Cesnak je jednou z najstarších rastlinných plodín,ktorého vlasť je podhorským regiónom strednej Ázie. To je korenie a pálenie korenia a skvelý liek. Z tohto dôvodu nie je žiadna záhrada kompletná bez výsadby tohto zástupcu cibuľovitej rodiny. Pestovanie cesnaku na otvorenom poli pre záhradníkov zvyčajne nespôsobuje veľké problémy. Predpokladá sa, že to nie je nič komplikované. Dobrá úroda však nie je ľahké pestovať. Dodržiavanie pravidiel poľnohospodárskej technológie, technológie a starostlivosti o výsadbu je nevyhnutné pre úspešný rast tejto úžasnej zeleniny.
Nie je možné presne určiť, od kedycesnak je prítomný v živote ľudí. Už v staroveku sa pestovala v Indii a používala sa ako liek. Historici tvrdia, že ho začali jesť asi pred 5 000 rokmi: nájdené rukopisy hovoria o pestovaní cesnaku v starovekom Ríme a Grécku, Asýrii a židovskom kráľovstve, Egypte a arabských krajinách. Našiel ho v hroboch faraónov. Biblia a Korán to spomínajú, čo svedčí o vysokom uznaní tejto veľkolepej žiarovky ako korenia a liečivých rastlín pre staroveké civilizácie. A dnes je ťažké túto kultúru obísť, takže sa budeme zaoberať komplikáciami pestovania také úžasnej rastliny, ako je cesnak.
Pristátie je rozhodujúce.Mal by byť rovný, nemal by byť zaplavený jarnými povodňami a mal by byť na slnečnej strane. Je nevyhnutné riadiť sa poradím striedania: na tom istom mieste by sa cesnak nemal pestovať dlhšie ako 2 roky. Ideálne prekurzory rastlín sú cukina, hrach, zemiaky a uhorky.
Pôda by mala byť primerane úrodnávyčerpaný. Všeobecným pravidlom pri výsadbe je dodržanie intervalov: 8 - 10 cm medzi zubami a 18 - 20 cm medzi radmi. Prístup vzduchu a svetla je predpokladom dobrého kultúrneho rastu. Okrem toho sú takéto vzdialenosti optimálne pre následnú aplikáciu hnojív a burín.
Nevyhnutným pravidlom pre kvalitatívny výber cesnakových hríbov na výsadbu je výber požadovanej odrody. Existujú dve odrody žiaroviek - zima a jar.
Medzi ruskými záhradníkmi, hlavnépredstaviteľom cibule vysadenej pred zimou je cesnak zimný. Pestovanie je zodpovednou záležitosťou: je potrebné pracovať na jeseň, dodržiavať podmienky výsadby, zohľadňovať čas a miesto, obrábať pôdu a aplikovať potrebné hnojivá a okrem toho zvoliť správnu odrodu.
Malo by sa začať lôžko na pestovanie cesnakuvariť mesiac pred výsadbou. Zem sa musí vykopať dobre, aby sa odstránila tráva a korene buriny. Potom musí byť pôda starostlivo vyrovnaná a preliata rašelinovým hnojivom na výživu a dezinfekciu. Po 10 dňoch sa aplikuje infúzia hnoja alebo starnúceho hnoja v množstve 10 litrov hnojiva na 2 m2. m) Zem sa musí uvoľniť, preliať a ryhovať, potom sa musí pridať popol a piesok, aby sa zabránilo tvorbe hniloby.
Priaznivý čas na pristátie v inej ako čiernej pôderegióny Ruska - tretie desaťročie septembra. Cesnak nemôžete zasadiť skôr - klinčeky majú čas uvoľniť zelenú a mraziacu zmes a korene sú oslabené. Ak sa cesnak vysadí neskôr, nebude mať čas zakoreniť. Cesnak je vysadený, prehlbuje sa o 10 cm, v pripravených drážkach, vopred dobre rozliaty vodou.
Dôležité!Pestovanie cesnaku na otvorenom poli naznačuje určité črty. Pri výsadbe nemôžete sily nútiť uviesť do platnosti (letní obyvatelia často hrešia) - od zhutnenej pôdy začne klíčenie koreňov začať tlačiť žiarovku nahor, čo povedie k zamrznutiu. Poslednou fázou výsadby je vyrovnanie pôdy, mulčovanie rašelinou, pilinami a otepľovanie jedľovým smrekovým vrchom. Počas suchej jesene je potrebné cesnak zavlažovať raz za týždeň. Veľkú úrodu cesnaku možno očakávať pri dobrej zime so snehovými zrážkami. Preto, ak zima nie je snežená a výsadbová plocha pre cesnak je malá, musíte hádzať sneh na postele. Podľa týchto jednoduchých pravidiel bude budúca úroda cesnaku spoľahlivo chránená pred nepriaznivými účinkami.
Na aktiváciu rastových procesov sa delené zuby ošetrujú nasledovne: počas 10-12 hodín sa namočia do roztoku stimulátora rastu s prídavkom niekoľkých zŕn mangánu na prevenciu chorôb.
Takže, výber obľúbeného typu jarného cesnaku,po zodpovedajúcom spracovaní začnú jarnú výsadbu. Všimnite si, že skorá výsadba cesnaku je tiež dôsledkom dočasnej rezervy na možnosť úplného dozrievania cibúľ, čo je zárukou ich vysokej kvality a vynikajúcej úrovne udržania kvality. Existuje názor, že jarný cesnak je užitočnejší ako zimný cesnak a nestráca svoje liečivé vlastnosti a prezentáciu pri skladovaní. Pestovanie cesnaku na otvorenom poli, najmä od skorých jarných dní, naznačuje rovnaké intervaly starnutia ako pri výsadbe v zime a následné starostlivé monitorovanie klíčivosti a stavu klíčkov.
Cesnak je mimoriadne citlivý na kyslosť pôdy,preto sa nedá zaviesť čerstvý hnoj. Ako hnojenie potrebujete používať výlučne humus. Pri jarnom výsadbe cesnaku vo vode na zavlažovanie je vhodné pridať močovinu v množstve 30 gramov. na 10 l vody. Toto množstvo riešenia stačí na 2 m2. m) Okrem dusíkatých hnojív sú potrebné aj potaš a fosfor. Prvé klíčky sa objavia po 12 až 18 dňoch. Pri tvorbe listov je potrebné vrchné obloženie drevným popolom. Pre škodcov je navyše účinným odstrašujúcim prostriedkom.
Poľnohospodárska technológia pestovania cesnaku je jednoduchá.Hlavnou podmienkou dobrého vývoja žiaroviek je včasné obliekanie. Rovnako dôležité je však pravidelne vysádzať výsadbu. Nedostatok vody má nepriaznivý vplyv na vývoj cibule, takže hlavným problémom je zabezpečiť optimálnu vlhkosť výsadby. Je dôležité to nepreháňať - prebytočná voda je škodlivá. Norma sa považuje za zavlažovanie v množstve 10 litrov na m². Na dozrievanie cesnaku sa zalievanie postupne znižuje, v posledných 2 až 3 týždňoch pred zberom sa potreba vody stráca. Rovnako dôležité je pravidelné odstraňovanie buriny a uvoľňovanie medzier medzi riadkami. Zber cesnaku sa vykonáva na konci životného cyklu rastliny - medzi žltnutím listov a ich sušením.
Počet klinčekov je preto obmedzenýnajsľubnejšia je propagácia kultúry so žiarovkami alebo vzduchovými žiarovkami. Ich použitie zvyšuje možnosť množenia cesnaku niekoľkokrát. V severných a miernych zemepisných šírkach Ruska a Sibír sú na jar vysádzané žiarovky a v zime je veľmi dôležité ich chrániť. Dobre sa skladujú v kvetenstvo pri teplote 15 - 20 ° C. Dva mesiace pred pristátím, začiatkom marca, sa premiestnia na chladnejšie miesto. Pestovanie cesnaku z cibúľ určuje niekoľko podmienok: cibuľa musí dozrieť a musí sa kvalitatívne zachovať.
Vysadené v piatich radoch so stuhami, prehlbovanie3 cm žiarovky a potom mulčovanie postele humusom. Starostlivosť o sadenice sa uskutočňuje rovnako ako pri jarnom cesnaku, t. J. Sú buriny, napojené a včas zásobované akýmkoľvek organickým materiálom. Na jeseň nezabudnite jednotlivé zuby, ktoré sa čistia, ale nechávajú v zime, zakryť úrodu a zorganizovať zadržiavanie snehu. Na jar klíčia av júli až auguste úrodu. Pestovanie cesnaku z cibúľ sa uskutočňuje v dvojročnom cykle, čo vedie k vynikajúcej kultúre.
Populárna v Európe a Ázii, rocková kultúra,alebo cibuľový hrebeň, v Rusku sa stále zriedka vyskytuje. Ale záhradníci, ktorí sa už s touto kultúrou stretli, ocenili jej vynikajúcu príjemnú chuť. Vďaka svojim biologickým vlastnostiam je táto rastlina vhodná na pestovanie vo všetkých ruských regiónoch.
Rocambole je predstaviteľom rodiny ľalie, alepripomínajúce veľký cesnak. Rocambole, ktorého kultivácia sa prakticky nelíši od zvyčajného cesnaku, tiež miluje úrodné neutrálne pôdy, ktoré reagujú na organické hnojenie a burinu. Žiarovky tejto kultúry s náležitou starostlivosťou dosahujú 250 až 300 g.
Mnoho škodcov parazituje rastlinyspôsobujú nenapraviteľné poškodenie cesnaku. Najbežnejšie z nich sú kmeň háďatko a cesnakový roztoč. Dokážu ublížiť nielen pri vývoji kultúry, ale aj pri skladovaní. Okrem fytofágneho hmyzu existujú aj cesnakové choroby, z ktorých najnebezpečnejšie sú peronosporóza, cervikálna hniloba, fusárium. Hlavné opatrenia na boj proti chorobám a škodcom sú preventívne opatrenia: striedanie plodín, včasné ničenie zasiahnutých rastlín a infikovaných cibúľ, príprava výsadbového materiálu. Možné je aj obozretné použitie fungicídov. Priemyselné pestovanie cesnaku si vyžaduje intenzívnejšie používanie týchto liekov. Zdravšia úroda však prináša skromné letné postele, pretože každý záhradník je veľmi opatrný pri používaní chemikálií a uprednostňuje jemnejšie metódy.
Pestovanie cesnaku na otvorenom poli vyžaduje jednoduché, ale vyžaduje si pozornosť, ktorej implementácia zaručuje dobrú úrodu nádhernej úrody.
