Nedávna otrava jedlompozorované pomerne často. Maximálny počet prípadov sa navyše zaznamenáva počas novoročných sviatkov, svadieb alebo iných dátumov, najmä v letných mesiacoch. Faktom je, že majonéza sa často používa do jedál, čo nemôže trvať dlho. Jedlo navyše nemusí byť čerstvé.
Ak máte otravu jedlom, prvá pomoc vám môže zachrániť život. Každá osoba by mala vedieť, aké kroky treba podniknúť v tomto prípade.
- akútna bolesť brucha;
- nevoľnosť a časté vracanie;
- abnormálne vysoká telesná teplota;
- náhla slabosť a strata vedomia;
- zmena farby kože (blednutie);
- palpitácie srdca;
- častá hnačka (až 15-krát denne);
- pokles tlaku.
Ak má človek otravu jedlom, prvá pomocmusia byť poskytnuté veľmi rýchlo, aby sa zabránilo silnej intoxikácii tela. Je vhodné ihneď zavolať sanitku. Faktom je, že lekári pomôžu pacientovi rýchlo sa zbaviť následkov intoxikácie pomocou kvapkadiel a iných liekov.
Za týmto účelom musí pacient určite piťveľké množstvo čistej vody, a potom by mal byť zvracaný. Do tekutiny pridajte niekoľko lyžičiek sódy bikarbóny. Opakujte postup 2-3 krát, aby ste úplne odstránili toxíny zo žalúdka. Ďalším krokom je poskytnúť pacientovi určitý druh sorbentu (Enterosgel, aktívne uhlie). Tablety sa majú piť niekoľkokrát (4 kusy každé 3 hodiny).
Ak má človek otravu jedlom, prvá pomocumožňuje privolať lekára, pretože stav obete sa môže prudko zhoršiť aj po uplynutí mnohých hodín od začiatku intoxikácie. Iba lekár dokáže určiť, či sa toxín dostal do krvi a aké škody na tele spôsobil. Okrem toho v nemocnici budú špecialisti schopní rýchlo eliminovať následky choroby.
Je nevyhnutné, aby sa situácia neopakovaladodržiavať určité preventívne opatrenia. Napríklad nikdy nekupujte výrobky s vypršanou platnosťou. Ak pripravujete šaláty s majonézou, musia sa uchovávať v chladničke najviac 12 hodín. Nenechávajte jedlo na čerstvom vzduchu, pretože na nich môžu pristávať mušky, ktoré prenášajú veľké množstvo škodlivých mikroorganizmov.
Skúste tiež ovocie poriadne olúpať azeleninu, vykonajte veľmi kvalitné tepelné ošetrenie rýb a mäsa. Neskladujte príliš dlho slané alebo kvasené jedlá. A pamätajte, že ak máte otravu jedlom, prvá pomoc pomáha telu čo najskôr sa zotaviť po chorobe a v niektorých prípadoch vám to zachráni život.
