Väčšina mužov a žien hrá športviac ako raz počuli o proteínoch. To nie je divné, pretože, ako povedal Engels, „život je formou existencie proteínových telies“. Sval potrebuje proteín, aby ho mohol rásť a posilňovať. Vďaka nemu je ľahké vytvoriť postavu a získať potrebnú váhu. Existuje mnoho rôznych prísad, ale je najlepšie brať pre svoje telo prírodné, prírodné (to je užitočnejšie). Aké potraviny teda obsahujú bielkoviny? Odpoveď na túto otázku je uvedená nižšie.
Proteíny, ako už bolo uvedené, sú zdrojom bielkovín. To znamená, že by mali dominovať v potravinových výrobkoch. takže:
1) Prvé miesto medzi proteínovými výrobkami je losos. Táto ryba je vynikajúcim zdrojom bielkovín a tukov, ktoré priaznivo ovplyvňujú kardiovaskulárny systém.
2) Druhé miesto zaujíma králičie mäso.Toto mäso je chudé, ale optimálne dodáva telu bielkoviny, železo a tuk. Okrem toho je v králičom mäse prítomná kyselina nikotínová, ktorá je pre zdravého človeka nevyhnutná!
3) Tretie miesto - hovädzie mäso. V takom mäse je obrovské množstvo bielkovín, zinku a vitamínov, ktoré spolu pomáhajú nielen budovať svalovú hmotu, ale tiež posilňujú imunitný systém!
4) Kuracie a prepeličné vajcia.Tieto potraviny obsahujú veľa proteínov a esenciálnych aminokyselín, ktoré sú nevyhnutné pre rast svalov. Dva až tri vajcia denne v surovom stave (kokteily na zvýšenie telesnej hmotnosti) alebo vo varenej forme budú vynikajúcim zdrojom bielkovín.
5) Obilniny a zrná sú dobrým zdrojomproteíny a proteíny. Napríklad na policiach budete musieť hľadať kuskus, pšeničné klíčky a ovsené vločky (otruby). Takéto celé zrná budú chutné a predovšetkým zdravé! Môžu sa pridávať do pečiva, múky na pečenie, variť obilniny atď.
6) Výrobky z fazule.Fazuľa, sója, šošovica sa tradične nachádzajú v kuchyni každej domácnosti. Sú nielen výživné, ale aj cenné. Pre tých, ktorí priberajú na váhe alebo budujú svalovú hmotu, budú tieto výrobky nevyhnutné, pretože v ich zložení je asi 25% denného príjmu vitamínov, 17 gramov uhľohydrátov a 27-30 gramov bielkovín!
7) Zelenina a ovocie.Tí, ktorí vítajú správnu športovú výživu, samozrejme venujú pozornosť prírodným zdrojom živín! Takéto výrobky sú koniec koncov dôležitým zdrojom životne dôležitých vitamínov, antioxidantov, fytochemikálií! Strava musí obsahovať brokolicu, papriku, cibuľu, jahody, špargľu, mrkvu, tekvicu, paradajky, uhorky, kel, šalát, orechy ... Všetky tieto výrobky obsahujú bielkoviny určené na rast svalov, okrem toho zelenina a ovocie je veľmi zdravé.
Zoznam výrobkov je pomerne malý, ale odz tohto množstva si môžete vybrať presne to, čo potrebujete, ako aj vytvoriť svoju vlastnú stravu alebo s trénerom. Takže, aké potraviny obsahujú bielkoviny, už sme na to prišli. Ale ako správne používať? Mnoho trénerov a tých, ktorí sa podieľajú na kulturistike, odporúča nezneužívať bielkoviny, pretože takéto jedlo je zamerané na spaľovanie tukov. Telo tak preprogramuje svoju štandardnú stravu na novú. Ak ste začiatočník, je najlepšie postupne pridávať do vašej stravy bielkovinové potraviny a predtým, ako zistíte, ktoré potraviny obsahujú bielkoviny a ktoré nie. Okrem toho je užitočné brať proteínové kokteily (2 - 3 poháre denne). Kokteily mliečnych a banánových bielkovín sú vynikajúce.
Pridajte trochu do mlieka (250 ml)tvaroh (100 g), surové prepeličie vajcia (4-5 kusov), banán (1 kus) a med (1 polievková lyžica lyžice). Všetko to porazte v mixéri a vypite 20-30 minút pred tréningom (alebo po ňom). Obsahuje: bielkoviny - 50 g, tuky - 14 g, obsah kalórií - 530 kcal.