Otázka: Zelený čaj znižuje alebo zvyšuje krvný tlak, je jednou z najčastejšie kladených otázok. Aby ste na to odpovedali, musíte sa podrobnejšie zaoberať vlastnosťami tohto nápoja, ktorý mnohí milujú.
Zelený čaj je milovaný po celom svete z nejakého dôvodu.Pijú ho obyčajní smrteľníci aj predstavitelia vyššieho sveta. Je to chutné a zdravé. A nielen to. Vďaka svojim biologickým schopnostiam sa táto rastlina vyťahuje z hĺbky pôdy a produkuje množstvo látok užitočných pre ľudské telo. Samotný čajový list je navyše počas spracovania vďaka špeciálnym technológiám mnohonásobne obohatený. Na rozdiel od čierneho čaju hlavné odrody zeleného čaju neprechádzajú všetkými fázami spracovania v technologickom reťazci. Nedochádza k vädnutiu a kvaseniu. To umožňuje listom zeleného čaju zachovať takmer všetky biologicky aktívne látky, na ktoré boli čerstvé listy také bohaté.
Zelený čaj samozrejme zvyšuje krvný tlak, pretožeže kofeín je prítomný v dostatočnom množstve. Ale zvýšenie krvného tlaku pri pití nápoja nastáva len na krátky čas. Lekársky výskum ukázal, že kofeín v zelenom čaji ovplyvňuje vazomotorické centrum mozgovej kôry. A on zase dáva signál na rozšírenie krvných ciev a tlak sa v budúcnosti nezvyšuje. Okrem toho sa zistilo, že osoba, ktorá zažila bolesť hlavy, pociťuje súčasne výraznú úľavu.
Tento nápoj môžete pokojne piť, pretože zelenýčaj znižuje tlak. Znižuje hladinu cholesterolu a to má zase pozitívny vplyv na prácu srdca. Podľa štúdií uskutočnených v Bostone sa po troch týždňoch pitia zeleného čaju v kontrolnej skupine znížil cholesterol v priemere o 10 mg/dl a diastolický a systolický krvný tlak sa znížil o 4-5 mm Hg.
Čínski vedci veria, že zelený čaj je schopnýodolávať rozvoju hypertenzie. K tomu by ste mali vypiť aspoň 600 ml denne. Účinnosť v tomto prípade je asi 65% prípadov. Dá sa to vysvetliť spoločenstvom čajového kofeínu s polyfenolovým katechínom, ktorý je zameraný na normalizáciu srdcovej činnosti, zlepšenie zásobovania mozgu kyslíkom a zrážanlivosť krvi. Odporúča sa piť zelený čaj pri vysokom tlaku v lete namiesto slabo zavarenej vody (1,5 gramu na 1 liter vody). Pred lúhovaním sa odporúča krátko zaliať teplou vodou a ihneď scediť, aby sa vypláchol prebytočný kofeín.
Zaujímavý je postup prípravy zelenečaj. Čajové lístky, ako na bežné pitie čaju, sa tu nepripravujú. Pri varení sa výsledný nápoj charakteristickej žltozelenej farby takmer okamžite naleje a vypije. A samotné listy sa varia niekoľkokrát. Nápoj druhého a tretieho záparu je spravidla bohatší a ďalšie ubúdajú. Predpokladá sa, že jedna porcia by sa mala variť až do momentu, keď prvá a nasledujúca porcia budú rovnaké v nasýtení.
Ak zhrnieme všetko vyššie uvedené, je to inďalej - zelený čaj normalizuje krvný tlak. Preto je v súčasnosti v strave každého človeka, ktorý je oboznámený s pojmom "zdravý životný štýl", tento nápoj. Komponenty obsiahnuté v jeho zložení zabezpečujú posilnenie a rozšírenie krvných ciev, čo pomáha voľnému obehu krvi a znižuje hladinu cholesterolu. Zlepšenie prietoku krvi zase znižuje pravdepodobnosť srdcového infarktu alebo mŕtvice. V Japonsku je zelený čaj nápojom číslo 1.
Zelený čaj je prospešný nielen prenízky alebo vysoký tlak, má mierny močopudný účinok na organizmus, ktorý pomáha odstraňovať prebytočnú tekutinu. Majte však na pamäti, že ak chcete dosiahnuť trvalý trend, mali by ste piť zelený čaj pravidelne, 1-2 šálky denne.
Prajem vám zdravie a príjemný čaj!
