Mnohí z nás si pamätajú, ako ďaleko je sovietskyČasy v kaviarni "Zmrzlina" slúžili lahodne, šľahali k hustote koktailov s čokoládovými lupienkami, jahodovým džemom alebo jednoducho bez plniva. Odvtedy uplynulo mnoho rokov, ale niekedy chceme zaobchádzať so sebou a našimi deťmi s niečím chutným alebo hľadáte dobrý recept na sladký stôl pre detskú párty. Dnes sa pozrieme na to, ako urobiť milkshake s mixérom alebo pomocou mixéra vo vašej vlastnej kuchyni: s plničmi a bez nich. Pre jeho výrobu budete potrebovať veľmi málo času a dostupné zložky. Skúste, táto pochúťka ocenia deti, ktoré sú dokonca pokazené množstvom sladkostí a sladkostí v moderných supermarketoch.
Ako urobiť milkshake doma: základný recept
Ak chcete pripraviť niekoľko porcií chutného nápoja, budete potrebovať:
- 1,5 litra čerstvého mlieka,
- 200 g obyčajnej zmrzliny alebo zmrzliny (hladká alebo plnená).
Ингредиенты выложите в чашу миксера или в блендер a porazil 30-60 sekúnd. Po tejto krátkej dobe bude pochúťka pripravená. Mimochodom, ak ste premýšľal, ako sa robí koktail doma chutnejšie a neobvyklé, stačí ju pridať, keď sa bobule zmiešané ovocie (čerstvé alebo mrazené), ale ak chcete získať nápoj s bublinkami, potom každý sklo koktail naliať asi 50 ml vysoko sýtenej vody. Mimochodom, nielen plody, ale aj rôzne zelené sú vhodné na plnenie. Len v tomto prípade nie je nutné pridávať zmrzlinu, uchopiť pohár smotany namiesto neho, a na konci varenia, môžete vypiť trochu soli a posypeme suchým mätou.
Ako urobiť milkshake doma: neobvyklé recepty
Samozrejme, že takýto nápoj je možné podávať nielendetský sviatočný stôl, ale aj raňajky. Mlieko a rôzne výplne vám poskytnú silu a energiu a vynikajúca chuť vás zdvihne. Môžete si napríklad vyrobiť tento kávový vaječný koktail, ktorého jedna časť budete potrebovať:
- 1 neúplné pohár mlieka;
- 1 vaječný žĺtok;
- 10 g práškového cukru (alebo bežného cukru).
Zmiešajte všetky ingrediencie v mixéri maximálne 60 sekúnd a nápoj je pripravený. Aj v zimnej sezóne bude pre mňa i pre deti veľmi užitočné urobiť medové tričko. Vezmite:
- 150 ml vareného horúceho mlieka,
- 20 g prírodného masla;
- 20 g medu a trochu kokosových hoblín, bude to ešte chutnejšie.
Zmiešajte všetky ingrediencie v mixéri alebo mixéri a potom ihneď podržte stôl.
Teraz viete niekoľko receptov o tom, akourobte milkshake doma a môžete si vybrať možnosť pre každý vkus. Ak chcete urobiť neobvyklý, ale zdravý nápoj, pridajte do mlieka a zmrzliny niekoľko orechov: mandle, kešu alebo vlašské orechy. Získajte vysokú bielkovinovú zmes. Ak máte v kuchyni rôzne sirupy (mäta pieporná, karamel alebo iné), môžete ich pridať, ale v takom prípade by ste mali pridať trochu menej zmrzliny, inak bude nápoj príliš sladký. A ak máte záujem o výrobu hustého mliečneho mlieka, namiesto 200 g zmrzliny, pridajte trochu viac do požadovanej konzistencie. Takže len si môžete napiť, milovaný všetkými, vo svojej vlastnej kuchyni.
