Tekvica je zdravá zelenina.Používa sa ako jedna z prísad do ovsenej kaše, ako príloha k mäsu a dokonca z nej robí džem. S multicookerom, ktorý máte k dispozícii, môžete uvariť veľa tekvicových jedál. Zoberme si niekoľko receptov.
Tekvica recept v pomalom sporáku. Jantárový džem
Môžete urobiť skvelý džem z tekvice.Bude to vynikajúci doplnok kaše, jogurtu. S tým sa pripravujú vynikajúce koláče. Pomaranč dáva džemu ďalšiu príchuť. Povinné prísady:
Technológia prípravy
Nasekajte olúpanú tekvicu.Môžete použiť strúhadlo, mlynček na mäso alebo kuchynský robot. Nasekajte pomaranč bez toho, aby ste odstránili kožu. Zmiešajte prísady, zakryte cukrom. Nechajte ho niekoľko hodín pôsobiť. Akonáhle sa cukor rozpustí a tekvica uvoľní šťavu, vložte jedlo do viacvrstvovej misky. Spustite program Quenching na 2 hodiny. Počas tejto doby džem niekoľkokrát premiešajte. Ak si všimnete, že v tekvici nie je veľa tekutiny, pridajte vodu. 10 minút pred koncom programu sa pridá kyselina citrónová. Ako vidíte, varenie tekvicových jedál v pomalom sporáku je veľmi jednoduché. Zasuňte džem do malých sterilizovaných pohárov a priskrutkujte viečka.
Druhý recept na tekvicové jedlá v pomalom sporáku
Pečieme tekvicu s bylinkami a cesnakom. Na to potrebujete prísady:
Technológia prípravy
Rozstrihnite tekvicovú dužinu na kúsky. Miesto v miske.Kombinujte olej, mletý cesnak, soľ, bazalku a korenie. V prípade potreby sa môže pridať štipka cukru (pokiaľ tekvica nie je veľmi sladká). Obvaz dôkladne premiešajte, nechajte uvariť a nalejte na tekvicu. Program pečenia, 1,5 hodiny - a jedlo je pripravené! Podávajte samostatne alebo ako prílohu.
Tretí recept na tekvicové jedlá v pomalom sporáku
Tekvica pripravuje úžasné polievky. zloženie:
Technológia prípravy
Мясо нарежьте на куски.Olej zohrejte v miske (režim pečenia), pridajte mäso. Potom, po 10 minútach, položte ošúpané a nakrájané zemiaky, nakrájanú cibuľu a mrkvu. Pridajte nasekané papriky a tekvicu. Nalejte zeleninu s horúcou vodou, soľ. Varte polievku na Braise jednu hodinu. Potom môžete misku zohriať asi 10 minút. Podávame s bylinkami.
Štvrtý recept na tekvicové jedlá v pomalom sporáku
Nemôžete ignorovať také jedlo, ako je tekvicová kaša. U pomalého sporáka sa ukázalo byť obzvlášť chutné. zloženie:
Technológia prípravy
Rozstrihnite tekvicu na kocky.Vložte do misky a zakryte vodou. Zapnite prístroj v režime Pečenie na 40 minút. Po uplynutí polovice času pridajte premytú ryžu, po ďalších 10 minútach nalejte do mlieka. Po ukončení režimu „Pečenie“ prepnite do režimu „Pečenie“. Čas - 1 hodina. Pripravenú kašu položte na taniere, pridajte maslo.
A ďalej!Dusená tekvica v pomalom hrnci sa pripravuje veľmi jednoducho. Stačí položiť rezané kusy na špeciálny podnos a nastaviť vhodný režim. Tekvicu môžete namazať cukrom alebo medom. Dobrú chuť!