/ / Elektrický gril: vlastnosti podľa výberu

Elektrický gril: funkcie výberu

Čo je grildomáce použitie a aké parametre by ste mali venovať pozornosť pri výbere takéhoto vhodného zariadenia? Pokúsme sa spoločne vyriešiť tento problém.

Hlavné parametre pri výbere

gril
Samostatné elektrické zariadenia na varenie kebabu sa líšia podľa:

  • Power.
  • Dizajnové prvky.
  • Výroba materiálu.
  • Úroveň funkčnosti.

Spotreba energie

Elektrický gril môže maťvýkon od 700 do 2500 wattov. Celková rýchlosť varenia závisí od hodnoty tohto indikátora. Ak máte v pláne variť malé množstvo kebabu, v tomto prípade nie je potrebné kupovať príliš produktívne zariadenie. V konečnom dôsledku na tom závisia náklady na adaptáciu. Okrem toho pri práci s príliš silnou jednotkou spotrebuje ďalšiu elektrinu.

dizajn

elektrický grilovač kebabov
Podľa tohto parametra je vertikálnaa horizontálne grilovanie. Prvá kategória zahŕňa zariadenia s predĺženými valcami. Špízy sa tu umiestňujú nehybne a pri vyprážaní mäsa ochranným obalom sa uzatvárajú.

V hornej časti vertikálneho grilu je umiestnený vyhrievací prvok. Spodná komora je rotujúca plocha. Počas varenia tečie tuk do špeciálnej nádoby.

Горизонтальная гриль-шашлычница по сравнению с Predchádzajúca možnosť má jednu zrejmú výhodu. Nad jej vyprážacím povrchom je umiestnených viac špajlí. Niektoré modely vám ich umožňujú stohovať do niekoľkých riadkov nad sebou. Výsledkom je, že tuk tečie z horných špajlík do dolných špajlí a mäso nedovoľuje vyschnúť.

Materiály výroby

BBQ sú vyrobené z hliníka a nehrdzavejúcej ocelestať sa. Charakter materiálu ovplyvňuje kvalitu výrobkov. Hliníkový gril je ľahký, ale tu trpí sila. Oceľové konštrukcie sú ťažké, ale odolnejšie voči mechanickému namáhaniu a preto vydržia oveľa dlhšie.

Ak máte v pláne so sebou nosiť výrobník kebabov, je lepšie uprednostniť odľahčenú verziu. Oceľové modely sa odporúčajú ako stacionárne kuchynské spotrebiče.

funkčnosť

vertikálny grilovací špíz
Niektorí výrobcovia kebabu majú elektronikučasovač, ktorý výrazne uľahčuje varenie a šetrí čas. Takýto ovládač umožňuje nastaviť teplotu vyprážania a automaticky vypne zariadenie po správnom čase.

výhody

Hlavnou výhodou domácich elektrických grilov na grilovanie jerýchle a rovnomerné ohrievanie jedla. Pri príprave mäsa nie je okrem iného potrebné zaoberať sa štipľavým dymom. Na konci postupu nezostávajú žiadne sadze a špina.

Nákup elektrického stroja na kebab umožňuješetria peniaze a čas, pretože jeho aplikácia nevyžaduje hľadanie palivového dreva alebo nákup uhlia a povrch na vyprážanie sa okamžite zahreje na požadovanú teplotu.

Hotový kebab prakticky nie je horšíchuť jedla pripraveného tradičným spôsobom. Okrem iného pomocou kuchynského zariadenia môžete variť klobásy, krutóny, suché huby, zeleninu a ovocie.

nedostatky

Ako každý iný domáci spotrebič,elektrický gril na kebab má svoje zjavné nevýhody. Celkom pôsobivá spotreba energie vychádza navrch. Fritovacie povrchy väčšiny modelov sa rýchlo zahrejú na najvyššie teploty, ktoré sú plné popálenín pri náhodnom kontakte s ochranným krytom.

Pokiaľ ide o chuť hotového kebabu,potom, s nedostatočnou kontrolou nad procesom varenia, sa to môže ukázať ako trochu suché a tvrdé. Preto sa v tomto prípade odporúča mäso marinovať o niečo dlhšie.

páčilo sa:
0
Populárne príspevky
Duchovný rozvoj
jedlo
y