Mlynček na mäso, či už je to starý model (mechanický)alebo nová vzorka, nie je položka, ktorú ženy v domácnosti denne používajú. Keď prvýkrát videli elektrický stroj, väčšina žien sa pýta, ako zostaviť elektrický mlynček na mäso. Existujú nejaké rozdiely od obvyklej mechanickej mlynčeka na mäso? Ak v blízkosti nie je žiadny človek, musíte sa s problémom vyrovnať sami.
Predtým boli mlynčeky na mäso iba mechanické, ichvýkon priamo závisel od úsilia, ktoré človek vyvinul. Proces sekania mäsa vyžadoval veľa času a hneval väčšinu žien v domácnosti, zakaždým, keď sa objavila otázka, ako rozobrať zariadenie a ako ho zostaviť. Elektrická mlynček na mäso sa vyznačuje vysokou spotrebou, pracuje v automatickom režime a zrýchľuje proces varenia. Jedná sa o jednoznačné plus elektrické zariadenie.
Sortiment rýchlo rastie, už existujemultifunkčné zariadenia, ako je elektrický mlynček na mäso s odšťavovačom. Pred výberom zariadenia musíte zistiť, ktoré funkcie sú potrebné a ktoré budú nadbytočné.
Najdôležitejším ukazovateľom je výkon zariadenia.Požadovaná kapacita závisí od množstva mäsa, ktoré sa má spracovať. Výkon zariadenia (množstvo mäsa, ktoré zariadenie dokáže spracovať za minútu) závisí od výkonu, ktorý môže byť vysoký, nízky a stredný. Zlatým priemerom je priemerný výkon od 800 do 1200 wattov. Dôležitým ukazovateľom je materiál puzdra (kov, plast alebo ich kombinácia). Kombinované možnosti, keď je telo vyrobené z plastu a zvonček je vyrobený z kovu, sú veľmi praktické a trvanlivé. Najlepšie je zo všetkého, keď má zariadenie kovovú závitovku, existuje „reverzná“ funkcia, ktorá umožňuje otáčať závitovku v opačnom smere, je zabezpečená ochrana proti preťaženiu. Prídavné dýzy (na klobásy, sušienky alebo drviče), priehradka na ich skladovanie, mlynček na mäso s odšťavovačom (samozrejme elektrický) sú s väčšou pravdepodobnosťou príjemnými doplnkami, ako sú funkcie nevyhnutné pre toto zariadenie.
Je pozoruhodné, že pred zberomelektrický mlynček na mäso, musíte pamätať na princíp montáže mechanického zariadenia a jeho častí. Elektrické modely sú zostavené podobne. Medzi hlavné podrobnosti elektrického mlynčeka na mäso patria:
Nižšie je uvedený postupný návod, ako zostaviť elektrický mlynček na mäso:
Existujú modely, v ktorýchniekoľko ďalších nožov a mriežok, vďaka ktorým sú elektrické brúsky produktívnejšie. Ktoré modely si vyberú lepšie, je náročný bod. Pokiaľ nie je potrebné nadmerné brúsenie, potom je celkom možné použiť jeden nôž.
V každom prípade by mal nôž byť rovnýhodí sa na rošt. Ak konštrukcia nie je typická, mali by ste sa pozrieť do návodu na použitie dodaného v súprave. Dokument s použitím diagramov zvyčajne jasne ukazuje, ako správne zostaviť zariadenie. Príručka bude tiež schopná odpovedať na otázku, ako zostaviť elektrickú mlynček na mäso Bosch. Okrem textových popisov obsahuje mnoho vizuálnych pokynov.
V mlynčeku na mäso nie je vôbec žiadne perofunkcie sú vykonávané motorom. Pred zmontovaním zariadenia sa odporúča vytvoriť prevodovú spojku, ktorá je často príčinou rozbitia mlynčeka na mäso. Dôvodom je, že dizajnéri chránia zariadenie pred mechanickým preťažením dvoma spôsobmi:
Aby sa predišlo poruchám, ktoré je možné opraviťje možné, ale skôr problematické, je potrebné zariadenie správne používať. Objem výrobkov, ktoré môže mlynček na mäso spracovať, je uvedený v pokynoch. Ak produkt (napríklad chrupavka v mäse) nie je možné spracovať, mali by ste ho pomocou tohto zariadenia úplne odmietnuť. Je tiež dôležité, aby veľké množstvá spracovaných výrobkov umožnili prístroju odpočívať každých 10-15 minút.
Po použití prístroja musíteočistite od zvyškov produktu. Je prísne zakázané umývať mlynček na mäso bez demontáže produktu. Najskôr sa vyberie zásobník mäsa, potom sa odskrutkuje upínací krúžok. Diely môžu byť klzké, takže môže byť potrebný čaj alebo papierový uterák. Na konci sa rošt, nôž a šnek vyberú.
Po demontáži sú zapojené všetky častispracované mäso, umyté pod tečúcou vodou a umyté ako bežné jedlá. Môžete použiť saponát, ktorý nepoškodí diely. Všetky diely musia byť pred montážou suché. Z bezpečnostných dôvodov musí byť mlynček na mäso tiež odpojený od siete pri akejkoľvek manipulácii so zariadením (montáž, demontáž). Odporúča sa pripojiť zariadenie, keď je úplne pripravené na použitie. Mlynček na mäso sa odporúča skladovať v demonte a pred použitím šnek pretrieť slnečnicovým alebo olivovým olejom. Rada nie je o nič menej relevantná pre mechanické zariadenie.
