Každá zelenina je zdravá a chutná svojím vlastným spôsobom.Platí to aj pre kukuricu. Horúca čerstvo uvarená kukurica je obľúbeným pokrmom mnohých ľudí. Okrem zvyčajného spôsobu varenia na sporáku môžete kukuricu variť aj v mikrovlnnej rúre. V tomto prístroji bude čas varenia omnoho kratší. Ako viete, varenie kukurice v peci bude trvať 3 až 4 hodiny, zatiaľ čo v mikrovlnnej rúre bude hotová do jednej hodiny.
Veľa ľudí zaujíma, ako variť kukuricumikrovlnka. Existuje niekoľko spôsobov. Jedným z nich je toto. Povinné: uši čerstvej kukurice, soľ podľa chuti, rastlinný olej - pár polievkových lyžíc. Kukuricu rozprestierame na panvici (špeciálne pre mikrovlnné rúry) a naplníme ju vodou, aby boli uši úplne zakryté. Varenie kukurice v mikrovlnnej rúre sa príliš nelíši od jej varenia na kachle. Musíte variť iba v dvoch fázach. Dôležité: predtým, ako dáte kukuricu do vody, musíte ju dôkladne preskúmať a vyčistiť všetky vlasy a listy tak, aby boli zrná úplne čisté. Potom dáme kukuricu na panvicu s horúcou vodou v rúre, vyberieme najvyššiu silu a nastavíme dobu varenia na 30 minút. Keď vyprší čas, vyberieme panvicu a pridáme ďalšiu vriacu vodu, aby sme zavreli uši, a znova nastavíme na varenie ďalších 15 minút. Hlavné pravidlo: celkový čas varenia by nemal byť dlhší ako 45 minút. V opačnom prípade budú zrná tvrdé, nie šťavnaté. Po varení môžete nastrúhať kukuricu soľou a mastnotou so zeleninou
Ako variť kukuricu v mikrovlnnej rúrecesta? Nie je to ťažké. Na pečenie bude trvať niekoľko uší kukurice, soli, plastového vrecka. Kukuricu dôkladne umyte, očistite od listov, vlasov. Do špeciálnej nádoby na mikrovlnné rúry dáme klasy, zalejeme vriacou vodou. Ak sú klasy veľké, musíte ich rozrezať na polovicu. Kukurica by mala úplne schovať voda. Slaďte mierne, hoci skúsení kuchári odporúčajú užívať soľ v množstve 1 čajová lyžička na liter vody.
Ako s tým variť kukuricu v mikrovlnnej rúrecesta? Trochu iné. Na varenie vyberieme najvyššiu možnú spotrebu energie a čas varenia 45 minút. Keď vyjde tento čas, vyberieme kukuricu, vložíme ju do plastového vrecka (špeciálne pre mikrovlnné rúry) a necháme ju v rúre dlhšie ako 7 minút, pričom výkon môže byť tiež najvyšší.