Sladká paprika je jednou z najchutnejších a najzdravšíchzeleninu. Konzumuje sa čerstvý, konzervovaný, pridaný do rôznych teplých jedál, sušený a mrazený. Okrem toho sú papriky dosť nenáročné na údržbu a dobré skladovanie, keď sú zostavené. Dokonca aj skúsení záhradníci niekedy ťažko vyberú najlepšie odrody sladkej papriky, pretože dnes ich je jednoducho nemysliteľné množstvo. V tomto článku sa pokúsime na to prísť medzi rôznymi odrodami tejto zeleniny a podelíme sa o hodnotenie najlepších.
Predtým, ako začnete s výberom najlepšej odrody sladkej papriky, je dôležité preskúmať rozdiely medzi hybridmi a odrodami.
Odroda je výsledkom dlhodobej prácechovatelia, ktorí vyberajú najlepšie vlastnosti konkrétnej zeleniny. Všetky gény odrodového korenia sú medzi sebou úplne rovnaké. Odroda je vybraná a prispôsobená konkrétnym klimatickým podmienkam. Aj po opelení odrodové papriky vyprodukujú identické semená. Získanie semien z kríkov je hlavnou výhodou odrodovej zeleniny. Pre tento postup sa vyberá najsilnejšie a najzdravšie ovocie, z ktorého sa zbierajú semená najlepšej odrody sladkej papriky.
Hybrid - výsledok kríženia získaný prikombinácia určitej kombinácie rodičovskej zeleniny. Zvláštna výhoda hybridnej zeleniny spočíva v umelo vyvinutej odolnosti voči mnohým chorobám, zvýšených výnosoch a celkovej vitalite rastlín. Hybridná zelenina však nie je vhodná na zber semien, pretože zozbieraný materiál bude podobný rodičom, ktorí nemajú všetky cenné vlastnosti.
Táto odroda patrí k skorým dozrievajúcim paprikám.Jeho vegetačné obdobie nie je dlhšie ako 110 dní od dátumu výsadby. Vďaka svojej odolnosti voči nepriaznivým klimatickým podmienkam je Apricot Favorite jednou z najlepších odrôd sladkej papriky pre moskovský región. Odroda sa vyznačuje kompaktným kríkom, ktorého výška nepresahuje pol metra. Vhodné na pestovanie ako vonku, tak v skleníku. Zrelé plody majú kužeľovitý tvar, lesklú šupku a jasne oranžovú farbu, podobnú farbe marhúľ. Zeleninová hmotnosť sa pohybuje od 130 do 170 gramov. Medzi hlavné výhody odrody možno spomenúť vysoký výnos (najmenej 20 plodov na krík), všestrannosť použitia a vynikajúcu chuť.
Stredná sezóna sladkej papriky, najlepšiektorých vlastnosti sú: vysoký výnos, odolnosť proti mnohým chorobám a vynikajúca konzervácia prezentácie. Vegetačné obdobie sladkej papriky Agapovskij je 120 - 130 dní. Semi-determinantný krík dosahuje výšku 90 centimetrov. Zrelé ovocie má hranolovitý tvar, lesklú šupku a vyčnievajúce vlny na povrchu. Hrúbka steny často dosahuje 9-10 milimetrov. Hmotnosť jednej zeleniny je asi 125 - 130 gramov a z jedného štvorcového metra sa dá zberať najmenej 9,5 kilogramu úrody. Šťavnaté a mäsité korenie má spočiatku šťavnatú zelenú farbu, ktorá sa po dozretí ovocia zmení na jasne červenú. Napriek mnohým výhodám má táto odroda svoje nevýhody, spočívajúce v naliehavej potrebe pravidelného zavlažovania a dlhodobého osvetlenia. Preto ju nemožno pripísať najlepším odrodám sladkej papriky pre stredný pruh, kde je podnebie menej priaznivé a slnečné dni len zriedka potešia.
Docela populárne a medzi mnohými žiadanézáhradníci dobrú paletu sladkej papriky pre skleníky a otvorené pole. Atlant však nemá vysoký výnos - nie viac ako 5 kilogramov na meter štvorcový. Polkmeňová plodina má skoré obdobia dozrievania, a preto môžete prvú plodinu zbierať už 130 dní po zasiatí semien. Najlepšia odroda sladkej papriky má ovocie s vynikajúcimi obchodnými vlastnosťami, ktoré sa uchováva po dlhú dobu. Korenie v tvare kužeľa dosahuje dĺžku 25 - 26 centimetrov a má šťavnatú dužinu, hrúbku najmenej 6 milimetrov. Táto odroda je nenáročná a nenáročná na starostlivosť, rovnako ako odolnosť voči tabakovej mozaike.
Plody sú svojou veľkosťou skutočne hrdinské.táto odroda sladkej papriky. Najlepšie exempláre dosahujú hmotnosť 250 gramov. Stredná sezóna sladkej papriky produkuje plodiny 140 dní po výsadbe. Bogatyr je najlepšou odrodou sladkej papriky na otvorenom priestranstve, ale skvele sa cíti aj v skleníku. Bush je stredne vysoký a pomerne hustý. Farba ovocia sa postupne mení zo zelenej na jasne červenú. Voňavá dužina dosahuje hrúbku 5 až 7 milimetrov. Hlavné výhody Bogatyr:
Z nedostatkov možno zaznamenať iba náročnosť na zvýšené osvetlenie a vysokú vlhkosť pôdy.
Jedna z najlepších skleníkových sladkých paprík.Plodina patrí k skorému dozrievaniu - prvá plodina dozrieva do 80 - 85 dní po zasiatí. Výška kríka sa pohybuje od 150 do 180 centimetrov, zatiaľ čo je pomerne rozprestierajúci sa a hustý. Plody tejto odrody sa nelíšia skôr veľkou veľkosťou, práve naopak. Zrelá zelenina váži najviac 40 gramov a hrúbka steny nepresahuje 4 milimetre. Proces zrenia však prebieha priateľsky, čo umožňuje klasifikovať túto odrodu sladkej papriky ako najlepšiu. Zrelé plody sú hranolové a jasne červenej farby. Výhodou odrody je vysoký obsah vitamínov, schopnosť konzervovať ako celok a pomerne vysoký výnos - asi 6 kilogramov na meter štvorcový pôdy. Okrem toho sa odroda vyznačuje odolnosťou proti vrchnej hnilobe, priateľským dozrievaním plodov, ako aj absolútnou absenciou požiadaviek na špeciálne klimatické podmienky.
Kalifornský zázrak možno pokojne pripísať tým najlepšímodrody sladkej papriky pre Ural. A to všetko preto, že je úplne nenáročný a rastie dobre aj za nepriaznivých podmienok. Napriek svojej tenkosti sa táto paprika na voľnom poli, aj na Sibíri, dobre zakorenila. Všeobecne platí, že odroda je skorá (úroda sa zbiera 100-115 dní po výsadbe), rozhodujúci je ker a plody dosahujú hmotnosť 80 až 130 gramov. Papriky sa používajú čerstvé aj konzervované. Výhodou tejto papriky je schopnosť zbierať semená s takmer 100% klíčením. Podľa recenzií záhradníkov, ktorí už túto odrodu vyskúšali, vyžaduje paprika vo fáze vývoja prvých výhonkov vysokú pôdnu vlhkosť. Pri správnej starostlivosti sa zakorení najmenej 9 semien z vysadených 10. Zaznamenáva sa tiež vysoký výnos tejto odrody, ktorý umožňuje vysadiť malý počet kríkov.
Odroda papriky Volovye klas je klasifikovaná ako stredne skorá,pretože dozrieva do 75-80 dní po výsadbe. Táto odroda, rovnako ako jej hybridy, sú vhodné na pestovanie v akýchkoľvek podmienkach, či už ide o skleník alebo otvorenú pôdu. Najlepšia odroda sladkej papriky sa vyznačuje nízkymi kríkmi, dosahujúcimi výšku asi 60 centimetrov. Šťavnaté ovocie s hmotnosťou od 120 do 150 gramov sa perfektne skladuje a prepravuje. Hlavná dĺžka zrelej papriky dosahuje 12 centimetrov, ak veríte dobrým recenziám o odrode sladkej papriky, potom prvé plody dorastajú až do štyridsať centimetrov a ďalšie sa začnú zmenšovať.
Hybrid sladkej papriky Gemini k nám prišiel zHolandsko. Semená tejto papriky sú vhodné iba na vonkajšie pestovanie. Malá výška kríkov (asi 60 centimetrov) umožňuje použitie fóliového krytu počas procesu pestovania. Hybrid patrí k skorému dozrievaniu, pretože prvý zber je možné získať do 72 dní po výsadbe. Veľké plody majú kváder a mierne pretiahnutý tvar, rovnako ako 4 semenné komory. Farba ovocia sa mení s dozrievaním od tmavozelenej po slnečne žltú. Výhodou hybridu Gemini je zvýšená odolnosť proti suchu, úpalu a mnohým chorobám. Ľahký proces zberu je tiež príjemný, pretože plody rastú na podlhovastej stopke. Plody sa navyše konzumujú v rôznych štádiách zrelosti - zelenej aj žltej. A na každom z nich má korenie inú chuť. Za najsladšie sa nepochybne považujú žlté zrelé vzorky.
Ďalším holandským hybridom, ktorý sa vyznačuje tým, žeuniverzálnosť, pokiaľ ide o výber miesta na pristátie. Je povolené pestovať ju v skleníkoch so sklenenými a polykarbonátovými skleníkmi, na otvorenom poli a dokonca aj v plastových skleníkoch. Skoré zrelé papriky Claudio dozrievajú do 70 - 75 dní po zasiatí do skleníka. Plody s predĺženým kvádrom majú zelenú farbu, ktorá sa postupne mení na sýtočervenú. Voňavé a veľmi chutné papriky dosahujú hmotnosť 200 - 210 gramov. Za predpokladu pohodlných klimatických podmienok, ktoré pozostávajú z dostatočného množstva osvetlenia a tepla, dosahuje hrúbka stien zrelých paprík 10 alebo dokonca 14 milimetrov. Ak je daždivé a oblačné počasie, nebojte sa predĺženého obdobia dozrievania plodiny. Na urýchlenie sčervenania plodov v auguste môžete kríky zakryť fóliou. Miera klíčenia semien je 100%, a to aj bez predbežného namáčania a inej prípravy.
Pri pestovaní takejto papriky stojí za zváženieklimatické podmienky vášho regiónu. Obyvatelia južných oblastí môžu pestovať neskoré odrody na otvorenom poli, vo zvyšku papriky jednoducho nebudú mať čas na dozretie pred studeným prasknutím. Najlepšie neskoré dozrievanie sladkej papriky sú teda:
