Dnes voňavá a zdravá sladká paprikapestujú záhradkári a záhradkári takmer vo všetkých regiónoch našej krajiny. Spomedzi zeleninových plodín vyniká vysokým obsahom vitamínu C. V paprike je ho osemkrát viac ako v paradajkách a cibuli, dvakrát viac ako v čiernych ríbezliach. Okrem toho obsahuje karotén (vitamín A), vitamín PP.
Bulharské korenie milujú dospelí aj deti. Dodáva šalátom vynikajúcu chuť, je ideálny na prípravu teplých jedál a je nevyhnutný pri konzervovaní zeleniny.
Dnes domáci a zahraniční chovateliavyšľachtené množstvo odrôd sladkej papriky. Skoré sú obzvlášť zaujímavé pre záhradníkov. Umožňujú vám získať vynikajúcu úrodu nielen v priaznivých južných oblastiach, ale aj v náročných klimatických podmienkach Sibíri a Uralu. Na pultoch špecializovaných predajní sa u nás čoraz častejšie začali objavovať semená sladkej skorej hrubostennej papriky (sibírsky výber).
Tento ukazovateľ je dôležitý pre tých, ktorí častejšiepoužíva vlastné semená. Ak sú semená sladkej skorej hrubostennej papriky, ktorú ste si vybrali, na obale označené F1, znamená to, že semená by sa z tejto rastliny nemali zbierať. Tento znak označuje hybridy v prvej generácii. Počas rozmnožovania semenami nededia odrodové vlastnosti. Inými slovami, aj keď zbierate semená svojho obľúbeného hybrida, rastliny, ktoré z nich rastú, môžu byť úplne iné ako tie, ktoré ste si obľúbili minulú sezónu.
Hybridy však majú určité výhody. Medzi nimi:
Hybridné veľkoplodé, skoré dozrievanie.Kríky tejto rastliny sú vysoké - až 105 cm na výšku. Papriky sú veľmi veľké a mäsité. Ich hmotnosť dosahuje 450 gramov. Majú predĺžený, súdkovitý tvar. Takýto hybrid sa dobre rozvíja na otvorenom priestranstve. Je odolný voči rôznym chorobám.
Skúsení pestovatelia zeleniny vedia, čo je najlepšie sadiťrastliny s rôznou zrelosťou. V tomto prípade budete môcť získať čerstvé ovocie počas celej sezóny. V severných oblastiach je však nepravdepodobné, že by sa neskoré odrody pestovali bez použitia skleníkov. Preto je vhodnejšie používať skoré odrody sladkej papriky na otvorenom priestranstve, ktoré sú schopné produkovať dobré výnosy v krátkom a chladnom lete.
Nižšie sú uvedené odhadované časové harmonogramy:
Semená sladkej skorej hrubostennej papriky(sibírsky výber) by sa mal zasiať začiatkom februára a pre južné oblasti - v prvej polovici januára. V tomto prípade sa paprika, ktorej dozretie trvá 150 dní, stihne zozbierať v júli. Ak sa chystáte na nákup semien sladkej papriky, odporúčame vám venovať pozornosť odrode Tusk od spoločnosti Siberian Garden.
Ide o skorú veľkoplodú odrodu - výsledok prácechovatelia zo Sibíri. Je vhodný do skleníkov a do pôdy. Krík vysoký asi päťdesiat centimetrov, s veľmi ťažkými a veľkými plodmi (až 300 g), dlhými až 25 cm, ich steny sú hrubé osem milimetrov. Odroda je vysoko výnosná – na jednej rastline dozrieva dvanásť plodov. Sfarbenie - jasne červená. Plody sú veľmi šťavnaté, majú príjemnú sladkastú chuť s jemnou jablkovou vôňou.
Veľmi obľúbená odroda.Jedná sa o sladkú papriku, skorú, hrubostennú. Krík je považovaný za stredne veľký - asi päťdesiat centimetrov vysoký. Počas obdobia dozrievania sú plody natreté svetlozelenou farbou, keď sú úplne zrelé - oranžovo-červené, s hmotnosťou asi 180 g, kváder.
Vyznačuje sa priateľským a skorým plodením.Na kríku dozrieva až šestnásť plodov. Odroda je ideálna na pestovanie páskovým spôsobom (vzdialenosť 12-15 cm). Je celkom odolný voči tabakovej mozaike, vrcholovej hnilobe, verticiliu.
Skorý, pomerne vysoký ker.Počas dozrievania sú papriky natreté sýtou zelenou farbou, po dozretí sú červené, kužeľovité, veľké - hmotnosť 180 gramov, steny hrubé sedem milimetrov.
Líši sa aktívnym dozrievaním úrody a vynikajúcou chuťou. Z kríka sa odstráni až osemnásť paprík. Odolný voči tabakovej mozaike a verticiliu.
Odroda dozrieva skoro. Výška 60 cm.Červené plody s hmotnosťou do 180 gramov.
Jeden ker dáva až pätnásť plodov, ktoré sa vyznačujú vysokou chutnosťou. Skvelé pre tesný strih.
Dá sa povedať, že ide o najskoršiu sladkú papriku. Výška kríkov je 70 cm. Plody sú oranžovočervené, ťažké (do 220 g), kužeľovité, steny hrubé 6 mm.
Czardas sa vyznačuje aktívnym a priateľským rodením, plody sú veľmi krásne, vhodné na konzumáciu v čerstvom stave aj po spracovaní. Na kríku dozrieva sedemnásť plodov.
Mnoho skorých odrôd sladkej papriky (pre otvorenépôda) sú tenkostenné. Medzi nimi je aj Pinocchio. Jeho steny sú hrubé päť milimetrov. Výška kríka je sedemdesiat centimetrov. Počas obdobia dozrievania sú plody natreté tmavozelenou farbou, keď sú úplne zrelé, získavajú jasne červenú farbu.
Majú kužeľovitý tvar, dlhé, s hmotnosťou do 120 gramov.
Dobre dozrieva, plody sú výborne skladované, vhodné na tepelnú úpravu. Odolný voči väčšine chorôb.
Pravdepodobne s nami bude veľa pestovateľov zeleniny súhlasiť -toto je jedna z najpopulárnejších skorých odrôd papriky v strednom pruhu. Líši sa v nízkych kríkoch (štandard). Plody sú stredne veľké alebo malé (nie viac ako 115 g), svetlozelené alebo zlatobiele, niekedy s ružovkastým odtieňom. Plody majú príjemnú sladkastú chuť a jemnú vôňu.
Niektoré odrody sladkej papriky (skoré) sú dobrépoznajú nielen pestovatelia zeleniny, ale aj bežní kupujúci. Príkladom toho je Lumina. Túto odrodu často vyberajú poľnohospodári, takže je neustále prítomná na regáloch obchodov so zeleninou. Táto odroda je nenáročná, nevyžaduje špeciálnu starostlivosť a dáva veľkú úrodu aj v najsuchšom lete, s nedostatočným zalievaním. Ale v tomto prípade môže mať paprika horkú, mierne korenistú chuť. Plody sa skladujú až 3,5 mesiaca, bez straty obchodného vzhľadu, dokonale tolerujú prepravu.
Skoré odrody papriky (sladké) sú každým rokom čoraz obľúbenejšie. Jedným z nich je Ivanhoe. Bol chovaný nie veľmi dávno, ale mnohí letní obyvatelia to už ocenili.
Takzvaná technická zrelosť ovociadosiahnuť už na 103. deň. V tomto období ešte nemajú plnú chuť a vôňu, ktorou sú plne zrelé papriky obdarené, avšak v tomto období sú už vhodné na konzumáciu. V tomto štádiu je farba ovocia krémová alebo biela. Po konečnom dozretí získajú sýtu červenú farbu. Hmotnosť plodu nepresahuje 130 gramov. Tvar - predĺžený, kužeľovitý, úzky. Jedná sa o hrubostennú triedu - hrúbka steny 9 mm.
Vo vnútri sú plody rozdelené priečkami natri až štyri komory, majú veľké množstvo semien. Kríky sú pološtandardné, kompaktné, majú priemernú výšku. Nemusia byť špeciálne navrhnuté. Rastlina je nenáročná na spracovanie a zber plodov.
Ivanhoe je odolný voči hlavným chorobám, ale vdlhá jar alebo suché leto môžu výrazne znížiť úrodu. Odroda je ideálna pre skleníky. Pri správnej starostlivosti prináša výnos 7-8 kg na meter štvorcový.
Nie všetky odrody sladkej papriky (skoré) môžu produkovaťveľké výnosy v náročných poveternostných podmienkach. Táto odroda, chovaná chovateľmi Dnepropetrovsk, znáša všetky prirodzené rozmary a zaručene poteší vysokým výnosom.
Bohaté plodenie (viac ako 15 plodov) si vyžaduje priviazanie rastliny k opore.
Kríky sú stredne vysoké, šesťdesiat vysokécentimetre. Plody s hmotnosťou do 195 gramov. Tvar je kužeľovitý, úzky, mierne zakrivený. Zrelé papriky sú tmavočervenej alebo čerešňovej farby a majú príjemnú sladkú chuť a vôňu. Dužina je chrumkavá a veľmi šťavnatá. Hrúbka steny v hornej časti je 13 mm, pri stonke 8 mm.
Super skorá odroda, rovnako ako predchádzajúca, tolerujúca nepriaznivé počasie. Ľahko toleruje nízke teploty a dažde. Odroda je vysoko výnosná.
Plody strednej alebo malej veľkosti, hmotnosť niepresahuje 140 gramov. Zároveň je na jednom kríku zviazaných až štyridsaťpäť plodov. Ich tvar je mierne zaoblený, kužeľovitý. Zrelé papriky sú oranžové, žlté alebo červené, s výraznou vôňou a príjemnou chuťou.
Odrody sladkej papriky (skorý) sibírsky výberurčené na pestovanie na Sibíri a Urale. Táto vysoko výnosná odroda je určená na pestovanie vonku. Plody sú lesklé, kužeľovitého tvaru. Hmotnosť od 90 do 150 gramov. V technickej zrelosti majú plody žltkastú dužinu a šupku. Zrelé plody sú červené. Buničina je chutná, šťavnatá, voňavá, mäsitá. Produktivita - až 4,2 kilogramu na meter.
Kompaktná skorá dozrievajúca odroda.Pestuje sa v zemi, ale môže rásť aj vo filmovom prístrešku. Krík je poddimenzovaný, dozrievajú na ňom 4-komorové plody s veľmi jemnou dužinou, ktorej hrúbka steny je 9 mm. Hmotnosť jednej papriky je 90 gramov.