Mnohí počuli o takom nápoji, ako je varené víno.Čo to je? Názov tohto nápoja pochádza z nemeckého jazyka. Znamená to horiace, horúce víno. Varené víno je v chladnom počasí jednoducho nenahraditeľné. Tento nápoj je vhodný predovšetkým na dlhé jesenné a zimné večery. Je potrebné poznamenať, že varené víno je veľmi populárne nielen v škandinávskych krajinách, ale aj vo Veľkej Británii. Horúci nápoj sa pripravuje hlavne z červeného vína, do ktorého sa pridávajú klinčeky, škorica, cukor a rôzne koreniny. Okrem toho môžete do vareného vína pridať trochu alkoholu, koňaku, rumu a citrusových plodov. Takéto prísady nezmenia chuť, ale dodajú nápoju príjemnejšiu arómu.
Takže, varené víno - čo to je a ako sa pripravuje?Tento okamih možno zaujíma každú ženu v domácnosti. Koniec koncov, takýto nápoj dokonale pomáha pacientom v období zotavenia po chorobe, psychickom a fyzickom vyčerpaní.
Dobré je však varené víno, ktoré zahreje nielen žalúdok, ale aj dušu. Preto potrebujete poznať niektoré pravidlá jeho prípravy.
Teraz poznáte základné pravidlá a môžete si pripraviť varené víno. Dozvedeli ste sa tiež, čo to je.
Na výrobu červeného vareného vína budete potrebovať:
Nalejte víno do žiaruvzdornej nádoby.Pridajte k tomu likér a zmes dajte na oheň. Kvapalina by sa mala uviesť do varu, ale nesmie sa variť. Potom môžete do nápoja pridať na tenké plátky nakrájaný citrón a korenie. Varené víno by malo stáť ďalších 15 minút.Horký nápoj je možné nalievať do pohárov. Červené varené víno, ktorého recept sa považuje za najjednoduchší, je pripravený.
Najteplejším nápojom na svete je varené víno. Korenie v recepte môže byť veľmi odlišné, ale hlavné použitie je klinčeky a škorica. Na prípravu vareného vína Vostok budete potrebovať:
V žiaruvzdorných miskách musíte nalievať červenú suchúvíno a zohrejeme ho. V takom prípade musíte do nápoja pridať škoricu a klinčeky. Keď je teplota vína 70 ° C, je potrebné pridať jeden citrón a šťavu z druhého citróna, rovnako ako cukor. Všetky komponenty musia byť dôkladne premiešané. V takom prípade by kryštály cukru nemali zostať. Varené víno by sa malo uviesť do varu. Nestojí to však za to, aby ste ho varili. Potom by sa mal nápoj nalievať. Trvá to asi 10 minút. To je všetko - varené víno je pripravené. Príprava tohto nápoja doma trvá veľmi málo času.
Na výrobu tohto nápoja budete potrebovať:
V pokrmoch pokrytých špeciálnym smaltom potrebujetevyliať víno a čaj. Nádoba so zmesou by sa mala dať zapáliť a uviesť do varu. Potom treba do nápoja pridať korenie a chvíľu ho nechať pod vekom. Ak je varené víno studené, potom sa musí zahriať a nalievať do pohárov.
Na prípravu tohto nápoja budete potrebovať:
Víno musí byť naliate do misy pokrytejšpeciálny smalt. Pridajte tam cukor a vložte všetky koreniny. Nádobu s nápojom je potrebné zapáliť. Keď sa varené víno zahreje, pridajte doň všetky ostatné alkoholické prísady a znova ho priveďte do varu, ale nevarte ho. Potom by sa mal nápoj nalievať do termosky a nechať stáť asi hodinu.
Nealkoholické varené víno - čo to je?Pravdepodobne si veľa ľudí nedokáže tento nápoj bez vína ani len predstaviť. Koniec koncov, alkohol je hlavnou zložkou vareného vína. Ako však viete, tehotné ženy a deti by nemali piť víno. Preto sa naučili tento komponent vymeniť. Nealkoholické varené víno, ktorého recept je veľmi jednoduchý, sa zvyčajne pripravuje na základe čaju a džúsov:
Všetky vymenované komponenty nijako neovplyvňujúchuť hotového nápoja. Pri niektorých šťavách sa výhody vareného vína iba zvyšujú. Chuť nápoja sa zároveň stáva výraznejšou. Ako teda pripraviť nealkoholické varené víno s pomarančom?
Stojí za zmienku, že hroznová šťava sama o sebemá tonizujúce vlastnosti a je schopný dodať silu a dobre osviežiť. Zloženie nápoja navyše obsahuje stopové prvky, ktoré majú pozitívny vplyv na metabolické procesy a imunitný systém. V tomto recepte je obzvlášť dôležité korenie. Varené víno s hroznovou šťavou nenechá ľahostajným ani dospelých, ani deti.
Na varenie budete potrebovať:
Varené víno na báze džúsu by sa malo pripravovať rovnakým spôsobom ako víno.
Brusnicový džús spája všetko užitočnévlastnosti a má jedinečnú chuť. Je potrebné poznamenať, že také nealkoholické varené víno, ktorého recept je jednoduchý až do hanby, má vynikajúce protichladné, antibakteriálne a antioxidačné vlastnosti. Na prípravu nápoja budete potrebovať:
Príprava tohto nápoja domanespôsobuje žiadne zvláštne ťažkosti. Nie všetci však majú radi šťavu z granátového jablka, ale iba labužníci, ktorým záleží na ich zdraví. Koniec koncov, tento nápoj má antiseptické a antivírusové vlastnosti. Často sa používa na liečbu bolesti v krku, bronchiálnej astmy, anémie a chradnutia. Varené víno z granátového jablka je cenným zdrojom vitamínov. Nápoj je schopný dodať energiu a silu. Na jeho prípravu budete potrebovať:
Recept na tento nápoj je veľmi jednoduchý.Tí, ktorí milujú zvláštnu chuť čerešní, budú toto varené víno milovať. Nápoj vyrobený z tejto šťavy navyše dokonale bojuje s rôznymi chorobami a má jednoducho vynikajúce antipyretické a regeneračné vlastnosti. Okrem toho je varené víno dobrým antiseptikom. Čerešňová šťava obsiahnutá v nápoji tiež obsahuje veľa medi a má pozitívny vplyv na náš nervový systém. Okrem toho je možné do tohto druhu vareného vína pridať pomaranč. Táto kombinácia znižuje pravdepodobnosť vzniku všetkých druhov rakoviny a tiež zvyšuje účinnosť mozgu. Na výrobu vareného vína s pomarančom a višňou budete potrebovať:
Deti milujú tento nápoj.Koniec koncov, je schopný dať pocit rozprávky a naplniť každý domov jedinečnou očarujúcou arómou. Navyše, jablkový džús môže zlepšiť trávenie. Nápoj obsahuje veľké množstvo pektínov. Vďaka tomu má jablkový džús protiradiačné vlastnosti. Draslík, ktorý je tiež súčasťou tohto nápoja, má pozitívny vplyv na prácu kardiovaskulárneho systému. Varené víno na báze jablkového džúsu, opité v noci, podporuje dobrý odpočinok a kvalitný spánok. Na prípravu nápoja potrebujete:
Tento nápoj má možno najzaujímavejšía extravagantná chuť. Je potrebné poznamenať, že ibištek je už dlho považovaný za veľmi hodnotný nápoj. Koniec koncov, má liečivé a prospešné vlastnosti. Okrem toho je zvykom nazývať ho „nápoj faraónov“. Čaj z ibišteka má spazmolytický a antipyretický účinok. Okrem toho je nápoj silným antioxidantom. Obsahuje obrovské množstvo vitamínov a kyselín, ktoré priaznivo ovplyvňujú liečebné procesy tela. Na výrobu vareného vína na základe tohto čaju teda budete potrebovať:
Varené víno nie je jednoduchý nápoj.Je schopný nás zahriať v chladnom počasí a zahriať našu dušu v zložitých situáciách. Tento nápoj je skutočne božský. Koniec koncov, má jednoducho jedinečnú chuť a úžasnú arómu. Iba po vyskúšaní vareného vína pochopíte celú kyticu tohto nápoja.