Talianska pizza už dlho zakorenila v našejkrajina. Nepochybnou výhodou tejto misky je to, že na plnenie sa môžu použiť absolútne všetky výrobky. Okrem toho je recept na pizzu vo viaczásobníku pomerne jednoduchý. Tento inteligentný stroj dokonale upečie jedlo bez sušenia koláča a v správny čas sa vypne. Preto nemusíte byť neustále v kuchyni a kontrolovať pripravenosť jedla.
Pomalý sporák recept na pizzu
Na prípravu štyroch porcií budete potrebovať:pohár kefíru, vajce, 15 g sódy, štipka cukru, 250 ml múky. Na plnenie vezmite pol cibuľu, 80 g salámu, kečupu, 100 g nakladaných húb, 100 g syra a rastlinného oleja. Z cesta kefír, sóda, vajcia, múka a soľ, cesto miesime. Konzistenciou by mala pripomínať silnú kyslou smotanu. Vyprážajte cibuľu nakrájanú na pol krúžky. Namažte kapacitu viacvrstvového oleja olejom a zakryte ho papierom. Dajte na to cesto. Jemne namažte základňu kečupom. Špicatá cibuľa, salám a huby. Posypte syrom na pizzu a zapnite režim „Pečenie“ na 50 minút.
Základné zložky:20 g droždia, teplá voda (350 ml), 10 g soli, 50 g granulovaného cukru, 3-4 šálky múky a slnečnicový olej. Na plnenie budete potrebovať paradajkovú omáčku, 500 g kurčaťa, štyri paradajky, 200 g varenej klobásy, 200 g syra, cibule, troch vajec, majonézy a 100 g ananásu. Preto varíme pizzu doma v pomalom sporáku. Cukor, droždie, teplá voda a soľ zmiešajte v samostatnej nádobe. Nalejte trochu slnečnicového oleja. Pridajte trochu múky, aby ste vytvorili elastické cesto. Zakryte uterákom a uložte na teplé miesto. Kuracie mäso prevarte vo vode. Nakrájajte klobásu a filé na štvorce. Nakrájajte a nakladajte cibuľu. Za týmto účelom vložte do vriacej vody dve polievkové lyžice cukru, 15 g soli a 20 g octu. Cibuľu namočte na dve minúty. Potom vypusťte tekutinu do cedníka. Opláchnite cibuľu vodou. Potom nakrájajte paradajky na kocky a nastrúhajte syr. Cesto rozdeľte na tri rovnaké časti. Jeden z nich vhoďte do plochého koláča a preneste ho do kapacity viaczásobníka. Namažte základňu omáčkou a rozložte náplň v určitom poradí: cibuľa, mäso, ananás, klobása, majonéza, paradajky a syr a vyplňte surovým rozšľahaným vajíčkom. Varenie pizze v pomalom hrnci v režime „Pečenie“ bude trvať 60 minút. Zostávajúce cesto sa dá vložiť do chladničky, aby sa za pár dní uvaril nový koláč.
zloženie:300 g cesta (droždie), 200 g mletého mäsa, cibule, veľkých paradajok, 60 g kyslej smotany, 300 g húb, paradajkovej pasty, korenia, trochu múky, soli. Vezmite požadované množstvo cesta a rozvaľkajte ho na tenkú palacinku s hrúbkou 5 až 6 mm. Miska s mnohými koksami, aby koláč nespálil, namažte olejom. Nasekajte a potom rozdrvte cibuľu. Musí pustiť šťavu. Rezané huby. Zmiešajte cibuľu, šampiňóny, lyžicu kyslej smotany, korenie a soľ v samostatnej miske. Rozdeľte mleté mäso a hríbovú náplň rovnomerne na tortilu. Nakrájajte paradajky na plátky a položte ich na pizzu. Zmiešajte ingrediencie omáčky: 30 g kyslej smotany, štyri polievkové lyžice vody, paradajková pasta a soľ. Nalejte trochu pizze a posypte syrom. Po štyridsiatich minútach v režime „Pečenie“ bude jedlo pripravené.
