania zasekne, môžete použiť funkciu „obrátiť“ a odšťavovač posunie nešťastný kus opačným smerom.
Tento odstredivý odšťavovač už vyhralpreferencia mnohých milovníkov správnej výživy a čerstvých štiav. Model je veľmi výkonný a má päť rýchlostí, čo vám umožní rýchlo spracovať naložené ovocie. Svietiaci panel vyzerá krásne a štýlovo, pomocou ktorého môžete nastaviť počet otáčok a silu otáčania. Tento odšťavovač Scarlett je navyše vybavený vzácnym programom na odšťavovanie ananásu.
Zoznam funkcií tohto modelu tiež obsahuje:ochrana pred náhodnou aktiváciou, automatické podávanie koláča a špeciálny separátor na penu. Telo a vnútro odšťavovača sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a veľkosť ústia je 7,5 cm.
Plnenie celého ovocia, lahodná šťava, vysoká rýchlosť, vynikajúce odstreďovanie - to získate, ak máte vo svojej kuchyni tento odšťavovač. Cena modelu je asi 5-6 tisíc rubľov.
Sortiment moderných domácich spotrebičovtaké veľké, že sa každý kupujúci môže zmiasť pri výbere zdanlivo jednoduchého zariadenia, akým je odšťavovač. Nie je však potrebné sa ponáhľať, najskôr musíte určiť, za akým účelom sa tento nádherný stroj kupuje. Ktorý odšťavovač je lepší - šnekový alebo odstredivý, pochopíte pri výbere modelu v obchode.
Obe zariadenia vynikajúco zvládajú tvrdú alebomäkké ovocie. Ak ste však fanúšikom hustej paradajkovej šťavy alebo ju hromadne zbierate na zimu, zvoľte šnekový odšťavovač. Tento model vám tiež umožňuje získať maximálne množstvo šťavy z naložených produktov a bude hustý a bohatý. Ak však nie ste fanúšikom dužiny, najlepšie je na to odstredivý odšťavovač.
Ako zistiť, či sú pri výbere obmedzeniazelenina, ovocie alebo zelenina na lisovanie? Pokazí sa vám odšťavovač pri spracovaní tvrdého ovocia? Pokyny, ktoré by mali byť v škatuli s výrobkom, podrobne a presne uvádzajú zoznam výrobkov dostupných na spracovanie. Dávajte na to obzvlášť pozor!
Ak sa chcete rozmaznávať čerstvo vylisovanými šťavamiz mrkvy, jabĺk, repy alebo tekvice, rozhodnite sa pre odstredivé modely. Majú dobrú silu a široký krk je navrhnutý tak, aby pojal celé ovocie, čo je veľmi výhodné.
Ak chcete získať zdravú šťavu, dávajte pozormateriál vnútorných častí. Mali by byť vyrobené z odolnej nehrdzavejúcej ocele alebo kvalitného plastu. Dôležitou vlastnosťou každého odšťavovača je prítomnosť regulátora rýchlosti a displeja s výzvami, aby sa predišlo nepríjemným chybám pri jeho spustení.
Teraz môžete sami určiť, ktoréodšťavovač je lepší: šnek alebo odstredivý. Rozdiely medzi týmito modelmi sú značné, ak si však chcete kúpiť dobré vybavenie, pozrite sa bližšie na výrobcov a náklady na ne. Dobrý odšťavovač nemôže vyjsť lacno, pretože je vyrobený z kvalitných materiálov a má široké spektrum funkcií.
Pre šťavu zo štandardného ovocia je to lepšievyberte odstredivý model. Na spracovanie paradajok, hrozna alebo byliniek sú vhodnejšie šnekové zariadenia. Rozhodnite sa, ktorú šťavu máte najradšej, akú konzistenciu a objem potrebujete a sami si ľahko vyberiete perfektný odšťavovač!
