Banánový koláč: niekoľko možností pečenia

Banánový koláč Apple jenajjemnejší dezert s dobrou kombináciou ingrediencií. Túto krásu môžete uvariť vo vašej kuchyni. Článok predstavuje niekoľko zaujímavých receptov.

Jablkovo-banánový koláč s kyslou smotanou

Nevyhnutné zložky:

• 200 gramové balenie margarínu alebo masla;
• bežný cukor - ½ šálky;
• jedno vajce;
• preosiata múka (odroda nie je dôležitá) - pár pohárov.

Za náplň berieme:

• jablká a banány - 2 ks;
• nejaký tvaroh.

Pre kyslú smotanu:

• 4 lyžice. 1 múka a 6 polievkových lyžíc. l bežného cukru;
• dve vajcia;
• 0,5 kg kyslej smotany so stredným obsahom tuku;
• vanilkový cukor podľa chuti.

Proces varenia

1. Kúsok masla (margarín) pomelíme múkoudo strúhanky. Vyzdvihnúť ho na kopec. Rozbijeme tam vajíčko. Pridajte prášok do pečiva a cukor v správnom množstve. Miesenie cesta ručne. Zabalíme ho do lepiacej fólie. Dali sme to do chladničky.
2. Poďme sa zaoberať náplňou.Umývame banány a jablká v tečúcej vode. Čo bude ďalej? Olúpajte banány. Jablká nemusia byť olúpané. Hlavná vec je odstrániť vetvičku a semená. Jablká nakrájajte na polovicu a nakrájajte na kocky. A čo banány? Rozdrvte ich tiež na kocky. Dajte ovocie do misy. Posypte lyžičkou škrobu.
3. V samostatnej miske si pripravte krém. Rozbijeme tam dve vajcia. Pridajte kyslú smotanu. Pridajte múku a vanilkový cukor. Šľaháme metličkou, alebo lepšie mixérom.
4. Cesto zabalené v potravinovej fólii vyberieme z chladničky. Vyvaľkáme. Výslednou vrstvou cesta naplňte tortovú formu. Určite si vyrobte nárazníky.
5. Na vrch cesta dáme plnku. To všetko naplňte kyslou smotanou.
6. Formu spolu s obsahom vložíme do predhriatejrúra (180 ° C). Pečenie banánového jablkového koláča bude trvať 40 minút. Odporúčame podávať chladené a ozdobené semiačkami granátového jablka. Prajeme vám najpríjemnejší čaj!

Multicookerový recept

Zoznam produktov:

• jeden banán;
• 10 gramový kúsok masla;
• 2 multi-poháre múky a bežného cukru;
• 4 vajcia;
• 1 g vanilínu;
• jablká akéhokoľvek druhu - 3-5 ks. (v závislosti od veľkosti);
• krekry alebo krupica na pečenie - stačia 2 polievkové lyžice. l.

Podrobné pokyny

• Krok 1. Rozbite vajcia do misy.Porazte ich pomocou mixéra. Tenkým prúdom postupne pridávajte cukor. Tieto ingrediencie spolu šľaháme najmenej 5 minút. Pridajte vanilín. Naliať múku v niekoľkých krokoch. Cesto premiesime polievkovou lyžicou, pohybujeme sa zdola nahor.
• Krok 2. Umyté jablká olúpte. Ďalej nakrájame na malé kúsky.
• Krok č. Odstráňte šupku z banánu. Dužinu nakrájame na kolieska.
• Krok č. Vraciame sa do misy obsahujúcej cesto. Posielame tam nasekané ovocie - banán a jablká. Premiešame.
• Krok č. Dno viac misy posypeme krupicou alebo strúhankou.
• Krok 6. Nájdete v ponuke a nastavíte režim „Pečenie“. Odporúčaný čas je 70 minút.
• Krok 7. Čakáme na zvukový signál, ktorý upozorníže banánovo-jablkový koláč v pomalom hrnci je hotový. Ale nedávajte to hneď. Na začiatok nechajte šarlotku s otvoreným vekom 5 minút vychladnúť. Potom ho opatrne vyberte z misy. Koláč preložíme na rovnú misu. Keď je úplne vychladnuté, posypeme práškovým cukrom. Ako dekoráciu je možné použiť vetvičky mäty.

Banánovo-jablkový ovsený koláč

zloženie:

• nasekané mandle (alebo iné orechy) - ¼ pohár;
• stredne tučné mlieko - 6 lyžice. l;
• ovsené vločky - pár pohárov;
• ½ lyžičky sódy bikarbóny.

Za náplň berieme:

• jablkové ovocie - 2 ks .;
• citrónová šťava - stačia 2 lyžice. l.

Vyplniť:

• veľký banán - 1 ks .;
• vanillín - podľa chuti;
• 120 g jogurtu (bez prísad);
• jedno vajce;
• Sp lyžičky škorice;
• celozrnná múka - stačí 1 polievková lyžica. l.

príprava

1. Zašleme pohár obilnín do mlynčeka na kávu prenásledné brúsenie. Nalejte do taniera. Zmiešajte s celými vločkami, nasekanými orechmi a sódou. Postupne prilievajte mlieko. Dostali sme akési cesto, z ktorého musíme urobiť guľu.
2. Vezmeme tepelne odolnú formu, v ktorej sa bude piecť banánovo-jablkový koláč. Cesto rozotrieme, vyrovnáme a podusíme.
3. Opláchnite jablká, nakrájajte na plátky. Dáme na tanier. Posypeme šťavou vytlačenou z dvoch citrónových plodov. Na vrch cesta poukladáme plátky jabĺk.
4. Odstráňte šupku z banánu.Buničina by mala byť nakrájaná na malé kúsky a potom odoslaná do mixéra. Prilejte tam jogurt, rozbite vajíčko, pridajte vanilín, škoricu a múku. Toto všetko zomelieme. Nalejte náš budúci koláč výslednou zmesou.
5. Rúru predhrejte (180 ° C). Doba pečenia - 30-35 minút. Ochlaďte dezert pri izbovej teplote. Musí tiež stáť 1 hodinu v chladničke.

Jednoduchý recept

Set potravín:

• veľké jablko - 1 ks;
• rafinovaný olej;
• bežný cukor - 1 pohár;
• stredné banány - 3 ks .;
• dve vajcia;
• stredne tučná kyslá smotana - 200 g;
• sóda - ½ lyžičky;
• múka (odroda nie je dôležitá) - 1,2 šálky.

Praktická časť

1. Jablko umyjeme v tečúcej vode, olúpeme a odstránime z neho jadierka. Nakrájajte na malé kúsky.
2. Z banánov odstráňte šupku. Pomelieme ich na kruhy.
3. Spodok odnímateľného okrúhleho tvaru natrieme olejom. Potrieme nasekanými banánmi a jablkom. Premiešame.
4. Rozbite vajcia do misy. Šľaháme mixérom, postupne pridávame cukor. Pridajte soľ (štipku), múku, sódu a kyslú smotanu. Tieto suroviny vareškou zmiešame. Dbáme na to, aby nezostali žiadne hrudky.
5. Nalejte cesto krémovej konzistencie dotvar. Zarovnáme. Zmes by mala úplne zakryť ovocie. Predhrejte rúru. Ako dlho by sa mal piecť banánový jablkový koláč? Približne 40 minút pri 200 ° C. Určite pripravenosť dezertu pomocou zápalky. Ako? Potrebujete to prepichnúť zápalkou. Ak zostane suchý, koláč sa dá vybrať z rúry. Je pripravený. Najlepšie sa podáva chladené.

Na záver

Hovorili sme podrobne o tom, ako urobiť ryšavúa voňavý jablkovo-banánový koláč. Môžete si zvoliť akýkoľvek recept. Hlavnou vecou je dodržiavať všetky body pripojených pokynov. A potom bude domácnosť potešená dezertom, ktorý ste pripravili.