Если неожиданно нагрянули гости, и застолья явно nedá sa im vyhnúť a nie je čo nakŕmiť, skúsená hosteska nebude stratená. S najväčšou pravdepodobnosťou sa pokúsi pripraviť stôl tým, že pripraví niečo chutné z dostupných ingrediencií (tých, ktoré boli na sklade). Z chladných predjedál to môže byť šalát s paprikou a šunkou. Jeho vytvorenie navyše nebude trvať dlhšie ako 15 minút. A samotný recept možno upraviť v závislosti od dostupnosti určitých výrobkov a kulinárskych preferencií ľudí, ktorí prišli na návštevu.
Toto predjedlo sa bude hodiť v ženskom tímealebo v prípade, že má byť sviatok ľahký a krátky. Miska sa ukáže ako diétna, ale celkom uspokojivá. Ingrediencie prídu vhod: šalát, šunka, paprika (najlepšie v niekoľkých farbách), mäkký syr (feta alebo mozzarella). Všetky výrobky sa odoberajú v približne rovnakom pomere. Šalát je natretý olivovým olejom (nerafinovaný, ideálne lisovaný za studena). A z korenia používajú sušenú bazalku a oregano, čierne mleté korenie.
Nakrájajte šalát ručne. Zvyšok ingrediencií sa pokrája na kocky. Potom je všetko premiešané, posypané korením a poliate olejom. Podľa želania môžete mierne posoliť.
Väčšinou je to však ochutené majonézou, abyzaobstarajte si diétne jedlo, vystačíte si s nízkotučnou kyslou smotanou alebo rastlinným olejom. Požadované produkty: kuracie šunka, paprika, kukurica - každá po 200 gramov. Sladká cibuľa - 1 kus, šalát na ozdobu, majonéza alebo kyslá smotana na zálievku, tiež soľ a trochu mletého korenia.
Šunka a paprika (červená alebooranžová) nakrájame na malé kocky. Potom sa tam pridá konzervovaná kukurica, osolená, paprika, ochutená majonézou (kyslou smotanou) a podávaná rozložená na zelených listoch. Vďaka malému množstvu ľahko dostupných ingrediencií sa taký šalát s paprikou a šunkou môže stať „každodenným jedlom“. A ak doň nepridáte kyslú smotanu alebo majonézu, ale nalejete do nej lyžicu olivového oleja, stane sa chutným aj zdravým.
Paprika, šunka, syr - to je všetkobudete musieť rýchlo uvariť jednoduché, ale veľmi elegantné jedlo. Najlepšie je naplniť ju majonézou a podávať v samostatných miskách. Aby bol šalát s paprikou a šunkou svetlejší, pridá sa tam zelená cibuľa (pre kontrast farby a chuti).
Je veľkolepý, chutný, ale dosť kalorický.kulinársky experiment. Cestoviny sa zriedka pridávajú do studeného občerstvenia, ale v tomto prípade sú celkom vhodné. Na 200 gramov akejkoľvek šunky si vezmite veľkú papriku, malú sladkú cibuľu. Budete tiež potrebovať pohár akýchkoľvek cestovín (najlepšie rohov), 150 g zeleného hrášku (konzervovaného alebo mrazeného), majonézy a mletého korenia.
Toto je možno najťažšia možnosť z hľadiskazloženie. Ak má takmer každá žena v domácnosti cestoviny a kúsok šunky, potom je pár čerstvých paradajok, uhorka a avokádo nepravdepodobné. Preto ho na jeho prípravu pravdepodobne budete musieť ísť do obchodu. Tam si tiež musíte kúpiť pohár konzervovaného hrášku, papriky, kopu kôpru, citrónu a majonézy.
Zelenina musí byť umytá a nakrájaná na prúžky(paradajka - tenké plátky). Kôpor je nakrájaný nadrobno. Avokádo je olúpané, nakrájané na prúžky a poliate citrónovou šťavou. Všetky výrobky sú kombinované, je tam pridaný hrášok, zmiešaný a ochutený majonézou. Ukáže sa to ako veľmi chutné a celkom uspokojivé jedlo.
S plátkom šunky v chladničke atrochu zeleniny, vždy sa dá pripraviť vynikajúci šalát. A ako to pomenovať a čo mu slúžiť, závisí od fantázie samotnej hostesky. Kombináciou rôznych produktov, ktoré vám náhodne prídu pod ruku, vo vlastnej kuchyni hrozí, že si vytvoria svoje kulinárske majstrovské dielo, ktoré sa nakoniec stane originálnym pokrmom. Hlavnou vecou nie je báť sa experimentovať.