Sušené ovocné cukríky - je ľahkévarenie pochúťky, ktorá ničí zavedený stereotyp, že chutné sladkosti nemôžu byť pre telo užitočné. Základ týchto výrobkov skutočne zahŕňa výrobky obsahujúce veľké množstvo minerálov a vitamínov. To platí najmä na jar, najmä ak ste šťastná matka a vaše dieťa neustále potrebuje sladkosti. Malo by sa však poznamenať, že také sladkosti sa oplatí zneužívať, pretože ich nemožno nazývať nízkokalorické.
Ak chcete potešiť svojich rodinných príslušníkov chutným a zdravým dezertom, budete potrebovať nasledujúce zložky:
Sušené ovocné sladkosti by sa mali začať variťspracovaním hlavnej zložky. Vyžaduje sa to oparenie vriacou vodou, sušené marhule, bezsemenné sušené slivky a hrozienka, ktoré sa potom dôkladne umyjú, vyhodia do cedníka a zbavia sa čo najviac tekutín. Ďalej je tiež nevyhnutné spracovať získané orechy.
Potom, čo sú sušené plody mierne sušené, súby mali byť nasekané v mlynčeku na mäso spolu s čerstvým citrónom bez toho, aby sa olúpali. Na záver je potrebné vložiť orechy do panvice a trochu ich opečieme. Ďalej sa odporúča, aby výrobok brúsil stupa až málo malé drobky.
Urob si sám sladkosti zo sušeného ovociacelkom ľahké. Aby ste to dosiahli, skombinujte drvené prísady s citrónom a orechmi v jednej nádobe, potom do nich nalejte čerstvý tekutý med a všetko dôkladne premiešajte. Ak je taký dezert určený pre dospelých, je možné do základne pridať niekoľko veľkých lyžičiek koňaku alebo obľúbeného likéru.
Po prijatí silnej a sladkej bázy je jejby mali byť vyzdvihnuté v množstve dezertnej lyžice, potom valcované do gúľ a poslané do mrazničky na tri hodiny. Po uplynutí stanoveného času musia byť kalené polotovary odstránené a ponorené do čokolády roztavenej v parnom kúpeli. Potom je potrebné na drôtený stojan položiť domáce sušené ovocné cukrovinky, nechať prebytočnú glazúru odtiecť a odoslať späť do chladničky, ale na pol hodiny. Po 30 minútach si môžete bezpečne zariadiť lahodný čajový večierok s priateľmi alebo členmi rodiny.
Domáce sladkosti odRecept nižšie sa ukazuje byť originálny a veľmi krásny. Názov takého jedla je spôsobený tým, že hotové sladkosti sa rozdrobujú v rôznych cukrárskych zmesiach a iných prísadách.
Takže budeme potrebovať:
Viacfarebné sušené ovocné cukríky sa pripravujú podľarovnaký princíp ako predchádzajúci dezert. Medzi nimi je však stále rozdiel. Na začiatok by ste mali dobre umyť hrozienka, sušené broskyne a čerešne a potom ich pomeliť v mlynčeku na mäso, až kým sa nedosiahne homogénna kaša. Potom opláchnite mandle, kešu, vlašské orechy a osušte ich v mikrovlnnej rúre. Ďalej musia byť všetky ingrediencie vložené do mixéra a mleté na malé omrvinky pri nízkej rýchlosti.
Po orechy a sušené ovocie dôkladnespracované, mali by byť kombinované v jednej miske, ochutené citrónovou kôrou a kvetinovým medom. Zmiešaním všetkých ingrediencií by ste mali získať dosť silnú kašu. Je potrebné z neho vytvárať gule a umiestniť ich do špeciálnych silikónových foriem vo forme srdca, rýb atď. Ďalej sa odporúča, aby sa sušené ovocné cukríky chladili pol hodiny. Tento čas je dosť na to, aby výrobky nadobudli formu, ktorú stanovili. Na záver by sa sladké polotovary mali zo silikónových misiek odstrániť a rozdeliť na tri rovnaké časti, z ktorých jedna sa musí previnúť do sezamových semien, druhá do kokosového oleja a tretia do cukroviniek. V dôsledku týchto akcií dostanete úplne iné, ale rovnako chutné sušené ovocné cukrovinky.
Keď je dezert pripravený, je to potrebnéznovu vychladnúť, ale iba na niekoľko hodín. Tieto sladkosti podávajte na stôl podľa možnosti s čajom alebo iným, nie príliš sladkým nápojom.
Je potrebné osobitne poznamenať, že taký domovvýrobky sa môžu vyrábať nielen pomocou sušeného ovocia, ale aj pridaním úplne neočakávaných prísad. Dnes sme sa rozhodli vám povedať, ako pripraviť chutnú pochúťku s použitím takého užitočného mliečneho produktu, ako je tvaroh (200 g). Okrem toho však potrebujeme nasledujúce komponenty:
Tí, ktorí často vyrábajú také chutné sladkosti,Hovoria im "Raphaelkami". A to nie je náhoda, pretože navonok pripomínajú slávnu pochúťku talianskeho výrobcu. Na rozdiel od zakúpených sladkostí sú však sladkosti domáce tvarohom lacnejšie, ale oveľa zdravšie.
Na prípravu predložených produktov by sa maloVezmite jemne zrnitý tvaroh, vložte ho do mixéra a dobre ho rozotrite, kým sa nedosiahne homogénna a vzdušná hmota. V procese takýchto akcií sa odporúča pridať do mliečneho výrobku niekoľko lyžíc hustého kvetového medu. To urobí sladkosti sladšími a chutnejšími.
Teraz viete, ako môžete samivyrábajte nielen chutné, ale aj zdravé sladkosti. Sušené ovocie v čokoláde, cukrovinkách a tvarohu sa odporúča podávať nielen na bežné rodinné pitie čaju, ale aj na slávnostný stôl. Verte mi, žiadny pozvaný hosť neodmieta taký originálny dezert.
